商品レビュー

噛み応え、味、共にひね鳥好きな私には最高でした。 送料を無視すれば、十分にお買い得なレベルだと思います。 むね肉も一緒に購入しましたが、旨味ではやはりもも肉でした。 焼いても良し、煮込んでも良しです。 この商品はカットされていないので、 そのまま調理しない方は自分で切る必要があります。 身はもちろん硬いですが、皮も硬いです。 なのでカットする際にはご注意。 アゴの弱い方、お子様などは、噛んで飲み込むのが大変です。 飲み込むタイミングが難しい方も。 ヒネ好きな私も、たくさん食べるとアゴが疲れます。 また購入させていただきます。

自分が認識する限り親鳥を食べたのは初めてでした。 まず思った事、普段近所のスーパー（都内）で買う鶏もも肉とは大きさが違い親鳥の方が小さく思いました。 食感はビックリするほど硬くお年寄りだと食べるのが難しいかと思います。 ただ逆に考えると噛みごたえがすごくあり噛めば噛むほどおいしいという印象です。 今までスーパーで販売しているのを見たことがないので定期的にここで 硬い鶏肉を購入するかと思います

初めて購入しました。我が家は鶏肉好きで、以前より地鶏などで免疫はあると思っておりました。しかし、噂に違わぬ硬さ。しかし、噛みしめると何とも言えぬうま味が拡がります。子供にも大好評。ただし、かなり小さめに切って食しないといけません。ご注意のほど。 また、お願いする予定です。

親鳥なので硬いの前提で購入。 とりあえず、小さめにカットして炭火焼きに。 親鳥らしい歯ごたえありましたが、まぁこれやね。くらいの硬さと旨み。 悪くはないけどベストではない歯ごたえ。 ただ東京では買えないのと価格のバランスを言えば満足できるかと。

昔懐かしい親鳥のもも肉でした。一般的な若鳥のお肉と違い確かに硬いお肉ですが、その分煮込み料理には向いており大変よく出汁が出て美味しいものです。現在住んでいる愛知県では購入することが難しく、今回割高になりますがネットで購入しました。

前回は朝どりセットで食べまして、今回は単品で購入。カレーにしましたが…あれ？こんなに固かったっけ？と感じました。軟骨食べてるような食感で子供が噛みきれなかったです。 調理方法が悪かったのかなぁと残りの股肉の調理方法を考えてます。

昔から、ひね鶏は大好きでしたが、今住んでいる地域は若鶏しか食べないので、寂しい思いをしていました。購入したひね鶏肉は歯応えも、旨みもしっかりしていて大満足です。 ただ小分けにする為、半解凍しなければならないのが星-1です。

とっても美味しくいただきました。歯応えも抜群でした。 残念だったのがレシピ の紙が入っていましたが、注文した品のレシピ ではなかったことです…注文商品のレシピ が知りたかったです。お肉は良かったです

硬いけど、甘い肉。旨みたっぷり。フライパンでじっくり焼いて、なるべく細く切って(大きいと硬くて中々噛みにくいので（笑）)柚子胡椒をたっぷり付けて食べました。美味しかった！

ずいぶん昔に食べた懐かしい味を堪能しました。今回は小松菜と一緒に煮物にしました。鍋にして食べる際、出来るだけ長く火を入れたほうがいいのでしょうか？できれば教えてください。

かたい鶏肉が好きでよく購入するのですが、このところ人気もあり普段購入していた精肉店でも在庫数が少なく手に入れるのが難しくなったのでこちらで購入させていただきました。

皮が硬いだけで肉はそんなに硬くはありません。一番旨みがあり美味しいと思います。水炊き、すき焼、カレ―など煮込み料理には良いと思います。ハマリそうです。

コロナの影響でいつも行っている焼き鳥屋さんに行けず御社のサイトを見つけました。大変美味しゅうございました。機会があればリピートしたいと思ってます。

鍋にして頂きました。固い肉質は良く噛まないと飲み込めず年寄りには不向きですが、噛む程に旨味を感じ美味しかったです。今度は炭火焼きに挑戦したいです

普段食べているもも肉とは一味違う、硬さと旨味のあるお肉でした。 最初は食べにくかったのですが、慣れてくると美味しくいただけて満足しております。

ひね鳥をお好きな人にはよいでしょうが、 堅いので食べたことが無いひとは、 歯の弱い人には不向きかと。 味は・・・あっさり系だと思われます。

ひね鷄が好きでいつも炭火焼きで食べています。若干高くても良いので１枚パックがあれば良いと、いつも思っています。

想像より、堅くなかったですが、 わりとシンプルな味です。放し飼いでストレスがないせいでしょうか。

美味しかったので、知人への「おもたせ」にリピしました。 喜ばれました。良かったです。

香川の親鳥も美味しいかったけど、こちらの親鳥も美味しいです、また購入します