商品レビュー

ピックアップレビュー

たまに、購入させて頂いてますが、これば…

2024/3/16

たまに、購入させて頂いてますが、こればかりは、当たり、ハズレがあると思います。今回は、無性にステーキが食べたくなり、2個注文しました。届いたブロックは2個共に沖縄産で、筋は有るものの、柔らかかったですが、和牛独特の旨味、濃くが足らない様な気がしました。私的には九州産のお肉が好きですね!!

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    肉工房 志方

    すべてのレビュー

    1 - 20件 / 338

    一度試してみれば!

    2011/9/26

    お盆の帰省にあわせて実家へ届くように送りました。まさかのこともあろうかと、使用日の前日着にしておりましたが、時間通りの到着で問題なかったです。 1kgを購入しましたが、10人分(小学生4人、祖父母2人、大人4人(男女各2名))が必要だったため、同時に別ルートで和牛ヒレ肉も別に準備しておりましたが、この肉、霜降りってわけではないものの旨みが、という紹介にもあるようにこの商品の良さがでており、しつこさもなく旨みがあるため、脂があんまり、という人にはこちらのほうが人気がありました。 硬さもちょっと心配でしたが、小学校低学年でも問題なかったです。 切る際に大きさがまちまちになり(へたなだけですが・・・)、焼き加減が気になる人は注意が必要かもしれませんが、逆に切り方次第で、残りは後日、弁当用、普段の食事用にも使用でき、口の中で溶けるような高級な肉しか食べれない、という人でなければ一度試してみる価値はあると思います。 送料無料がありがたいですが、おまけを考えると十分かな、って思います。 何かのイベントの時にあわせて、また、購入しようと思います。

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      肉工房 志方

      非常に美味しかったです

      2012/3/5

      先ず肉の産地は『宮城県産』……放射能検査は大丈夫でしたと云う紙も一緒に入ってました……けど、消費者とすると少し心配なんですよね。 部位と量はロース1.07kg。ロースとは多分リブロースの事だと思いますね。真空パックに入って届きました。 オマケは国産豚しゃぶしゃぶ用肉(産地不明)200gです。 ステーキ(ミディアムレア)で食べましたが、牛肉では珍しく家族全員一致で美味しいと発言。 ただ、脂が多いので数切れ(60gくらい?)で満足でしたが…… 肉も非常に綺麗で、値下げ前の5250円でも納得の品です。 どうやら産地毎に当たり外れがあるみたいですが、自分は大当たりを引いたみたいですね♪ 機会が有れば、牛肉はまたこのストアで購入したいです。 値段以上の価値もサービスも有りましたので♪

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        肉工房 志方

        おまけにもびっくり☆

        2011/12/16

        200グラムほどを、ミニステーキに! 500グラムほどを、焼肉に! 300グラムほどを、ボルシチに! と、家族3人十分堪能しました。 特に何もせず、切り分けただけですが・・・ ステーキ・焼肉ともに、一口食べ3人とも目を見開き、 口いっぱいにほおばりながら『おいひ~ね~』『やわらかひ~』 でした。 また絶対リピです!! ちなみに千葉県産でした。 おまけの牛こま500グラムにもびっくり!! ハッシュドビーフに肉じゃがにetc・・・ 煮込んでもアクが少なく適度な脂身もあり、とっても美味しかったです!!すごいお得!!ありがとうございました。

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          肉工房 志方

          うまい!

          2012/12/24

          1kgで3980円ということは。100g=398円ですよね。受け取ったのは北海道産の和牛でしたが、驚きました。。 程よくサシも入っていて、脂っこすぎず良い感じです。周りの脂身が多いので、そこは切り除く必要はありますが、この値段でこのクオリティ!! しかも、Yahooポイントを使い忘れ「一度キャンセルしてから再度注文したいのですが」と相談したら、快くOKしてくれました。 おまけが豚肉だったのですが、どうせなら牛肉が良かった。。と思いつつ、やはり品質・対応共に★5です! また注文したいと思います!!

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            肉工房 志方

            人に・・・言いたくないな!

            2011/12/30

            もう何回になるかな!今回は3kG購入とても美味しくて肉の苦手な女衆も美味しいって!あんまりみんなに言うと・・・ほら!おまけもなくなったでしょ!沢山リピーターが増えて肉工房 志方さん!おまけだけで大変になったんじゃないかな?てゆうことは美味しい美味しいって言うと物が無くなって・・・自分がセコイ!m(- -)m グダグダ書きましたが心配ならやめなさい!リピーターたちで美味しく頂きましょう!これからも買いますよ! 志方さん来年もよろしくです!

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              沖縄産

              2020/3/19

              本日届きました。出てきたのは沖縄産! レビューを見ると、あまり良い評価はないので少し心配です。 食べて美味しかったら、評価を上げてまた投稿します。 その後、頂きました! 沖縄産は評価が低かったのでどうかと思いましたが、食べてビックリ! レアで食べてもしっかり焼いても、とても柔らかくてクセもなく、大変美味しかったです。 少し脂身が多かったですが、またリピしたいと思います。 次はどこ産のが来るか楽しみです。

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                肉工房 志方

                ぜいたくステーキに!

