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普通においしかったです。
2021/8/29
■納品 箱が湿ってベコベコ状態で配達。 これは運送業者の問題だと思います。 中身に異常はなさそうだったので、クレームなし。 ■見た目 真空パックで来たので見た目はかなり肉が薄く見えます。 味付け品なので、色味は茶色。赤いところはありません。 が、よく浸み込んでいるように見え、おいしそうな予感。 5切れ/パック x 2パック です。 4人前はけんかになるかも。なので「約」4人前なのでしょう。 肉のサイズは標準(直径6~7センチ)です。 このままでもよいですが、切って調理するのもよいと思います。 ■開封後 冷凍状態から開封してもおいしそうなにおいがしてきます。 そのまま冷蔵室で解凍します。 すると、厚みが戻って?来ます。 ■調理中 火を通すと肉の厚みが増し、端がクルっと反ってきます。 返して焼くのは頻繁にしたほうが良いかも。 私は目を離している隙にそうなってしまいました。 ■食感、味 少し硬め。箸でつまんで噛み切れません。 歯ごたえはあって私好み。 あらかじめ1口サイズに切っておいたほうが良いかも。 味は程よい塩だれ味で濃すぎず薄すぎず、刻み葱を乗せたほうが良い。 固めは好きですが、それより硬いと感じたので-★。
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お肉のしゃぶまるいつも別のショップで牛タンを買ってます…
2023/9/19
いつも別のショップで牛タンを買ってます。他のショップの牛タンも食べ比べしてみたくて色々探したらじゃぶまるさんの牛タンを見つけました。柔らかくて美味しかったです。厚さはいつも買ってる牛タンより薄かったですが、250グラムずつ二袋に分けてあったので調理しやすかったです。今回は塩ダレを買いましたが、味のついてないのも食べてみたいです。
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お肉のしゃぶまるおいしいタレ
2022/1/4
焼いてみるとタレの香ばしい薫りが漂いました。お肉は、火加減を強くしすぎて黒こげに焼いてしまい、硬めな食感でしたが美味しかったです次は、焦がし過ぎないよう気をつけて焼きます。
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お肉のしゃぶまる一人暮らしの息子に贈りました。厚みもあ…
2024/3/8
一人暮らしの息子に贈りました。 厚みもあり味も良かったと言ってました。 一袋に大4枚+小1ないし2枚入ってるみたいです。 機会があればまた買いたいと思います。
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お肉のしゃぶまるとても良かったです、固い所と柔らかい所…
2023/11/1
とても良かったです、固い所と柔らかい所がありましたが値段を考えれば十分有りです。また買いたいと思いました。やっぱりタンはうまいです。
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お肉のしゃぶまる塩ダレが焦げるので網焼きが良いと思いま…
2022/7/18
塩ダレが焦げるので網焼きが良いと思います。もう少し厚い方が噛みごたえが有って良いし、筋っぽい部分も有ったのがマイナスポイントです。
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お肉のしゃぶまる美味しく頂きました。値段の割に美味しい…
2021/12/18
美味しく頂きました。値段の割に美味しいと思います。 注文から到着までも早く良かったです。 またリピートしたいと思います。
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