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まろやかかも知れないが、物足りない!
2023/6/10
創味のつゆの大ファンなので、創味の作るポン酢はさぞかし美味しいだろう!と言う膨らむ期待で購入してみた!確かに、間違いなく、創味の味である!所が、業務用ってえのが大きな問題だったのだ。私は、所謂柑橘系の柚子、すだち、かぼす等の果汁が酸味の多くを締めているフルーティーなタイプのポン酢が好きなのだが、残念ながらこれは、醸造酢の割合が柚子果汁、レモン果汁より多い! 味わいは、まろやか、マイルド、バランス良く何にでも合うかもしれないが、物足りないし、パンチがないし、感動がないのだ。酸っぱくもなければ、甘くもないし、確かに、バランスは良いんだが、どうしようもなく普通(笑)だ!これは、柚子果汁を足さないと、私は物足りない!業務用ってえのが落とし穴だったな!因みに、創味の聖護院かぶらのおろしポン酢のファンの方は、これを買ってはいけない!(笑)月とすっぽんだからだ。この商品を買わなくても、創味のつゆに、レモン果汁と柚子果汁を入れると、キリッとした良いポン酢が作れるのは、私のとっておきの秘密だ(笑)!味覚は人それぞれだ。他人のレビューを当てにせずに、自分で試した方が学びが多いと思う!
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業務用食品アミカYahoo!店うまい!安い!便利!これ、なかなか見な…
2021/2/28
うまい!安い!便利!これ、なかなか見ないですが、よくあるボトルに入ったポン酢を考えても格安ですし、創味さんだねあって味も良し!開封後の使い切りが期限的にどうかなとお思いましたが、南蛮漬けや煮浸し・おろしハンバーグや唐揚げにと色々使うので全然問題なしです。
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爽快ドラッグ少し濃い目の味が好みの人にはとても良い…
2016/5/29
少し濃い目の味が好みの人にはとても良いと思います。 業務用で使用しているため、お店と同じ味が楽しめます。 我が家ではしゃぶしゃぶ、冷ややっこ、カツオのたたきに使用していますが、子供たちにも大好評です。 一度食べると癖になるかもしれません。
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爽快ドラッグ創味さんなので安心して購入しました!
2016/2/20
創味さんの調味料は当たりはずれがなく、 どれもおいしくて気に入っています。 スーパーなどで売ってるものは小ぶりで すぐになくなってしますので、この大きさは助かります。
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爽快ドラッグ知り合いと食事した時に出して頂き、気に…
2023/2/28
知り合いと食事した時に出して頂き、気に入り購入しました。冬は鍋料理を良く食べますので美味しくてコスパも良く満足してます。
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