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食感
硬い少し硬い普通少し柔らかい柔らかい
ピックアップレビュー
美味しかったです。柔らかくてとっても食…
2018/8/12
美味しかったです。柔らかくてとっても食べ応えがありました。 一人1枚ずつ食べました。さすがに1度には食べきれませんでした。
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ミート・コンパニオンすべてのレビュー
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完全に裏切られましたいい意味で、正直そ…
2018/5/10
完全に裏切られましたいい意味で、正直それほど期待してなかったのですがここまで柔らかくて旨味たっぷりのステーキは食べたことがないです。アンガス牛の肩ロースのステーキはよく売ってるので食べてましたが、肉質が不均質でスジっぽいので美味しいとは思いませんでした。やっぱり肉は黒毛和牛と思ってましたがこれからはステーキを食べる時はこの肉を買おうと思います。いきなりステーキが流行ってるみたいですが、肉のレベルが全然違います。しかも安い。本職の調理人が焼いても所詮あんな程度の味しか出せないようなステーキですしかもレアがおすすめと言って出てきた肉は完全に仲が冷たい生肉、この店はレアという意味が分かってるのかと首をかしげました。レアとは火が入ってジューシイな状態の生であれは単なる外側だけ焼けた生肉。ここの肉は4cmは有ろうかという厚さなのにサックリと噛み切れる上に溢れ出る肉汁。熟成肉恐るべし、
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ミート・コンパニオン美味しかったです。柔らかくてとっても食…
2018/8/12
美味しかったです。柔らかくてとっても食べ応えがありました。 一人1枚ずつ食べました。さすがに1度には食べきれませんでした。
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