商品レビュー

この黒豆は炒って、煎り豆にしてからお米と一緒に炊いています。そうすると香ばしくてとてもおいしいと思います。いつも炒るのは電子レンジを使うのですが、それでわかったということもあるのですが、ちょっと水分が多いかなアということです。私は豆の煎り具合を重さで判定しています。富澤の普通のものなら１０％乾燥させるとうっすらと焦げ始めます。でもこれは２０％水分を飛ばしてやっと同等になります。つまり、乾燥がちょっと足りていないんじゃないかと思われます。おそらく生豆の品質基準というものがあって、それには合致しているのでしょうけれど、富沢商店で売っているものと比較すると水分が１０％近く多いかなアというのが感想です。でも煮豆にするなら水分が多いのは却って好都合なのでしょうか。まあ、富澤商店のものに比較すると価格はかなり安いのでどうでもよいことかもしれません。味は普通においしいと思います。☆５つとさせていただきます。

比較のため近所のスーパーで3種類の黒豆(丹波産以外)を試したところ、 ここの黒豆はとてもおいしい方でした。 しかも、スーパーでおいしい方の豆は250gで300円以上したため、 この価格はお得です。 いつも漬け置くことなく圧力鍋で調理していますが、 シワになることなくきれいにできあがります。 All Aboutに載っていた方法で、水だけで圧力をかけてから冷まし、 味付けしてもう一度圧力をかけ、一晩おきます。 吹きこぼれには注意が必要ですが、慣れれば簡単なので毎週作っています。 これからもお世話になりそうです。

まだ炊いていませんが、とっても綺麗な黒豆でした(^-^) 一緒に購入した金時豆を先に炊いて凄く美味しく出来上がったので、無くなり次第黒豆も炊いてみよと思います。とっても楽しみです(*^^*) 一回目炊いた時には、知らずに水に一晩つけて炊きました(￣▽￣;) 二回目は、ちゃんと熱湯(味付け済)に一晩つけて炊きました。 見事に皮がめくれる事無く美味しく仕上がりました(*^ω^*)v 黒砂糖を多めに入れたので、コクのある黒豆になりました。

某、名だたる産地の黒豆に一目置いていました。やっぱり違うよね〜。と。勿論、美味しいです。けど、次回も、こちらをお願いすると思います。以前、スーパーで買っていた北海道ものとは違いました。正直、違いがほとんどありませんでした。毎日、食べていますので、コスパも大事です。美味しくなかったら、他の物を削ってでも高いお豆にします。農作物なので、いつも同じという訳ではないかもしれませんが、美味しく頂きました。ありがとうございました。

大きな黒豆で質が良いと思います。値段も良心的ですね。ネットレシピを見て炊飯器のお粥モード3回でツヤツヤの豆が炊けました！私は醤油無しで砂糖控えめにしました。残りの煮汁は豆乳に加えてプリン風に使うと美味しかったです。豆はアイスに添えて美味しくいただきました。今後は重曹を使ったり、砂糖の種類を変えたりして自分好みの炊き方を追求します。。

電気圧力鍋を買ってから、豆を大量に簡単に煮ることができるようになりました。近くのスーパーでたくさん買うと、かなり高額でどうしたものかと思っていたところ、こちらの商品を見つけました。たくさん入っていて安いのに、北海道産なのでよいです！またリピートすると思います。金時豆や紫花豆などもこちらで買いましたが、どれも美味しいと思います。

生れてはじめて、自分で黒豆ごはんを炊きました。 水加減など今後の課題はあるけれど、とにかく黒豆が美味しい。 ほっこりとした甘さにより、ついつい食べ過ぎてしまいそうです。 お豆が入るだけで、いつものごはん（玄米）がこんなにも 美味しくなるのかと、驚きました。 黒豆のきれいな色はどのようにしたら出せるのか、 今後楽しみながら挑戦してみます。

