商品レビュー

今回はちょっと硬いお肉でした。 道産牛3回目です。 前回も道産牛だったので比較したところ今回ばかりは食感がちょっと硬かったように思います。 味は悪いものではありませんが・・・・ 同じ道産牛でも部位や個体によって差が出るのはしょうがない事なのですが・・・・今までの我美味しかったのでちょっとだけ残念です。 返って200ｇのおまけの方が柔らかくおいしくこちらは道産牛ではないように思えました。 今まで2回道産牛が送られましたがいずれも良い質だったので道産牛を嫌いになったわけではありません。 因みに産地履歴は愛媛→岡山→道産①→岩手→滋賀→鹿児島→道産②→道産③…となっています。 今までではずれが無かったので、産地も含め次回に期待しています。

切り落としですが大きさも充分ありますし、臭みもなく、ひと塊の冷凍ではなく200gずつシートで小分けになっていて使いやすいのでそこは良いところかと。 ただ、かなり硬さがありました。牛薄切りは火を通しすぎるとパサパサになるのが多かったので解凍後サッと焼いてタレを絡ませていただいたのですが、それでもパサつきと噛むとミシッとした歯応え。脂分が少ないお肉にあるきしみのある食感(正しい表現かはわかりません。歯にかなり挟まる感じ)なので、柔らかくする食材と漬け込んだり何かしらの一手間が必要かなと。 当たり外れがあるみたいなので歯や、あごの弱い人は避けたほうがいいかも。 一手間を加えても硬いようならリピはないと思います。

家族4人(小学生2人)のすき焼き用として購入しました。 すき焼きは実家に戻ったときぐらいしか食べませんが、1度うちでやってみよう、ということになり、以前買ったステーキ用の1kgの肉を購入した際に、なかなか良かったこと、口コミでもなかなかの評判であったことでここのお店で購入してみました。 すき焼きの肉としたは正直、油分が少ないためか、物足らなさを感じ、無くなることも考えていましたが、半分以上残ってしまいました。 もちろん、味付けに問題があったかもしれませんが、ちょっとしたごちそうとしての、すき焼きだといまいちかも。 その後、牛丼、サラダ風などで食べた分には、特に問題なかったです。

とても早く冷凍で届きました。その晩、すき焼きにするつもりだったので、朝から、自然解凍。小分けにしてあるので小家族の方は、取り分け、冷凍保存できるので、よいと思います。今回おまけ200ｸﾞﾗﾑで、計１キロでこの値段は、出血大サービスでしょう。配送料金も割高ですし。和牛ということですが、北海道産というせい？余り、そういう、お味ではなかったかなと。食感も少し固かったので、赤身が、多いせいもありますね。少しバラ足してもらった方がよかった。息子は、ヘルシーと言ってましたが。カレーや、ハヤシなら、向いているお肉だと思います。おまけより重量少なくてももう少し、こくがほしいと思います。

今回3回目の購入です。 2回とも切り落としとは思えない大きさで肉質も柔らかく毎回すき焼きで食べてました。家族でこの値段では考えられないよね。と満足してたので、3回目も期待してたのですが… 開けてガッカリしました。以前とは全く違い大きさのある物はなく、本当に切り落としでした。(切り落としとお店側も載せてますが💦)まさかこんなに細かい肉とは思いもしなかったので、すき焼きの準備をしてしまっていて変更も出来ずすき焼きで食べましたが、噛み切れない所もあったりと期待しすぎてた分とても残念に思います。

初めて購入しましたが、写真とは別物のサシが入っていない真っ赤な切落しスライスでした。もも肉ばかりかな？ ５００円違いで写真でのサシ入りの高い方を注文しましたが、残念ながら安い方の写真と同じような真っ赤なスライスが届きました。お肉の味は値段の割に良かったと思いますが、同じ１ｋｇ（200gサービス付）とは言え、残念でした。 せめて上げ底式・表面だけでも、写真同様に見せて欲しいものです。 こだわりが無ければ、コスパ最高だと思います。機会があれば、その他の商品を探してみたいです。　（元焼肉屋より）

去年の11月ごろ初めて注文して家族全員大満足!で又年越し用にと2つ注文w ですが最初の注文時のお肉と産地が違ったのか・・ちょっとがっかりでした。。その時々で肉の種類が変わるんだと初めてしりました。1度目も2度目もすき焼きにして食べましたが、やはり最初の時と比べると少し↓。一つは義理父へ持って行ったんですがその後どうだったかはしりませんけどwでも値段の分なのでと思いまた注文したいとは思ってますw対応も最初と同様早かったと思いますw

何度も、購入しています。ほんとに当たりハズレがありますね。赤身好きなので、こちらの切り落としを頼んでいますが、そうでない方は、あと、千円ちょっと乗っけた切り落としをお奨めします。それと、これは、ショップさんに対しての要望ですが、以前のように、500グラムの2パックで届けて欲しいです。1キロの解凍は、使いづらいので。消費税増税で、いろいろ変わりましたが、変えるべきでないところまで変えるのは、良くないと思いますが…

評価が良かったので買ってみました。 すごい美味しいわけではありませんがこの値段でこの質ならばすごいお買い得では間違いありません。 切り落としらしいですがけっこう大きなお肉も入っていました。 すきやきで食べたらイマイチですがカレーなんかにたっぷり入れて食べるととても美味しかったです。 お肉の味を楽しむというのはありませんが充分満足できる質です。 ただお肉の臭いが気になったので濃い味付けにしか使用できないと思います。

