商品レビュー
ピックアップレビュー
愛犬が馬肉大好きで、購入しました。茹で…
2023/12/31
愛犬が馬肉大好きで、購入しました。 茹でてから小さくカットしてオリーブオイルで焼くと、すごく食いつきがいいです。 今回初めてネットで購入しましたが、無くなったらまた購入したいと思います。
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馬刺し専門店 天馬すべてのレビュー
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馬肉カチコチで歯が立たん！☆
2019/6/11
食感：硬い
馬肉なのであっさりヘルシーに戴けると思っていましたが、熱を加えるとかなりカチカチに固まり弾力の有り過ぎる食感になりました。 ２度目はかなり細切りにして焼きましたが、何とか食べれるレベル！ ３度目は炭酸水に漬け身を柔らかくしましたが、加熱するとやはりカチカチの弾力ある食感で苦戦。 柔らかく美味しく食べる調理方法が知りたいです。
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馬刺し専門店 天馬馬肉に興味がありましたのでお試しで購入…
2020/9/25
食感：少し硬い
馬肉に興味がありましたのでお試しで購入。 煮込んで食べましたが、思ってた以上に感動はありませんでした。 （自身の調理方法に問題があったかもしれませんが…） 今度は切り落としではなく、馬刺しを購入したいと思います。
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馬刺し専門店 天馬またリピします。
2021/8/30
食感：普通
小さく切ってあげていますので、多少硬いのは問題ありません。 蒸したり、焼いたりしてあげています。 またリピしたいと思います。
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