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切り落としでも普通の物と変わりなく美味…

2024/5/1

切り落としでも普通の物と変わりなく美味しくて良かったです。1kg分入っていて使いやすかったです。コスパも良くまた購入したいです。

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    肉工房 志方

    すべてのレビュー

    1 - 20件 / 176

    かなりイマイチ

    2015/11/29

    削除されたYahoo! JAPAN ID

    まあ悪くないという味。 肉の質としては3等級から4等級の間ぐらい。 そこまで良くも悪くもないと言ったところ。 今回は代引きで頼みましたが値段は代引料込みで3800円なのでグラム換算は380円/100gほど。 正直これくらいの値段でこの質であれば安くはないなというイメージです。 焼いた場合はまあまあですが煮込むと硬い肉となりあまり美味しくありません。 霜の降りかたがそれくらい微妙なので焼肉屋で出るような4等級以上の和牛を期待されるとかなりのハズレ感があります。 和牛は和牛なので嘘ではありませんが商品タイトルだけで客を釣っている感が否めませんのでこの評価とさせて頂きます。 ※追記 改めてお肉を見てみると4等級はやはりなさそうです。

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      肉工房 志方

      ハズレだな・・・!

      2011/6/17

      3回に1回はハズレを引いてしまう。 良いレビューと悪いレビューを交互に書いてるな私は、今回また嫌な赤みがかったお肉だった。一番上のお肉は大きな2枚のお肉でそれで蓋をするように、下のお肉は細切れの 筋肉のような部位も入ってました。 良い時はホントに柔らかく美味しいおにくで、私は霜降りのすき焼き用より 適度にサシの入いっている志方さんのこのお肉が好きですが、正直同じ商品でランクの違いがあり過ぎます。端っこ切り落としの商品も2種類位に分けたらどうですか? 今より1000円高い商品と、1000円安い商品の選択出来る方がもう少し 品質を一定化出来ると思います。 今回の1kgのお肉どう料理しょうか、頭の痛いところです。 星1つにしたい所ですが、おまけが美味しかったので。

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        肉工房 志方

        いつもと同じお肉?

        2011/4/19

        今日届いて、開けてみると何か何時もと違う。妙にお肉が赤い! 1パックを解凍してみると、前回までは凄く綺麗なお肉で、すき焼きでも十分問題なく美味しく食べれたけど、今回は肉じゃが用ですね。試しに一切れ焼いて食べたけど、今までのお肉の品質と比べたら2ランクも3ランクも下がった。 復興支援で値下げは良いことですが、これだけ品質を落としてはいけません。前回星5つの良い評価しましたが、申し訳ありませんが、評価下げさせていただきます。 おまけで頂いたお肉もゴムのようで、においも気になるものでした。せっかく良いお店に出会ったと思ったのに、残念です。

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          肉工房 志方

          今回ははずれ

          2010/1/2

          前回は美味しいお肉が届いたのでお正月のすき焼き用に再購入しましたが、今回はとても硬いお肉でがっかりしました。 当たりはずれがあるみたいですね。 怖くてもう頼めません。

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            肉工房 志方

            がっかりです…

            2011/12/1

            リピ3回目、開けて見て今までと見た目が違うと感じました。 食べてもかなり筋張っててがっかり、年末に向けてまた購入しようと思っていたのに本当に残念です。 オマケも以前は牛肉だったのに豚肉でした、オマケなので文句は言えませんが…。 今までとても美味しかったです、ラッキーだったのかな。当たり外れ大きいです。

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              肉工房 志方

              え?

              2011/11/26

              初めて頼んだときは、すごくいいお肉でびっくりしてしまいました。 寒くなってきたのでまた、リピートしましたが、開けてビックリ… この前のお肉と違う感じがしました。 明らかに霜の振り方が違うのと、肉の入り方が全然違う… まだ食べてませんが、正直がっかりしました。 かなりショックです。

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                肉工房 志方

                今回は2点

                2015/1/24

                今までは、切り落としとは思えないほど大きな肉だったが、 今回は、細切れすぎるほどのくず肉。 ネット購入は品物が見れないだけに次回はないな。

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                  肉工房 志方

                  写真のような刺しはない

                  2011/1/26

                  顎が疲れた。固いお肉だった。値段相応だった。

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                    肉工房 志方

                    ないな…

                    2014/12/9

                    レビューみて注文したが 固すぎて話にならない… これなら近くのスーパーで もっと安く買えます。 次は無いかな…

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                      肉工房 志方

