商品レビュー

クリスマスにローストビーフを焼くためにオーダーしました。 とても美味しく食べられ、価格と味に大満足でした。 けれど、なによりも満足したのがこのショップの「心遣い」でした。 クリスマスイブは妻の誕生日でもありとても大切な日。 しかし、私の完全なミスにより注文したお肉が旧住所へ向かってしまいました。配送業者に連絡してみると新住所に転送されるのはイブを過ぎてしまうとのこと。。。 パニックになってしまい、ミートガイさんへ連絡したところイブに届くよう手配してくださいました。 おかげで今日のイブは最高に幸せに過ごせています。 最後になりましたが、ミートガイさんのお心遣いに感謝しております。ありがとうございました。 お肉という商品が購入者の手元に届くまでが仕事と考えてらっしゃる姿勢が、信頼できました。 また、次回購入させて頂きます。

飼育飼料によるのかわかりませんが、私としては臭くて食べられませんでした。

肉届かず…二度と頼まない！

ニュージーランド産が届きました。肉質は期待通り、肉の旨さが堪能できました。ブロックなので良く研いだ切れる包丁で冷えた状態の肉をカットすることがポイントのようです。　また、食べる際には、良く切れるナイフでカットするのがポイントです。切れないナイフだと、切断面がぎざぎざになって美味しく食べられないと思います。　私の場合は、1インチ厚程度にカットしてステーキで食べましたが、食べる際には食器としてのナイフではなく、良く研いだモーラー社製のアウトドア鋼ナイフ（安価）でカットして食べました。自宅ですが、少しだけアウトドア気分も楽しめます。　あと、時々、レビューで「硬い」とありますが、正しい手順で調理し、焼き方に注意することばかりでなく、オーブンなども併用し上手に余熱を利用して内部まで熱を伝える、の他に、食べる際に使うナイフの選択次第で印象がずいぶん変わるとおもいます。　ナイフが良く切れると、スジなどをキレイに外しながら美味しく食べることが出来るようになると思います。　美味しい肉を食べるには、包丁やナイフを研いだりするのも楽しみのうちです。

ステーキにしたのですが…固かったです。 レビュー見て選んだのに…

対応も迅速で 丁寧でした。お肉も 綺麗ないいお肉でした。ローストビーフにして いただきましたが、 好評でした。また お取引する機会があれば、ぜひ お願いしたい！！一品です。

今回は贈答用として兄弟に送りましたがとても喜ばれました。肉肉しい肉で良かったと話していました。 ストアーさんも大変真面目な会社と感心致しました。

このBBQ季節にぴったり ボリュームたっぷりでおいしいです

いやぁー!まいった! 「うまいっ!」今年22なる娘の一言 一キロほどローストビーフにしたのですが あっという間に無くなってしまいましたW 急いで残りを調理したのですがそれもあっさり完食 なんどもリピートしてますが毎回好評です ほんとにうまい!

厚さ約２センチ幅にカットし、鉄板と網や、塩コショウとステーキソースなどで食べ比べしながら楽しみました。グラム単価でスーパーに置いてあるステーキ肉と比べると食べやすく、満足しました。機会があればまた注文したいと思います。柔らかさは焼き方で変わるので普通にしています。 梱包もしっかりしていました。

チルドだから買ったのに、味の悪さにビックリしました。皆さんも騙されないように気を付けて下さい！

今日届いてすぐローストビーフにしました♪真空パックでドリップ少なかった☆ローストビーフは脂身の少ないモモ肉やヒレ肉などが普通ですが、このサーロインの脂身は国産のモモ肉レベルなので、ローストビーフでちょうどいいくらい。肉の表面の脂身、皮、スジを捌いてから焼きましたが、捌いたスジと皮(脂は廃棄)はもったいないので煮込み料理に利用しました♪調理中にたくさん出る肉汁はもちろんグレービーソースにしました。

レビュー遅くなり申し訳ないです。 BBQで使用しましたが、とてもおいしく、またまわりからも とても好評でした。 今まで食べたサーロインとは一味違う感じで、一緒に 購入した特製スパイスとの相性も最高でした！ また是非お願いしたいと思います。

毎回、この商品です。 裏切らない品物です。

筋がかなり気になりますが、赤身は美味しくいただけました。

ステ−キ弁当で注文があり、こちらで初めて2キロのロースステ−キ肉のブロックを注文させて頂きました。少し心配が有りましましたが早い対応安心しました。注文してから２日目の夕方には届きました。届いた次の日に、キッチンペーパーで肉汁を取り、成形をさせて頂きました。筋は余り無かったのですが脂身の分が100グラムほどあり、残念でした。 次の日にステ−キ弁当の20人前には100gカットをしてみましたが実際焼いて見ると端切れな縮みと脂が多いのでカットして盛り付けさせて頂きました 私共もステ−キ用のスパイスと溶かしバターで調理を行い端切れの肉を味見をしてみましたら柔らかくとても美味しいお肉でしたのでお客様にも大変喜んで頂けました。

親しい友人の新築祝いに、育ち盛りの子供を含めた家族で 食べてもらおうと思い購入しました。 事前に、新築祝いで嬉しかったもの・・・をランキングサイトで 調べたところ、ブロック肉が上位にランキングされていたので。 包装も丁寧にされ、発送もスピーディでした。 友人にも喜ばれ、開けた時の驚きも楽しんでもらえたようです。 味は自分で確認せずに、評価を信じて購入しました。 味の確認をしていないので、☆4つです。 今度自宅用に購入します。

ローストビーフで、薄切りにすれば、まだ食べられますが、ステーキにすると、サーロインにしては硬い。やはりアメリカ産のアンガスビーフの方が柔らかく、オージー特有の肉の臭みもない。

タイトルにも書きましたが冷蔵で送られてくるのが魅力です。 ブロック肉が到着した日はステーキで頂くのが我が家の定番です。 今回はシンプルに塩胡椒で頂きました。 以前から赤身が好きなので海外産の牛肉を選ぶことが多いです。 リピート確実なお肉です。

2kgを注文しました。到着の状態は、写真と比べて意外とペッチャンコでした。肉叩きで伸ばすとこんなもんかな？って感じです。 肉質や臭みなど、価格相応な感じです。 大人数でワイワイするなら適です。