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マイナPで購入。良い商品でした。
2023/3/2
切れ味：非常に良い
マイナポイントにて購入。写真上は４０年前に１万円で購入した２１cmの牛刀で材質は鋼だ研いで使用して今はここまで短くなった。今回購入したものは肉厚が0.1ｍｍ薄いだけ、取手部は先代よりやや細いが口金はしっかりしていて良い。重量は132gで、先代は144g短くなったとはいえやはり重い。この重量感が気に入っていたが、今回購入した目的は４０年使用した先代をもっと長く使いたいためだ。今回の牛刀は先端が細身でペティナイフの大きい版のようにも使えるので野菜の細工にも良さそうだ。写真３の表面模様もなかなか素晴らしくて職人の仕事ぶりが分かる、価格を考えれば十分であり優良なお買い得品である。これから長く付き合っていきたい。購入を検討されている方にはお勧め品である。
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エクセレントサービス購入前は商品写真にある刃の「モリブデン…
2020/11/16
購入前は商品写真にある刃の「モリブデン鋼」の文字が気になったけど、届いて実際に使用すると全く気になりません。黒い柄もフィットする感じで握りやすいです。大きさは少し短めで私にはちょうどよく、女性が使いやすくちょうどよい重さかなと思います。 切れ味ですが、見えないギザギザがあるんじゃないかと思うくらい、トマトが潰れることなくスパッと気持ちよく切れて、みかんんの皮むきも粒が潰れずにスイスイ切れます。 使い終わったらすぐ洗って布巾で拭いてしまっているのでまだサビはありません。 このお手頃なお値段なのにこの凄い切れ味でスッキリとしたよい見た目で、大事に使っていきたい包丁です。この1本でこのブランドがお気に入りになりました。
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エクセレントサービス切れ味抜群です！購入して良かったです。…
2022/1/3
切れ味：良い
切れ味抜群です！購入して良かったです。お肉がすんなり切れて切り口も綺麗でした‼️力を入れなくても綺麗に切れて早く購入すれば良かったです！
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エクセレントサービス家庭用には最高です！
2022/3/6
切れ味：非常に良い
以前使っていた牛刀が壊れたため、購入しました。 以前の牛刀より少し小振りですが、軽くて切れ味が鋭く 非常に重宝してます。
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