商品レビュー

食感：硬い、粒：普通

手づくり梅干し 星のむら一番 小梅が気に入り、定期的に購入していますが、今回購入した５袋は、今まで購入していた商品と違い、固く、味も芯まで漬かっていない感じです。 干しが足りないのではないか？素材の梅自体が違っているのか？きちんと漬かっていないのではないか？・・・気になりましたので、問い合わせをしたところ 「通年と同様に同じ時期、同じ原料、同じ製法で作ってはいるが例年よりも固めになっているとの事でございます。梅は農作物で有り、天候（日照時間や雨の量）などによって、出来が左右されます。また手作りで作られておりますので工業的に添加物を使用し作られた梅干しの様に毎年同じ固さ、同じ味に作るのは不可能かと存じます。安心、安全にこだわり無添加で昔ながら製法で作られた梅干しでございますので、品質としては問題なく安心してお召し上がり頂ける商品でございます。」 との回答をいただけたのですが、残り４袋どうしようか検討しています。

自分で漬けるのも面倒になり最近は梅を購入するようになりました。中には人工的な味のものもあり慎重に選んでいます。今回、星のむら一番さんの梅を見て何となく心惹かれました。昔、母が漬けてくれていたシソ梅の色と同じだったからです。試しに一つ、と思いましたが送料もあるので今回は4袋注文しました。開けて驚いたのがオーサワジャパンさんの小冊子が入っていたことです。自然食品の会社として一番信頼できる会社だと思っています。これだけで信頼度が一気に上がりました。まだ前の梅があるので食べてはいませんが間違いないと思いました。これからはここでだけ購入することにします。

最近の梅干しは甘味があったり、調味料が入ってたりするので昔ながらの酸っぱい梅干しを探していましたが、ようやくこの梅干しを見つけました。 また、今までは南高梅を食べていましたが、私にはちょっと大きすぎて一個を2回に分けて食べていましたが、これは２個、３個と自分に合う量を食べられるのでとても重宝しています。 この梅干しは小さくても柔らかくて、味も良くて赤紫蘇もたっぷり同封されていますので料理の幅も広がりそうです。 ただ出来れば少量発注時にはメール便での発送をして頂ければ有り難いですね。

食感：普通、粒：普通

弁当のおにぎりに入れ美味しくいただいています。私の住んでいる所は福井県西田梅の産地で 普通の梅干しは、私の家でも家内が漬けてくれますので、普段は自家製の梅干しを食べていますが、 毎日のおにぎり弁当には、大きすぎて半分に切るのが面倒で、和歌山、熊野とか色々注文しましたが、 この星のむら一番がの小梅が、見た目も味も大きさも一番です。私の家で作る梅干しの味と同じです。 私の地域は小梅が無いんです。次も注文したいと思います。頑張ってこの味を守って下さい。

食感：柔らかい、粒：小さい

今回２回目の注文です。自分の田舎と同じ地区で作られていて感激しました。非常に薄味でしょっぱすぎず、食べやすく、大きさも気に入っています。毎朝１個食べるのにちょうどいい味です。昔ながらの手作りだとしょっぱすぎて食べずらい事もありますが、塩分控え目も自宅では大好評です。なくなったらまた注文したいです。ずっと作り続けて欲しいです。

食感：柔らかい、粒：小さい

少し前のレビューで「今回の梅は固い・・・」というのがありましたので少し心配をしていました（固い梅も好きですが）。届いた梅はいつも通りで本当に美味しいです。亡き母の漬けた梅を懐かしく思い出しながらいただきました。購入した梅の中では一番美味しいと思っています。ありがとうございました。

小梅しそ梅干しを探していたらこちらへ辿り着きました。先ほど到着し、すぐに味見をしたら非常に塩加減酸っぱさが好みで美味しかったです。塩も多くなく身体に優しいと思います。毎朝朝食に食べているので楽しみです。 無くなったらまた注文したいです。

迅速にご対応いただき有難うございました。美味しそうな梅干しです。昔、よく母が漬けてくれた梅干しを想いながらいただきます。数量限定で一袋のみの購入でしたが少量の場合はメール便でも良かったのでは？と思いました。

食感：少し柔らかい、粒：小さい

主人が九州なので 紀州の甘い梅が苦手で 探していたところ 家でつけたような しそ梅干しだったので 発注いたしましたが 多きさもそれほど多きくなく お弁当に入れるのに ちょうど良い多きさで 美味しくいただきました

梅干しでも調味料などを使用しているところが多く、梅と塩と紫蘇のみを全量としているものを探してようやく見つけました。昔ながらの祖母がつけた味に近いと思います。よかったです。

食感：少し柔らかい、粒：小さい

八女の梅干しが大好きで、ヤフーで見つけて早速購入しました。 色も画像の通りの紫蘇本来の色で、味も昔ながらの塩と紫蘇のみで爽やかで本当に美味しいです。 リピート決定です。

リピーターです。 美味しく頂いておりまーす。 スーパーとかで同等の梅干しが高くて PUREHEART自然館様のサイトが安くて助かっています。 また購入します。

食感：柔らかい、粒：普通

リピーターです。 僕はこの梅干しくらいがちょうどよいです。 あまり褒めると買えなくなっちゃうおそれがあるので人には薦めない。

食感：普通、粒：普通

貴重な手作り梅干しが購入できて嬉しいです。保存食に最適なので今後の備蓄用に大切にいただきます。ありがとうございました。

食感：普通、粒：普通

まがい物ではない、本当にうたい文句の通り昔ながらの梅干し。シソが入っているのもうれしい。毎朝、毎夕いただいています。

とても使用しやすかったです。 塩気も私には丁度良い感じでした。 又、注文したいです。

食感：柔らかい、粒：小さい

小粒で可愛い梅干しです。お弁当に、白湯にちょうどいい大きさで、美味しいです。

チョット高いけど手作りで甘みや調味液が入ってなくて 美味しいです。

食感：少し柔らかい、粒：小さい

本日受け取りました^ ^ 小粒ですが十分満足できる美味しさでした。

食感：柔らかい、粒：小さい

毎日　美味しく 頂いてます。ありがとうございました。