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軽くあっさりといただけました。前の晩に…

2024/6/17

軽くあっさりといただけました。 前の晩に冷蔵庫でパックのまま解凍したのでドリップが出てしまいましたがキッチンペーパーで吸い取り塩コショウして少し時間をおいてからフライパンでオリーブオイルをひきニンニクといっしょに焼き軽く焼く肉タレをなじませミディアムでお肉を取り出した後ご飯を入れニンニクチャーハンにして美味しかったです。 付属の牛脂を使用し忘れてたのでそれが良かったのかとてもあっさりでペロリといけました。 お肉には包丁が斜めに入れてあるので簡単に焼けました。(とろ火) 胃に優しいお肉でした。

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    1 - 20件 / 211

    解凍方法が問題

    2022/4/20

    初めて注文しました。柔らかく、美味しくいただくことができました。脂身が多めに感じる箇所も多少あるので2パック以上でおまけがつくのかと思います。 特に解凍方法について細かな指示はありませんが、ざっくり解凍すると水分が出る旨の説明があります。低評価の硬いとか、パサパサとの意見は主に解凍方法によるものかと思います。解凍から2日間持つようですが、解凍の際にマグロのようにキッチンペーパーに吸わせるように皿などで解凍すると、ラップをしても空気に触れる部分が多く、厚みがあるので解凍までの時間で表面は固くなってしまうと思います。 真空パックを外し、そのままLサイズのジップロックなどに入れると、水分が出ても漏れませんし、乾燥も防げると思います。

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      少し、硬いですが美味しい。

      2021/6/19

      食べてみて、少し硬いと感じるぐらいで後はシンプルに塩胡椒やアウトドアスパイスのほりにしを肉に振って焼いて食べるとまた、格別です。 赤身肉は胃もたれしないから、牛肉食べたい時は購入しようかなと思います。 1枚のgは家にあるタニタのスケールではかりました。だいたい140gや145g以上かな。140g以下のものはなかったです。150gと記載してありましたので、うん⁉︎とは思いましたが、焼けた状態で量ったのでしょうがないのかなと思いつつ、よく言えば、焼いた状態で150gあれば、いいなぁと思い、星4つにさせて頂きました。

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        軽くあっさりといただけました。前の晩に…

        2024/6/17

        軽くあっさりといただけました。 前の晩に冷蔵庫でパックのまま解凍したのでドリップが出てしまいましたがキッチンペーパーで吸い取り塩コショウして少し時間をおいてからフライパンでオリーブオイルをひきニンニクといっしょに焼き軽く焼く肉タレをなじませミディアムでお肉を取り出した後ご飯を入れニンニクチャーハンにして美味しかったです。 付属の牛脂を使用し忘れてたのでそれが良かったのかとてもあっさりでペロリといけました。 お肉には包丁が斜めに入れてあるので簡単に焼けました。(とろ火) 胃に優しいお肉でした。

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          美味しかったです

          2020/12/26

          正直安かったので半信半疑で注文しました 筋切り処理がしっかりしてあったり、変な臭いが全くなかったり いい意味で想像が外れました でも調理の際は自分でももう一度しっかりたたきましたが…… この頃霜降りの肉を食べると胃もたれしてしまい他の物が食べられなくなってしまう年齢になり赤身の肉を探していて見つけたのですがなぜこの肉がこの値段で?という感じです 82歳の母がぺろっと1枚食べることが出来たことにもびっくりしました 付いていた説明書の解凍方法は守って回答した方がいいです

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            普通に美味しいです。

            2022/6/14

            5〜6回のリピです。今回は柔らかく、久しぶりに美味しく頂きました。最初のころに注文したときよりも内容量は20gぐらい減っています。このご時世致したかないのかなと、肉の大きさもまばらですが牛脂も入ってます。毎回注文する度に肉の大きさが、、、割と小さめの肉が2枚程あり、それから解凍して食べました。前回より、今回はまぁ、当たりの方かなと。Yahooプレミアム会員➕PayPay払いや日曜日に購入、クーポンを使ったので、お安く購入出来ました。

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            美味しかったです!

            2021/8/5

            どなたの酷評レビューで届いて食べるまで心配していましたが、お肉の味がしっかりしていて美味しかったです。 切り込みも入っていたので 少しフォークで穴をあけて 塩コショウにんにくなどでいただきました。後でステーキ屋さんのソースをかけておうちで美味しいステーキをお腹いっぱい食べられて幸せです。 焼き方は片面を焼き 裏返して 蓋をして中が赤い程度でしばらく置いてやわらかい状態を保つように挑戦してみました。 酷評レビューが謎です。

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              賞味期限

              2021/9/11

              本日届いて、さっそくいただきました。2セット購入しましたのでオマケで1枚、計5枚届いたうち、賞味期限が1つだけ違うものがありました。2022.8.15が4枚、2022.9.1が1枚です。 賞味期限前に余裕で食べきれるのでいいのですが、一緒に送る際は同じ賞味期限のものを入れてもらえた方がいいかな、と思ったので−☆1つさせてもらいました。味はさっぱりしていて美味しかったです。ありがとうございました。

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                脂身が気になりました。

                2022/5/19

                久しぶりのリピ買いです。前は1枚あたり150gだったのが今回は130gになってしまったのと、脂身が多いのが残念でした😮‍💨gは少ないのはコロナ禍で厳しいという事で致し方ないのかもしれませんが、脂身が多いのは非常に残念でなりません。今までで、1番、良くなかったです。 肉の質は硬いのと、柔らかいのと、半々でした。 味は普通に美味しく頂きました。 次、リピ買いする時は脂身がない事を期待します。