                      すき焼き用肉

                      2011/5/21

                      レビューを見て、おまけがあるのかと思いお得だなと思って購入しましたが、おまけはありませんでした。 勘違いするような、販売の仕方あまり関心しません。 値下げした時点でおまけがなくなるのならその事ははっきり明記して頂きたいものです。

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                        肉工房 志方

                        脂身だらけのお肉でした

                        2015/11/3

                        7回目の購入でついに酷いお肉に当たってしまいました。手頃なお値段の割に美味しいお肉でお気に入りの商品だったのですが今回は脂身ばかりで赤身のほとんどないクズ肉の詰め合わせでまさかこのお店がと驚き、残念でした。7分の1の確率なので今回がたまたま不運だったと諦めますが、たまにこういうこともあるんですね。訳あり商品だから仕方ないといえばそれまでですけど。

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                          肉工房 志方

                          残念でした

                          2014/5/5

                          正月に買った時の肉は非常に美味しくて今回も買った肉は 赤身がほとんどで味も和牛とは思えない位でした 残念でした、これだったら輸入肉でも買っても大差が無い 内容で失望しました

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                            肉工房 志方

                            まあ 残念ですね。

                            2017/10/26

                            発送に関して梱包や領収書などの対応は丁寧でした。ありがとうございました。 和牛の切り落としと聞くと柔らかく旨味のある牛肉をイメージしてしまいますが、お肉の質は スジついた固い赤身の肉でした。肉の味も無かったので、質は普通以下の固い肉です。すき焼きやしゃぶしゃぶみたいには使えません。牛丼などもダメですね。肉自体美味しくなかったので途中で食べなくなりました。 まあ 残念ですね。良いレビューが増えるように願います。

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                              今回はハズレでした

                              2014/7/20

                              もう5回ほど購入しているファンですが、今回はハズレでした。 いつもは、本格的な柔らかくておいしい和牛が超リーズナブルな価格で頂けるので大変気に入ってたのですが、今回は大変固くて噛み切るのにも大変なお肉でした。 味は良かったので、それぞれ小皿にとってナイフで小さく切っておいしく頂きました。

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                                肉工房 志方

                                初めて購入しました

                                2011/1/12

                                すき焼きには、ちょっと厳しかったです。 牛丼や肉じゃがにいいと思いました。

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                                  肉工房 志方

                                  リピートして残念な気持ち

                                  2011/8/27

                                  このお店の良いところは産地がきちんと書いてあると事です。 今回は沖縄産で全然美味しくなかったです。バサバサしてて値段と釣り合っていない&油が大量にあったところです。トレーと上部は割と良かったですが、その下に びっくりするほどの油身が・・・切り落としとはいえ品質にばらつき多すぎです!

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                                    肉工房 志方

                                    今回は残念でした

                                    2013/5/26

                                    三度目の購入です。今回注文したうちの半分は、見た目にもわかる大きな筋がたくさんあり、ほとんどがゴムのような歯ごたえでした。実家に持ち帰ってのすき焼きだっただけに残念でした。 もう半分は、とても美味しく頂きました。次回また味にムラがあるようなら購入は、控えるかもです。

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                                      残念でした…

                                      2015/11/23

                                      2回目の購入。 初回購入時は霜フリや、大きい明らかにすき焼き用でしょ!というモノもありリピートしたのですが、今回はすじっぽい肉と切り落としが多くすき焼きに使えるものをパックの中から探し出す状態でした。 和牛を送料込みでこの価格で買えるなら仕方ないのかも知れません。 煮込みや肉じゃがなら問題は無いので、過度な期待をしなければ‘可’かも…

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                                        肉工房 志方

                                        うーん(-_-;)

                                        2015/1/9

                                        削除されたYahoo! JAPAN ID

                                        前回、これで切り落とし?というくらい良かったので、リピ… 今回はハズレでした(T^T)

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                                          肉工房 志方

                                          翌日配達希望したのに!!届かない!!

                                          2015/5/22

                                          時間も場所も、翌日配達対応だったのに届かず2日後に普通に届いた。コメントにも書いてたのに連絡一つないし! 楽しみにしてたのに期待して焦って頼んだのに。 おいしいし何度も注文させていただいてたけれど肉も最近少し硬くなったきがするし、残念です。

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                                            肉工房 志方

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