商品レビュー

以前こちらで購入して家族も気に入ったのでリピートしました。水に30分ほど浸し柔らかくなったら2、3回絞りながらすすぐと大豆の臭みはかなり半減します。前日から下味をつけて唐揚げにしたら「鶏肉」と知人も勘違いしてたべていました。大豆ミートだと教えたら驚いていました。下処理をすれば問題なくヘルシーでお財布に優しい唐揚げをたべられます。※下味は袋に大豆ミート2袋、にんにくチューブ5cm、生姜チューブ5cm、顆粒の鶏ガラスープの元小さじ2、醤油大さじ2､料理酒大さじ2､を下味で漬け込んで翌日に そのビニール袋に片栗粉大さじ4と薄力粉大さじ4をいれて揉みながらまぜたら揚げるだけ。子供も喜ぶカリカリ唐揚げができます。

正直あまりおいしくなかったです。。笑笑 食感がなんかしゅわしゅわしていて大豆特有？の臭みもあったので少し苦手です。 ただ、もっと長時間お湯にもどしてから唐揚げとかにしたらもっと良いのかな〜て思います。 あと10袋残っているのであの手この手を使って消費します笑笑

家族のコレステロール対策に買ってみました。 減塩鶏ガラスープと野菜と一緒に煮てとろみをつけて薄味の中華風あんかけとして夕食に出したらお肉だと気付かれませんでした。 食感が柔らかい鶏モモの唐揚げというところでしょうか。

まだ大豆ミートに慣れてないのもありますが、これをメインのおかずには出来ないかな。ただ、肉を再現してるんだなという食感があり臭みも無くて使いやすいのは高評価です。色々と試して美味しい食べ方を研究します。

麻婆豆腐に入れてみた。大豆とわからない。なかなか優れもの。 次にハンバーグに牛挽き肉に混ぜてみた。嵩増しになるだけでなく、食感はまるで牛肉。驚き。 さて、次はどのメニューで試そうかな？

鳥の唐揚げ風にして、いただきました。美味しくて、ビックリ‼️本当の鳥唐揚げみたい‼️たくさん作ったのに、あっという間に食べてしまいました❗ヘルシーで美味しくて、リピート決定です。

鶏の唐揚げと同じ調理方法で作ったら、子供たちは鶏肉と見間違えていましたが、食べると違いが分かり、鶏肉程食べてくれませんでした。 代用品としては良いと思います。

食感が鶏肉！口の中での肉のほどけ方が鶏肉！ ただ、あくまでも大豆なので味付けの濃いものなら間違えそうだと思いました。食材のひとつとしてありだと思いました。

記載時間では戻りきらなかった。水ではなく湯なら早かった。しっかり戻して出汁の利いた料理に使うと良い感じに満足感を得られました。

これといって特筆すべき点はありませんが、美味しいです。価格もリーズナブルで、また購入しようと思います。

から揚げにすると、ほんとの鶏肉みたいに美味しいです。重宝します。

良い商品です。ハラル食品として活用させて頂きました。

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迅速な対応で商品が手元に届きました。助かりました。味付けに自信が無くて、工夫をしたいと思いました。