黒豆納豆を毎日食べているので、自家製黒豆納豆を作るために、毎度毎度購入しています。もう何度お世話になったことか。国産の黒豆をどこよりもお安く購入でき、おいしい黒豆納豆を堪能できます。送料無料にするために、３か月ごとくらいにいつも９～１０ｋｇまとめ買いします。またなくなる前にポチッと購入しますね！

もう何年も、黒豆を酢に漬けて、毎日１０粒程度食べ続けています。色々な所で購入していましたが、今回は、こちらを購入。毎日なので高い物は買い続けるのは負担、でも、ある程度はこだわりたい。その中で探して購入してみました。大粒とはいきませんが、粒がそろっていて、壊れているのもなかったので、大満足です。

黒豆は毎日少しずつ食べると、体にとても良いですよ。鍋にお湯、醤油と砂糖を入れ、沸騰したら、優しく洗った黒豆を入れて、そのまま冷まします。5時間ほどおいてから汁ごと電気圧力鍋に入れ、豆のスイッチで3分加熱、そのまま圧が抜けるまで冷まして出来上がり。しわもなくフワッと煮えました。

黒豆大好き★ 本当は丹波の黒豆が良いのですが　高いので沢山食べる我が家には　安い黒豆で十分です（汗） お正月も近いですが　黒豆大好き過ぎて沢山煮てもあっという間に食べてしまうし　一人暮らしをしている娘がご飯代わりにお茶碗に入れて食べるくらいなので　年末帰省するので　大量に煮ようと思います★

いつもお世話になってます(●´ー｀●)豆はいつもまとめてこちらのショップ様で購入します。豆も綺麗だし、スーパーで小さいのを買うよりお得だし美味しいです。正月ではなくてもうちは黒豆を炊くのですぐなくなります。 送料無料になるようにご試食セットといつもまとめて購入してます。

黒豆がとても大好きなので、一度に沢山購入出来てとても満足しています。 大きさもちょうど良く、茹で時間も、とても短くて助かりました。 70gずつに分けて、冷凍して毎日食べています。 豆自体に甘みがあり、美味しいです。 これからも購入したいと思いますので、宜しくお願いします。

ストック用に何種類かチョイスした中の黒豆ですので調理はまだですが粒ぞろいの黒々とした立派な黒豆でした。長期保存を目指したくて真空パック機を購入して待機していたのですがお店から届いた品は脱酸素剤入りできちんとパッケージされていたのでそのまま低温保存としました。

おいしかったです。主人も黒豆が大好きなので毎日食べています。お店の対応も良く、早く届いたのでまた利用しようと思います。ちなみに、おまけのバナナチップは油っこくなく甘さもちょうど良く子供も食べやすかったみたいなので、次はドライフルーツも頼もうと思います。

てっきり、以前、御社から、購入した時の、在庫がまだあるかと思いながら、確認の為、ストックボックスを見ましたら、なんと、今、開封してるので、在庫が無いことに気づき、慌てて、注文の手配をさせて頂いた次第です。今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。

注文してから2、3日で届きました。 お安かったので、粒が不ぞろいだったりするのかと思って 箱を開けたらびっくり!!、 粒もそろっていて、皮が破れていたり、割れたりしているものもなく、とってもお買い得な品物でした。 娘とダイエットに励もうと思います。

レビューが遅くなりましたが、 年末年始のおかず作りに使用しようと思って購入致しました。 この価格に、国産の品質。 本当に嬉しいです。 色々な豆類をこちらのショップで買っていますが、 ショップの対応も言いし、豆系はこちらで購入しようと思っています。

黒豆大好きで　たま〜にまとめ買いしています。 圧力鍋の部品が行方不明になったため炊飯器で作ってみましたが　娘がいつもの味と違うと言って食が進まず　消費率が悪くなりそうなので早く部品の購入をしたいと思います。 豆はふっくら出来たので満足です。

毎年こちらで黒豆１kgを２袋買ってます。近所の人に少しずつ配ってますが柔らかくて美味しいと評判です。今年も一袋１kgを姉が作りました。本当に柔らかくて美味しく頂いてます。スーパーで買うより安く買えるので来年も宜しくお願いします。