商品レビュー

バーミキュラの路面店に行ったときにフライパンがあることを初めて知りました。 店員さんのお話の面白さと鋳物ホーロー製フライパンという点に興味を惹かれ、後日こちらでオーブンポット2と一緒に購入しました。 ウッドハンドルもありますが、オーブンでも使用できるメタルハンドルのオーブンセーフスキレットを選択。 試しに目玉焼きを作ったところ、これがとてもおいしい！ 黄身はとろりとした半熟、白身はふっくらで外はちょっとパリパリ。 洒落たカフェで出てくるような仕上がりで驚き。 今まで目玉焼きがあまり好きではなく、ゆで卵派だったわたしが毎日目玉焼きを作るようになりました。 また、店員さんが「もやしを炒めるとシャキッとしておいしいですよ」とお話しされていたので試したところ、今までは水分が出てべちょ〜となっていたもやしが、そのとおりのシャキッとした食感になり、おいしかったです。 付属のレシピブック（写真が綺麗で、説明がわかりやすい）に載っていた、カリフラワーのソテー（カリフラワーを切って両面を焼くだけ）も素材の良さを活かしておいしく、これからは茹でずにソテーすることに決めました。 今度はオーブンでピザ作りに挑戦してみたいです。

既に大きいサイズのフライパンを所持しており、サブ用に20cmの小さいサイズを購入しました。 しかし、20cmだと本体とハンドルの重さのバランスがやや悪いのか、使用前の空焚きでガスコンロのゴトクに乗せたときにハンドル側に傾いていることがあり、乗せる位置に気を遣います。 それ以外のお手入れのしやすさや取り回しやすさといった使用感についてはとても満足しています。

今までは近くの店でフライパンを購入していましたが、数年使うと劣化も激しいので質の良いフライパンを探していた所、バーミキュラフライパンに出会いました。本格的で料理も美味しくできそうです。選んで良かったです。 鉄玉も鉄分も摂取出来るとの事で使ってみます。スピーディーな配送ありがとうございました。

鉄フライパンを使おうか、ずっと悩んでいましたが、お手入れが複雑そうで悩んでいました。このバーミキュラのフライパンは鉄フライパンのいいところもあり、お手入れもそこまで難しくなく、使用がとても楽しいです。

家で過ごす時間が増えたので、美味しい手料理を作りたいと思い購入しました。レシピ本も付属されていましたので色々な料理に挑戦したいと思います。

購入してすぐに届きました。ずっと欲しかった商品なので、ポイントが多めについてありがたかったです。たくさん料理を作ります。