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安定の美味しさです、程よい食感でやっぱ…

2024/5/21

食感少し硬い甘さ甘い

安定の美味しさです、程よい食感でやっぱり雪若丸に戻ってきます。去年の猛暑で全国的に米の質が落ちたらしいけど、いつもと変わらないです。

    すべてのレビュー

    1 - 20件 / 607

    昔ながらのお米の袋に(紙製)入って送ら…

    2021/1/7

    食感普通甘さ甘さ控えめ

    昔ながらのお米の袋に(紙製)入って送られてきますが、見たときに何かうれしくなりました。思い出とおいしさが伝わる感じがしました。といっても外装なので、よく理解できる方は少ないと思います。私たち夫婦の舌によく合うお米だと感じています。近くのホームセンターでも雪若丸は売っていますが、炊き上がりやおいしさは、送っていただいた商品とは別物のように感じています。お米のおいしさを感じながら食事ができるというのは幸せなことと思っています。おいしいお米と聞かれたら、雪若丸と答えることでしょう。

      令和4年産もとっても美味しい!

      2023/1/15

      食感少し硬い甘さ甘さ控えめ

      美しい艶をたたえ真っ白に輝くその炊きあがりは見るからに美味しそう。 このお米の特徴は、しっかりとした噛みごたえと大きな粒感にあると思います。 そのままいただくのは勿論のこと、雑炊、カレー、チャーハンにしてもその粒は際立ったまま決して負けません。 味はさっぱりしており、甘味を主張するわけではないですが、噛めば噛むほどに、品の良い甘みが口いっぱい広がりお米本来の美味しさを堪能できます。 粒感と主菜を邪魔しないあっさりとした食べごたえがお好きな方にはお勧めできるお米です。

        真っ白で美しい炊き上がりは雪若丸ならでは

        2021/11/3

        食感硬い甘さ甘さ控えめ

        新米が販売されていたので久しぶり雪若丸を購入しました。 その名の通り、真っ白でツヤツヤな見事な炊き上がりに先ずは感動。とても美しいご飯です。 一粒一粒がしっかりしていて食べ応えは抜群、硬めでありながらも弾力が感じられるその食感は他品種と一線を画した特徴的なお米だと思います。 甘味も控えめでさっぱりしているので和食を邪魔しないだけでなく、すし飯、炊き込みご飯、炒飯などもとても美味しく仕上がります。 硬めの炊き上がりがお好きな方には是非召し上がっていただきたいお米です!

          美味しいお米です。

          2019/11/22

          食感少し硬い甘さ甘い

          もちもちしているのにお米の粒感が感じられる硬さで、非常に美味しいお米でした。 もちもちとした食感のお米の場合、粘り気が強い為柔らかい食感のお米が多いと思うのですが、雪若丸はもちもちなのに硬さもあるという凄い不思議な食感でした。お米が立つというか、とにかく私好みのお米でした。甘さも申し分なく、つや姫より好みの食感です。 さすが山形県産だなあと感動しました。 また購入したいと思います。 お店の対応も迅速丁寧で良かったです。

            数年前から山形のお米にハマってます。魚…

            2020/11/12

            食感少し硬い甘さ甘い

            数年前から山形のお米にハマってます。魚沼産コシヒカリに比べると少し硬めですが、冷めても美味しさが変わらず、お寿司やおにぎりに合います。もちろん炊きたては、いくらや海苔と食べるのも最高です。炊飯中の湯気の匂いがあまりしないのも好きな点です。みんなにオススメしています。ただ、配送の際の梱包が悪かったです。2袋買ったのですが、箱ではなく紙袋で届き、雨の日だったのでパッケージが濡れていました。なので星4つです。