和牛の記載に大分期待して買いました。 矢張り少し期待外れ肉は少し硬くて味は淡白。 よく考えてみればこのお値段でこの量ですから そうでしょうということで納得、 まだ全部食べきったわけではないので切り落としの訳ありなら 次は美味しい部分が出てくるかな、と期待して納得 250グラム位でペーパーで区切って解凍しやすいように工夫されていて感心、たすかりました、沢山食べるお家にはおすすめです。 なくなったらもう1度たのむかも。

以前注文して良かったので再注文しました。グラム数と金額、国産牛などの条件ではこちらの商品がお買い得と思います。今回は前回に比し、肉の固まり感が強く、前回は解凍して1枚ずつにはがれたのですが、今回は解凍してもその塊を割って使うしかなかったのが残念でした。お鍋に入れたので美味しく食べられましたが、その時々の肉の脂身の状態や急速冷凍のタイミングなどで違うのかもしれません。ありがとうございました。

ﾘﾋﾟｰﾀｰです。前回注文した時にｶﾋﾞの生えた肉の欠片が混入しててｼｮｯｸでした。新しい物に替えてもらいｻｰﾋﾞｽもありました☆今後このような事が無いように徹底して下さい。皆様肉自体にｶﾋﾞが生えてたのではなく肉の欠片にｶﾋﾞが生えてました。恐らく機械(冷凍ｽﾗｲｻｰ)等に付着してた古い肉だと思います。しっかり清掃はされてたとは思います。が、たまたま付着してたのがなんらかの形で...

大分牛が届きました。 解凍すると手の平大の綺麗な脂身が少ない赤身の切り落としになります。 すき焼きと牛丼にしましたが、煮込んだだけの牛丼だと少し獣臭を強く感じました。 送料分を差し引いてグラム二百円と考えればお得感があります。 グラム三百円とするとスーパーで同価格帯を選んでも変わりないと感じました。 リピートするときはワンランク上を選択します。 250グラムのパックになっていれば便利ですね。

はじめて、この商品を買いました。すき焼きにしようとおもって。ためしに24時間冷蔵庫で解凍をして今朝、フライパンで100グラムを焼いてすきやきのタレをかけました。ご飯に乗っけて食べましたが、硬い。すきやきやしゃぶしゃぶには使えないですね。長崎県産と書いてありました。長崎の牛肉ははじめて食べたので、硬いのかな。訳アリだから硬いのかな。なんの料理にあってるか書いてあればいいですね。

今まで再々注文してまして、何度か小間切れ、細切れがあり投稿しましたが、ここ1年余りは切り落としと思える幅広い肉で美味しくいただいていました。今回の品は、増量分はまずまずですき焼き風で美味しく食しましたが、本体ぶんは小間切れ・細切れでカレーか・野菜炒めにする方法しか思い当たらないもので残念に思いました。生産地を吟味して焼肉・すき焼き風に使用できる品にしていただく事を望みます。

届いて量の多さにビックリして、産地を確認、岩手産と記載してて岩手産は食べた事なく、おまけの200gだけ解凍して夜に食べましたが、霜降りは確認できず甘みはなく硬かった。 梱包時の保冷剤入りや肉の量を考えると味を気にしなくて量が必要な家庭には問題無いかと普通の評価にしました。 残念ながら当方は口に合わず800gは、どうしようかと考え中です。 梱包状態や料金に関しては安いかと思います。

とても満足しました。 柔らかいし、美味しいお肉でした。 綺麗にパックしてあったのが好印象です。 対応の方も◎です。迅速丁寧味よし! さっそくリピート購入しました。 この品質、お値段ならずっと買い続けます。 追記 2011.8.27 リピート4、5回目で品質に不満を感じました。油の多い(多すぎ)部分が 肉の下に隠されていたので残念です。大量に!! 次回購入して同じようなら今後購入しません。

肉のお味はすごく良かったのですが、想像していたよりも食感は固いものでした。 お値段的にはお安く購入できたので、不満はないです。 ただA4クラスというお肉の品質がよくわからないですがたまたま、部位がよくなかったのかもしれません。 また機会があればチェックしてみようかと思います。 それから、１パックに一キロ入だったのですが、シートで四分割されていたので取り分けしやすかったです。

問題無いですが特に評価する事も無い感じです。 オマケの200gは固くて脂っぽく赤身好きの私には合いませんが牛丼用には良いかもしれません。 メインの800gは硬い事は無かったですがちょっとパサつく事と細切れの様に崩れる部分が多く使い途に困る物もありました。 好評な産地のが当たるのを期待してリピートするかもですが一緒に購入した筋やアキレスの方が美味しくいただけたと思います。

うーん 前回は写真のような霜降りの肉ではありませんでしたが、切り落としとは思えないくらいの大判で食べ応えがあるお肉で家族みんな満足しましたが、今回はスーパーなので売られているこま切れのようで前回のような大判のはなく、火を通すとぼろぼろになってすき焼きとかしゃぶしゃぶには向きませでした…火を通すとかためだったのでカレー やラグーソースなどの煮込み料理で食べました