商品レビュー

前回は国産のお肉で同じ調理をしたので比べてしまいますが、 やはり輸入肉の匂いが気になりました。 肉の下準備をしているところから、調理後の部屋の匂いまで全てです。 ウリの肉肉しさはしっかりしているものの 油が少ないこともあり旨味は弱いように感じます。 おもてなし料理であればやはり 和牛か国産お勧めします。 オージーの匂いに慣れている方は 問題ないかも知れませんが、リブロースらしさはあまり感じられないのでサーロインなどの他の部位の方が良いと思います。

こちらのリブはしっとり柔らかくて臭みもなく赤身が好きなので、何度もリピートしています。厚切りでミディアムレアのロゼに焼き上げてステーキで。大好きなお肉なのでおいしく食べるために丁寧に筋とりしていますが、今回は脂身と筋がとても多くて大変でした。その点☆－２です。筋はシチューや煮込みに使おうと思いますが…。お肉自体はいつものように旨味が濃くておいしかったですよー。

レビューを見て購入しました。 私はフライパンで普通に焼き、ステーキソースで食べました。 お肉は非常に柔らかく、味に関しては正直普通です。 ローストビーフにしたら、美味しそう！ この値段であの量なので、BBQやパーティに向いてそうで、コスパは良いなと思いました！ 何かあったらまたリピします！

結構筋があるので　下処理がお勧めです。今回はブロックが割れた感じだったのでサイコロ状にしながら筋をとってサイコロステーキで頂きました。噛むとじゅわっと肉汁がでてＡランク和牛などの美味しさとは別のワイルドな肉肉しさで美味しかったです。 が、本当に筋が多かったので☆減らしました＾＾；　

始めてローストビーフに挑戦しました。焼いた後 電気釜に90度のお湯を張り40分保温との事 最初に入れたお湯が低かったので、時間がかかりましたが、お湯を張り直し完成、ちょっと時間が起きすぎ、でしたがレーストビーフ挟んだサンドイッチはとても好評でした、又購入したくなりました、

調理次第（筋切り、寝かし、塩加減、火加減等）で美味しくなる。 また、すりおろし玉ねぎやパイナップルに漬けると酵素で肉が柔らかくなる基本的な調理方法で格段に美味しくなる。 圧力鍋で一気に柔らかくしてビーフシチューやビーフカレーも充分美味しい。

こちらの商品は何度か購入させて頂いています。 スーパーなどではあまり買えない物なので重宝しています。 いつもローストビーフにして頂いていますが、当たり外れがあり、今回はスジがかなり気になりました。取り除いてから頂きました。

初めて購入しましたが、お値段なりのお肉が届きました(^-^) スジもそれなりにありましたが、カレーに入れるとコクが出て美味しかったです(*´ω｀*) また、機会があれば注文しようと思います(*^^*)

海外におりましたので、油が少ない肉が好きです。 それで、こちらを注文しましたが、あまり味が良くありません。お値段も安いので仕方がないですが、これなら、スーパーで買った方が良かったかもしれません。

肉らしい肉が食べたくて買ってみた。塊っていうのが良いだけで、薄くても良いならスーパーの特売肉の方が良いかなぁ？ブロックで肉らしい肉が食べたかったので、その点では中々ないものかも？ですが？

分厚いステーキが食べたくて購入してみました。残念ながら近くのスーパーで売っている和牛の肩ブロック４級や３級の方が白身が少なくて味も濃くて美味しく柔らかさも変わらず価格も安価でした。

毎回、リピート購入しています。 今回は初めて端っこの商品が到着しました。 重さは測って無いが…普段より幾分、少量に見えます。 割引クーポン使用したからかな？

前回　買わせていただきローストビーフを作り　美味しいお肉でしたので また、注文させていただきましたが、今回のお肉は筋が多くあり　ちょっと　がっかりしました。

当たり外れがあるのかもしれません。 他の方の評価も分かれていますね。 我が家に到着した肉は固く味もないものでした。 オージービーフだから仕方ないかな。

赤身の肉の味は良いのですが、筋が多く、筋切りをすると可食部がかなり減りました。ローストビーフよりは煮込み料理にした方が向いていると思います

接着剤使用していませんか？筋張っている箇所が硬いのとそこで肉片が分かれてしまう。やはり、値段通りの品物なのでしょうか？それともたまたま？

真空パックで届きました。冷蔵便です。 思ったよりも大きなかたまりです。 可もなく不可もなし普通のお肉で 脂身を気にする方にはいいと思います。

家のフライパンで焼いて食べたので普通に普通です。 多分屋外でバーベキューとかで食べたらきっともっと美味しいのではないかと思いました。

しっかり焼いて食べたらそこそこ。その前にブロック肉と血にビックリ。迅速におくっていただきありがとうございました。

はっきり言わせていただければ、 オーストラリア産 の 牛肉は 私には硬い。所詮、和牛のような訳にはいかないのですね。