              美味しいお米です

              2020/2/5

              食感普通甘さ甘さ控えめ

              10キロも、5キロの包装が2袋で一度に開けてしまわずに使えてとてもよかったです。 普通の水加減にしましたが、米粒一つ一つが主張していて、わたしの好きなタイプでした。 炊き上がりのいい香り。 お米を炊いてワクワクしたのは久しぶりです。 できたら続けて購入したいのどけれど… 何せお弁当が毎日と、週末にはダンナさんが大食いするので。 普段はもっとリーズナブルなお米で我慢。 ご褒美の時にまた注文します。

                3度目のリピ大ハマり!笑

                2020/10/9

                食感硬い甘さ甘さ控えめ

                3度目のリピです! 初めての新米でした! 炊き上がり炊飯器を開けて感動しました大きめの粒でツヤツヤ輝いてました。 一つ一つの粒感がしっかりしていて新食感! 通常の水量で炊き上げますが、良い感じに硬さもありモチモチの噛みごたえのあるお米です 本当にここ何ヶ月かハマってます チャーハンなど作っても大好評です! 白米で食べるのが一番美味しく毎日食する度に美味しいねの言葉が止まりません またリピします!

                  大粒で食感しっかりめ

                  2020/7/30

                  食感少し硬い甘さ甘さ控えめ

                  雪若丸、初めて食べました。味や食味はしっかりめ。 夕方炊いて一晩保温して翌朝食べると結構硬めです。 お弁当の子供から『硬い』と言われたので、水を少々多めにして炊いてみたのですが、水分の飛び具合は余り変わらない様子。 炊きあがり硬めご飯のお好きな方に向いてるようです。 我が家では、カレーや丼もので好評でした。 そうそう、粒が大きめでツヤツヤしていて、お米そのものが美しいです。

                    今年に入ってから3回目のオーダーです。…

                    2024/4/12

                    食感少し硬い甘さ甘さ控えめ

                    今年に入ってから3回目のオーダーです。いつも美味しく頂いています。山形県産の雪若丸とてもいいお米だと思います。歯ごたえがあり冷めても美味しく、お弁当やおにぎりにして食べても味が落ちず、いつ食べてもおいしいお米だと思います。次回もまたオーダーしたいと思いますが、今年に入ってまた料金が上がったのが残念です。物価高のこのご時世なので仕方ないのかもしれませんね。

                      いつもお世話になっています(#^.^#)

                      2021/10/25

                      食感少し硬い甘さ甘い

                      ここ最近は、雪若丸に落ち着いています♪ 我が家の月の消費が18㌔くらいですので、なくなる前に定期的に購入させていただいています♪ お値段も手頃ですし、味も炊きたてなんて本当に美味しく、ツヤもあり粒もしっかりとしている感じです。 お米は好みもありますが、美味しくて、少しリーズナブルで、我が家はとっても満足しています。またリピートさせていただきます(^_^)

                        真っ白で一粒一粒が大きい

                        2022/5/21

                        食感少し硬い甘さ甘さ控えめ

                        真っ白で一粒一粒が大きくって、綺麗な米です。炊き上がりはツヤツヤして、美味しそうなご飯。味は、コシヒカリやゆめぴりかに比べると、甘みなど、ご飯の味や香りなどは薄いと思います。食感は、しっかりと噛みごたえあり、硬めです。美味しいお米だと思いますか、私は味よりも、一粒一粒が大きくて、真っ白な米を見て美しいと思い、米炊きの時テンション上がります。

                        二度と買わない!

                        2020/7/13

                        いつも近くのでスーパーで購入していてとても美味しかったのでこちらで注文しましたが炊きたてのご飯を見て家族が「これ、いつのご飯?」と聞いてきました。ツヤはなく、炊きたてなのに色も悪い、いつもは水を少なめにして炊いていたのに多目にしてもボロボロでかなりショックでした。10キロ食べ切るのが本当にキツイ位、こんなのは二度買いたくありません。

                          美味しい!