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                固めで薄いが、値段を考えるとオトク

                2024/3/2

                先ず、固めです。外国牛が好きな自分としては、ココは無問題。ミートテンダライザーで筋切りしまくりました。問題は薄い点です。ミートテンダライザーで筋切りすると薄くなりすぎて、火が通り過ぎてしまいます。結論的には、おすすめですが、外国牛のように食べる方が良く、薄いという感じですね。 (補足)厚めの肉を筋切りして、短時間加熱で良い感じに柔らかく焼けました。肉の形で当たり外れがある感じです。

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                  懇切丁寧なレシピ付きで大助かりです。

                  2022/8/8

                  自宅でステーキ焼くと、高価な物でも焼き方一つで、台無しにしてしまいます。牛脂付きで尚且つ懇切丁寧な調理指導メモも有って、美味しく食べれそうな予感ががします。妻がメモに従って調理しました。買い置きしておいたステーキソースを使って食したようです。何やら肉が硬いと不平不満。日を改めて、私が焼いてみようと思います。結果レビュー後日とします。

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                    後2点他社からの到着待ちです。娘夫婦に…

                    2020/8/20

                    後2点他社からの到着待ちです。娘夫婦に美味しく食べてもらえればと思い注文しました!中身は伝えてあるので、娘は期待大❣️です。しゃぶまるさんは早い対応で安心しました!スイーツは去年の夏頼みましたが、真夏に関わらず常温でバラバラになっており、冷やしてもまずかったです。違うお店で一年ぶりに注文。一度何か問題あった店では絶対購入しません!

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                      ランプ肉食べたことないなと思って取り寄…

                      2021/4/22

                      ランプ肉食べたことないなと思って取り寄せました。 油の多い牛はあまり普段食べないのですが、これならと思って 一枚はすぐ解凍して食べました。柔らかくておいしかった。 きちんと解凍のしかたとか焼き方とか書いてあるものが入ってたので、それがよかったです。ランプファンになりそう笑 次は違うのも頼んでみたいです。

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                        たまには豪華に!

                        2022/4/10

                        ご馳走を食べたくて購入しました! 脂身の多い牛肉は苦手なのでこちらを選択しました。 たまには豪華にステーキでも食べたい! でも食べに出るのは苦手なので購入して自宅でレア焼きしました。 少し筋があり、硬い部分もありましたが美味しくいただきました! 2セット注文したので1枚オマケがついてラッキーでした。

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                        リピです‼️

                        2021/8/8

                        赤身肉で焼き方によっては少しかたかったり、普通に食べられたりします。冷凍で注文していますので、食べたいと思った時にきちんと、解凍して、食べてます。リピしています。おまけ付でついつい購入してしまいます。その日の気分で味付けも塩胡椒やアウトドアスパイスほりにし、焼肉のタレや色々と試してます。

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                          肉が食べたい人には間違い商品です。確か…

                          2021/12/4

                          肉が食べたい人には間違い商品です。 確かに肉の大きさ、厚みはバラバラですが美味しく頂けました。 ただ、れあのお肉を好まない人にはお勧めしません。 硬いだのレビューが有りますが大抵の人はしっかり火を通してしまったか、焼きすぎです。 解凍の仕方も説明通りすれば間違いないとおもいます。

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                            とても美味しかったと、喜ばれました!遠…

                            2020/11/1

                            とても美味しかったと、喜ばれました! 遠くに住んでいる娘の誕生日祝いに、お肉好きのため送ってあげました! どうやって食べようかと色々考えていましたが、シンプルにお肉の味がわかるように、お塩だけで頂いて残りはビーフシチューにしたそうです。 また、送ってあげたいと思います。

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                              ビックするぐらいのお肉です。

                              2022/3/1

                              グルメの息子に誕生日プレゼントを送りました 最近脂が受け付けないと若いくせに言います。 ビックリするぐらい大きい肉が届いたと喜んでいました。肉質もやわらかくおいしかったと感激していました。 お肉のしゃぶまるさんは、よく購入させてもらっいます。安心して購入で来ます

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                                2021/12/8

                                かんだ第一印象はかたい??だったのですが、噛み応えがあって、よくかむことで、より味わい深くなりました。 かなり分厚く、切り込みを入れて下さっていたので火の通りも早かったかと思います。次に食べる時は食べる前のカットを少し薄めに切ればいいな。と思いました。

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                                  一枚づつ綺麗にパックされていて綺麗な赤…

                                  2017/10/15

                                  一枚づつ綺麗にパックされていて綺麗な赤身です。 片面に切り目をいれてくれてあり焼きやすく焼いている時も良い匂いで美味しくいただきました。 島根県の隠岐牛なのか、と思いながら注文したのですが 調べてみたら栃木県産でした。〇〇産とあればもっと良かったです。

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                                    国産牛で、この値段は、あまり期待してま…

                                    2021/7/31

                                    国産牛で、この値段は、あまり期待してませんでした。さっそく書いてあった通りに焼いて見たら柔らかくてびっくりです。味も美味しいし、孫もご年配人達も食べれます。中迄、しっかり焼いても、柔らかくてまた、注文しました。焼き方指示通りにすると、良いです。

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