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ピックアップレビュー
味もコスパも文句なし
2024/2/27
写真を載せるほどの腕前ではありませんが、コスパだけでなく味もよく、打ちやすい粉でした。 肝心の味と香りも良かったので、次回の蕎麦打ちの時も購入したいと思います。
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またぜひ注文したいです!
2021/1/4
今年は自粛の年末年始、少しでも子供達とお家時間を楽しめるようにと年越し蕎麦を自分たちで作ろう!と購入しました。 初めてで何を買ったらいいかわからず、全て揃っていたこのセットを見つけてすぐ注文しました。 子供達と打った蕎麦は見た目的にはちょっと…💧 でも自分たちで作ったからとっても美味しかった! そば湯も飲んで大満足でした! せっかく蕎麦打ちセットも購入したので、また注文させていただきます。
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匠製粉.安定してます
2023/2/20
そば粉の香りがよく、打ちやすいそば粉です。 打ち粉とつなぎ粉もついているので、すぐに打てます。北海道幌加内産の蕎麦がこのお値段で買えるなら、外で食べるより断然いいですね! 蕎麦粉がいいので水回しさえ、しっかり出来れば十割そはもちゃんとできます。 あとはそば打ちする人の技量次第です。 またリピートさせていただきます。
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匠製粉.蕎麦打ち4回目ですが、とても美味しい蕎…
2021/11/17
蕎麦打ち4回目ですが、とても美味しい蕎麦が打てました。 発送も早く、助かりました。 茹で上がりが説明通り中間色(白っぽい)で、食べたかった蕎麦になりました。 300グラム使ったのですが、残りの保存を考えて、出来ればチャック付きの袋が良かったです。 美味しかったのでまた注文します‼️
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匠製粉.引きたてです
2014/4/25
香りがいいです。袋を開けた時、部屋の中が蕎麦の良い香りでいっぱいになります。とても心安らぐ良い香りです。近くで購入する蕎麦粉の倍は香りますね。良い香りのそばが、美味しくないわけないですよね。腕は三流ですが、いつも美味しくいただいています。
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匠製粉.年越し蕎麦は自家製手打ちと決めてから毎…
2021/5/5
年越し蕎麦は自家製手打ちと決めてから毎年匠製粉で購入している。十割を打つのは素人には難しいが、二八セットは、打ち粉もつなぎ粉も入っていて便利で打ちやすい。香りも良く、美味しいそば粉だと思う。腕が上がればさらに美味しくなるのだろう。
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匠製粉.本当美味しい蕎麦粉です
2020/11/16
令和2年産新蕎麦、早速ニハ蕎麦で手打ちして、おろし蕎麦で頂きました。やはり新蕎麦は、かなり美味しいです。ここの蕎麦粉は打ちやすく、水廻しも楽にできます。本当に良い蕎麦粉です。また注文させて頂きます。
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匠製粉.発注を掛けて翌日に届きました。初めての…
2024/1/7
発注を掛けて翌日に届きました。初めてのそば打ち体験で、そば粉、打ち粉、つなぎが三点が全て揃っているので、直ぐにチャレンジ出来ると思い、この商品を選択しました。早急の対応ありがとうございました。
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匠製粉.そば大好き!おススメ!
2022/2/4
おススメです!初めて蕎麦を打った時、蕎麦粉100%で打って失敗しましたが、こちらの商品を使って蕎麦を打ったら、大成功!これからは、こちらの蕎麦粉を使って蕎麦を打ちたいと思います。リピ予定です。
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匠製粉.今回で3回目の購入になります。品質がい…
2021/3/11
今回で3回目の購入になります。品質がいつも安定しているので手打ちをしても失敗する心配がありません。手打ちしやすいそば粉だと思います。毎回打ったそばの出来も良く家族に大変喜ばれています。
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匠製粉.北海道産のそば粉を探してやっとみつけま…
2020/12/31
北海道産のそば粉を探してやっとみつけました。 年越しそばを今日夫が自慢の腕で作りました。 大変美味しかったです。香りもよかったです。 またリピートすると思います。ありがとうございました
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匠製粉.注文後の処理が早く、梱包もしっかり10…
2018/2/3
注文後の処理が早く、梱包もしっかり10人ほどで食しました。 商品の色、香り、味とも申し分ありません。 打った蕎麦 大好評でした。 そば打ちサークルでも、北海道のそば粉が人気になってます。
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匠製粉.発送もリクエストにお応えいただきありが…
2019/9/4
発送もリクエストにお応えいただきありがとうございます。 そばは素人の私でも打ちやすく、香り・こしとも最高な仕上がりとなりました。 今回で2回目ですが、今後ともよろしくお願いします。
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匠製粉.毎回、迅速に対応して頂きありがとうござ…
2019/12/17
毎回、迅速に対応して頂きありがとうございます。家族もおいしいと言って食べてくれるので作り甲斐が有ります。年越し用に購入しました。今回の上手に打てて皆に喜んでもらえればいいかなー
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匠製粉.そば打ち下手くそでも美味しい!!
2024/2/5
初めて購入しました! そば打ち初心者の自分でもそれなりに打てて扱いやすいそば粉のように感じました!しかも家族で食べましたが味、香りの評判も良かったので次も買いたいと思ってます!
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匠製粉.初めて満足のいく手打ちそばが打てました…
2023/11/22
初めて満足のいく手打ちそばが打てました 感激です 有難う御座いました。 今回は,二人前の試し打ち?です さらに腕を磨いて 年越しそばに皆を驚かせようと思っています。再購入します。
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匠製粉.令和3年(2021年)新そば粉北海道産…
2022/1/18
令和3年(2021年) 新そば粉 北海道産 石臼挽き 1.2Kg二八セット(そば粉800g/打ち粉200g/つなぎ粉200g) 国内産 国産 匠製粉.迅速な対応ありがとうございます。
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匠製粉.迅速な対応をしていただきありがとうござ…
2015/10/12
迅速な対応をしていただきありがとうございました。蕎麦打ち初体験でしたが、加水量をしっかり守り、家族からも初めてのわりに、上出来と誉められました。また購入致します。
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匠製粉.美味しいよ✨
2022/1/7
蕎麦の香りが良くて、よく注文してます。 しかしながら、私の腕が悪いのと、水回しで横着して茹でると若干ぶつ切り状態になってしまいました。 それでも、美味しかったです。
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匠製粉.味もコスパも文句なし
2024/2/27
写真を載せるほどの腕前ではありませんが、コスパだけでなく味もよく、打ちやすい粉でした。 肝心の味と香りも良かったので、次回の蕎麦打ちの時も購入したいと思います。
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匠製粉.間違いないそば粉
2022/1/30
毎年、年越しそばを打つするためにこのセットを購入している。出来映えは素人の手打ちのためまちまちだが、そば粉は香り高く、美味しい。ざるでもかけでもおろしでも 。
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