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海外住みの味方
2023/9/9
発送も早く、納豆もちゃんと作れて満足しています。 ただ記載通りの作り方だと糸の引きが弱く、我が家では記載より5倍くらい(笑)納豆菌を消費しています。 それでやっと市販の納豆くらいの粘り感です。 海外住みで納豆が手軽に入手できないので、たくさん作れてとても助かっています。 ですが豆だったり色々条件はあるのかもしれませんが、消費量が思ったより多いので星4つで。
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豆・雑穀の専門店 すずや麹に目覚めていろいろな調味料を作るため…
2023/2/22
麹に目覚めていろいろな調味料を作るために発酵機を購入してから、納豆作りに行きつきました。市販の納豆を使ってましたが、手作り納豆のために納豆を買うのもどうなんだろうと、納豆菌を買う事にしました。使う量が微量なため、大豆の全体になじませるのがなかなか難しく試作を繰り返しています。 味は良いので納豆らしい粘りを求めています。
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豆・雑穀の専門店 すずや簡単に自作納豆ができます。
2023/2/15
いままでは、自作した納豆を食べ終わる前にその納豆の一部を使用し次の納豆を自作していました。しかし納豆を食べることに追われることになり、この商品を買いました。 出来上がりは抜群のお味で失敗はありません。(使用する器具は熱湯消毒しています。)
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豆・雑穀の専門店 すずや毎朝食べる納豆を手作りに変えたく購入し…
2022/9/10
毎朝食べる納豆を手作りに変えたく購入しました。 大豆200gに大して少量しか使わないので、コスパがよくて良いです。肝心の味も美味しく、粘りもあって気に入りました。 週に1回200g作っています。なくなる頃にまた購入します!
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豆・雑穀の専門店 すずや容器が変わって使いやすい!
2024/1/18
自家製の納豆を作るために購入しています。以前の容器よりも中身が取り出しやすくなっていて、使いやすくなった点が良かったです!無くなる前に、また購入させて頂きます!
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豆・雑穀の専門店 すずや美味しい納豆ができました♪
2023/6/17
市販の納豆を使って手作り納豆を作るか、こちらの素を買って作るか…悩みましたが、こちらを買って良かったです 美味しい納豆が出来ました 食べるのも嬉しかったです。
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豆・雑穀の専門店 すずや納豆菌を初めて購入しました
2023/2/27
納豆菌培養液を作るために購入しました。当初は、市販のパック納豆を使っていましたが、この製品を使ってみたら全然違いました。また、購入したいと思います。
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豆・雑穀の専門店 すずやうまく発酵しました
2023/3/18
以前にも納豆菌を買って、電気敷毛布を使い納豆を発酵させて作りました。 今回も同じ方法で作りましたが、気を付けたのが酸素を十分入るように作った事です。
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豆・雑穀の専門店 すずやとても早く届きました。納豆の作り方の説…
2022/11/4
とても早く届きました。 納豆の作り方の説明も丁寧で見やすいです。 後日作り方を見ながら、チャレンジしたいと思います。
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