                          2020/11/7

                          食感少し硬い甘さ甘い

                          今回新米の雪若丸を購入しました。元々硬めのお米で炊きやすいイメージのあるお米でした。新米という事で水少なめの浸水時間短めで炊きました。結果、米粒が立ってしっかりとした歯応えの炊き上がりでとても美味しかったです。新米独特の瑞々しさもあり満足でした。こんな美味しいお米が低価格で食べれる事に嬉しく思ってます。また購入したいと思います。

                            さすがつや姫の弟分

                            2023/4/21

                            食感少し硬い甘さ甘さ控えめ

                            今まで、通販で購入する米はつや姫一択でしたが、お安く購入出来るので口コミを参考にしながら初めて購入してみました。確かに粘りや甘さはつや姫ほどありませんが、一粒一粒がしっかりしていて噛みごたえがありました。これから暑くなるのでサッパリしていてとても気に入りました。つや姫と同じく粒が大きく綺麗で、お気に入りが又一つ増えました。

                              雪若丸大好きです。洗米時のしゃりしゃり…

                              2020/10/22

                              食感硬い甘さ甘い

                              雪若丸大好きです。洗米時のしゃりしゃりした手触りと音。気持ちいいです。こんなお米は初めてです。白くふっくらとした炊き上がりの姿も美しいです。弾力のある歯触りも、噛むほどに口に広がる甘みも素晴らしい。硬めのご飯が好きな人にはおすすめです。ちなみに私の父は柔らかいご飯が好みなので雪若丸は苦手。「胃が悪くなりそうだ」だそうです。

                                全然違う、山形の大地が育んだ美味しいお米

                                2021/12/4

                                食感普通甘さ甘い

                                こちらのお米は他のお米と全然違います。何度もリピートしています。精米したてなのか、貯蔵方法がいいのか、 毎回満足しています。 一度こちらのお米を切らしてしまい、スーパーで同程度の値段のお米を買ったところ、 味について家族からブーイングが来ました。 自分でも残念な味で、ガッカリし、二度と買い忘れないように定期的に買っています。

                                  早速食べてみました!

                                  2020/3/25

                                  食感少し硬い甘さ甘い

                                  早速、炊いてみました。つや姫とはちょっと違うタイプかな。米粒がしっかりした感じです。甘みは強く感じられませんが、噛んだときに甘みが出てくる感じです。単体で食べるよりおかずと一緒に食べて美味しさが引き出される感じがしました!新しいタイプの美味しいお米かと思います。炊き方も調整してベストを見つけます。楽しみですね(笑)

                                    さっぱり大粒!

                                    2023/8/8

                                    食感普通甘さ甘い

                                    新米までの繋ぎにと今回雪若丸のお米を注文してみました。山形県産でこちらのショップさんならと。全体的には粘り感がさっぱりしたお米です。甘味はあります。好みが分かれると思いますが私は硬めの粒がひとつひとつはっきり味わえて大好きです。精米された粒も大きく炊いた後はキラキラ白くふっくらでした。 とても美味しいお米です。

                                      問題なく普通に美味しい

                                      2020/9/22

                                      食感普通甘さ甘くない

                                      リピート購入です。 炊飯器で通常の水の量(米:150g、水:200ml)で、スイッチ入れる前に30分置いてから、炊飯スイッチを入れて炊いていますが、雑味無く普通に美味しく炊けています。(水は、冷蔵庫で冷やしてあるアルカリイオンの水などのミネラルウォーターを一番最初に浸す時と最後に水を張る時に使用しています)

                                        初山形米(恐らく)

                                        2023/12/20

                                        食感少し硬い甘さ甘さ控えめ

                                        ブランド米が最近気になっているタイミングで、ネーミングと山形産=美味しそう、あとあるラーメン屋でこの銘柄を提供していると知り興味を引いて購入しました。 感じたのは米の輪郭がとてもしっかりしていて、粒立ちがいいこと。甘さは若干控えめな気がしますが、とても美味しいです。 濃いめのおかずに合うお米かなと思います。

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