商品レビュー

最初にこの挽肉でハンバーグを作っていて美味しかったのですが、比較判断をする為に、しばらくスーパーの合い挽肉に変更。歯ごたえが落ちて、食後のもたれが気になり再びカムバック。ここの肉だと粗挽きのせいか密度感が高く噛みごたえが良い。脂感が少なくスッキリとした食後感。大きめに作っても崩れにくくなりました。市販の牛ひき肉と値段もさほど変わらないので、コスパ良くアップグレード出来た事がわかりました。 添加物も不使用という事で安心。 これからはこの肉を信頼して最高のマイハンバーグを作りたいとおもいます。

良い意味で、とても肉肉しいミンチです。脂肪分もあまり感じず、お肉の味もしっかりします。 記載されてますように粗挽きで、また、その肉同士が簡単には離れない笑。ヘラやスケッパーを使って、初めて切り離せるくらい。 金森式の食事の為に買い、一緒に買った牛脂と混ぜて簡単なハンバーグにして戴きましたが、ほんと《ハンバーグ・ステーキ》と言う言葉そのものの、ハンバーグが出来ました。 肉肉しいミンチ、これはハマりました。

使いやすい500 gで、前日に冷蔵庫に入れ翌日に使っています。500 gは4人家族が使い切るにはちょうどいいです。主に、ハンバーガー、ハンバーグ、ミートソース、ボロネーゼに利用しています。この値段で本格的なハンバーガーが作れます。味にうるさい (笑) 9才の息子もハンバーガーをいつもお代わりしてくれます。4才の息子はこのミンチで作ったミートソースをバクバク食べてくれてうれしいです。

アメリカンな高級ハンバーガーを作りたくて購入しました！いつもこちらのグラスフェッドリブロースをステーキにして美味しく食べているのですが、ミンチだとちょっとミディアムレアにするには気が引けるので、どうしてもパサつき、ポークの挽肉を少しミックスしたらジューシーで食べやすくなりました。次はこちらのポーク挽肉でやってみたいと思います。

この商品大好きです、娘も奥さんも毎日満足です。また注文したいと考えております。離れて住んでいる母親にも送ろうかと思います。サイズも問題なく。また、運送や梱包についと気になる事がなく、また、注文しようと思います。取引できてよかったです。ありがとうございます。　

ミートボールかタコサラダかハンバーグか迷いましたが、タコサラダにしました。 さすがグラスフェッドビーフですね。しっかりした味わいで美味しかったです。ひき肉だけあってグラスフェッドにしては安いということになるんでしょうか？ また買いたいと思います。

肉にくしいひき肉とは正にこの事！ハンバーグにしても焼き縮みも少ないし、ミートソースにしても肉感がたまらないです。これ以外の牛挽はもう食べれません。量もチマチマしてなくてちょうど良いです。あえて言うなら、1キロパックも作って欲しい。

赤身のひき肉でしたので、4割くらい豚ひき肉を入れて、ハンバーグステーキ にしたりレンコンの片面に乗せて焼いて食べました。レンコンのはさみ揚げは 食べにくいので、いつも片面だけにしています。とても美味しかったです。

コスパ最高で、何度もリピしています。うちは、肉オンリーのミートボールばかり。 そのまま袋から取り出して丸めてフライパンへ。つなぎも何も無くても 簡単ミートボール。 これからも毎月毎月、欠品無い限り買います。

美味しくて、毎回リピしています！スーパーで売っているよく分からない添加物が入っているひき肉より、安心安全なこちらを選びます！値段もスーパーとそんなに変わらないし、とても美味しいですよ！

商品名には1kgと記載されていたのに、 実際にはは500g入りが1つだけでした。 商品説明を見落としていた落ち度はありますが、 これだとスーパーで買った方が全然良かったです。

グラスフェッドビーフということで買ってみました。キュッとパックに真空されてます。え？こんなに小さいの？と思いましたがしっかり空気が抜かれている証拠だと安心しました。

リピートです。 赤身が多く食べ応えのあるひき肉 肉の食感風味がしっかりしていて、これでハンバーグ作るとすごく美味しいです。 牧草牛ということで安心して食べられます！

グラスフェッドビーフというところが 一番いいところです。 一般的な肉は 抗生物質 ホルモン剤 などを 投与されて 肉に含まれているので この肉は安心して食べることができます。

グラスフェッド牛なので、安心、安全です。また脂肪分が少ないので、常食できます。解凍に少し時間がかかりますが、冷蔵庫でゆっくり解凍しています。お薦めです。

お味と品質から挽き肉はミートガイでしか買わないようにしています。この内容でこの値段はすごい。売り切れがあるのでそれだけなくなると言うことなしです。

そのまま成形するだけで美味しいハンバーグができるので嬉しい。 私は炒め玉ねぎを混ぜてハンバーグを作りました。 3人で使い切るのにちょうど良かったです。

使用目的:ハンバーガーパティに使用 食感はよかったです。 2 脂身が多かったかも。-1 値段はまあまあ(近所のスーパーでは合挽で100g138円) 2

チーズ入りハンバーグを作ってみました。幾つか作ってら冷凍して食べたい時に頂いています。もう少し粗微塵のミンチだともっと良いのになと思います。

ハンバーグと麻婆茄子に使いました。 赤身たっぷり、脂身少ないので味わい濃厚なのに胃もたれしないところが気に入っています。 リピートします。