                2016/4/17

                自宅で熟成肉ができるという記事を読んでやってみたくなって。 3:3:2:2に切り分けて4人分のステーキ用熟成肉をつくってみました。 サシがよく入り,良い具合の部位を送っていただきました。 固まりの中央付近に入っている筋が強者でしたが健康の証なのかしら。 包丁で丁寧に切り込みを入れて。。で対応可能,美味しくいただきました。 肉を厚めに切った方がやはり好評。 ありがとうございました

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                  肉工房 志方

                  秋田県産 届きました。

                  2020/11/30

                  指定日時にしっかり届きました。肉の盤面は大きくはありませんが、丁寧にトリミングされドリップの処理もしっかりされています。 パッキングも非常に高レベルです、販売店さんの商品に対する意識の高さを感じます。肉質は赤身と脂のバランスは個人的には良いと思います、私は30年以上コックをしており、厳しい角度で食材をみますが、US Primeより味、食感は良いですし、おすすめですよ。

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                    お肉ですからいろいろな形になってしまい…

                    2016/5/25

                    お肉ですからいろいろな形になってしまいますが、私のところへはとてもいい形が届きました。 もちろん美味しくてびっくり!脂身もありますがロースだから当然ですよね。その脂身の味もしっかりしていました。これなら脂身焼き飯もいいと思います。1キロを4等分しましたが、10代後半のうちの男子たちなら3等分でも楽勝です。リピートして次回は丸ごとローストビーフしてみようと思います。

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                      肉工房 志方

                      お得です!!

                      2011/7/20

                      他社の牛肉ブロックを何度もオークションで落札していましたが、 重量の表記も無く、いつも少しですが小さいようでした。 今回、お試しで購入してみましたところ、、、 ナント!重量のラベルが貼ってます。 で、お味は?上記の品物に負けてませんでした。 お値段は?オークションより、約30%お安くなってます。 必ず リピします。 お願いですが、ステーキ用にカットしてもらえれば、嬉しいです。

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                        何度か買ってますが

                        2011/6/7

                        たまにレビューでも見られる様に脂身がやたら多い等の ”ハズレ”は届いた事がありません。 訳ありの訳ありである理由を理解していれば、値段以上に 満足できるのではないでしょうか? 少なくとも、余程良心的なステーキハウスでなけりゃ、 この値段でこの質と量のステーキは食べられませんよ。 気軽に「肉~~~!!!!」って気分の時には 注文する様になってしまいましたw おススメです!

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                          肉工房 志方

                          絶対又リピします!!

                          2011/10/8

                          対応も丁寧で安心できたし、 丁寧な保存方法までついて、至れりつくせりで文句のつけようがありませんっ! しかも、おまけに二度ビックリで、感動しちゃいました!! おまけは、想像以上のもので驚きました! 味も最高だし、みんなでおいしく、おなかいっぱい食べました! 大人4人で満腹☆ ほんとに、イチオシのお肉やさんだと思います。 ありがとうございました!

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                            肉工房 志方

                            この値段なら上出来でしたよ。

                            2019/1/27

                            当たり外れがあるのか、よくない評価も見ましたが、うちに届いたものは非常に良かったです。 100g500円強の値段なら十分に良い物と思いました。 近所のスーパーの100g1000円弱の黒毛和牛より美味しかったです。 脂の感じも程々で250g食べても全然脂っこく無く美味しく頂けました。 味が確認出来たので兄に送りました。

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                              肉工房 志方

                              このお値段でこんな立派な塊肉が買えて嬉…

                              2020/10/1

                              このお値段でこんな立派な塊肉が買えて嬉しいです。前回は鹿児島、今回は沖縄の牛でした。前回は4枚にスライスしてステーキとして焼いて食べましたが、今回は2枚にスライスし、低温調理(56度2時間)で食べてみたところ、色といい、味といい、お店で食べるような出来栄えでした!また注文します。

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                                肉工房 志方

                                使える使える使える使える使える使える使…

                                2020/11/2

                                使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える使える

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                                  肉工房 志方

                                  とろけるようなお肉でした☆

                                  2011/8/19

                                  お値段から想像できないようなやわらかくておいしいお肉でした。家族4人でバーベキューでいただきました!数日前に某焼肉店で食べた肉と比較しきれないほどのお肉です。みなさん、絶対にお得なお肉です。おまけも最高でした☆☆☆近いうちに、また注文しようと思っています!!!

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                                    肉工房 志方

                                    美味しかったです^^

                                    2011/11/29

                                    ブロックでのお肉購入は初めてのことで、ちゃんと切れるか心配でした・・・ が。 思いのほか簡単にステーキサイズに切ることができました。 厚めのステーキにしましたが、お肉もほどよく軟らかく、お肉の味を楽しめました! おまけのお肉も素晴らしく美味しかったです(*゜▽゜*)/

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                                      何回か買ってます。他は知りませんが北海…

                                      2021/10/27

                                      何回か買ってます。他は知りませんが北海道は送料2200円するので同ストアの送料無料の和牛切り落としを一緒に買うと送料無料になるので割と得です。ロース部位といってもサーロインよりリブロースが好きなのでリブロースがいいと一言添えたらリブロースを送ってくれました。

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                                        肉工房 志方

                                        ビーフシチューとステーキで食べました。…

                                        2016/6/23

                                        ビーフシチューとステーキで食べました。 脂身部分を除いて食べたので、胃がもたれることなく美味しくいただきました。 ポイント10倍やクーポンで普通よりも安く購入できるので、スーパーで買うより安いかもしれません。 ちょっと贅沢したい時に良いですね。

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                                          肉工房 志方

                                          2回目の注文になりますが、今回も前回と…

                                          2020/4/16

                                          2回目の注文になりますが、今回も前回と同じ沖縄産でした。 前回はかなり美味しかったので、今回も楽しみです。 注文時に脂身を少なめでお願いしますって書いたのですが、 聞いて頂けたのか、前回よりも脂身が少なくなっていました。 有り難う御座います‼️

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                                            肉工房 志方

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