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蕎麦打ち初体験
2021/6/21
コロナ禍で自宅に引きこもって、楽しく自己研鑽することができました。 ずっと、蕎麦打ちはやってみたかったのですが、なかなか時間に余裕がなくできませんでした。不謹慎ではありますが、今回のコロナ禍のおかげで蕎麦打ちの初体験ができてよかったです。もっと、練習して美味しい蕎麦がうてるように努力したいと思います。
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セキチューヤフー店使ってみました
2018/10/8
3人（３食）用として購入しました。早速使用してみました。3～4人用としてはちょうど良い大きさのセットで作りもいいと思いますが気になる点が1点ありました。切りの段階で包丁を持つ右手の人差し指、中指がこま板に当たってしまいうまく切ることができません。こま板は高さが30㎜ほどあり麺が無い状態ではなんとか指が当たらないのですが麺があるとこま板が10㎜程度持ち上がるため右手の指がこま板に当たってしまいます。 私はこま板の高さを半分くらいに切りました。包丁の高さが高いものであれば問題ありませんがこの商品の包丁との組み合わせには問題があるのではないでしょうか。
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くらし屋 Yahoo!ショッピング店手打ちそばを作ってみました。感激、おい…
2020/10/14
手打ちそばを作ってみました。感激、おいしくて、もっともっと腕を磨きたいです。 やはり、板はもっと大きめのを買えばよかった、と思うような感じでした。包丁もよく切れて、やはり、一緒に買ってよかったです。年越しそばをたくさん作りたいので、ほんとに購入してよかったです。
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