商品レビュー

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

毎年、熊本の幼馴染に北海道産の新巻き鮭をお歳暮に送っていますが、今年は手頃な鮭が見つからず、困っていましたがここのショップで2ｋｇの鮭が目に留まり、早速、注文しました。」毎年、正月に北海道産の鮭を食べるので大きな銀の鱗の鮭が届いて喜んでいました。早速、下ろして冷凍庫に保存したと言っていました。試しに一切れを焼いて食したら、薄塩で鮭の旨みがよく出ていたとのこと。良い買い物をさせていただきました。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

まさに採れたての鮭に塩を振りたて、という感じで新鮮そのものという感じでした。街の薄切り鮭の切り身に諦めかけていた時期の 購入でしたが、半解凍の状態で、３倍ぐらいの厚さに切り分け大満足、一つ一つラップに冷凍庫に保存しました。 脂ののりと、味は、塩の効きが浅い感じで薄味でしたが鮮度抜群充分満足しました。残りがたくさんあるので毎日の食卓が楽しみとなりました。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

燻製にしたく塩引き鮭の様に塩抜きしてから寒干ししました。配送された時のビニール袋穴が一つ空いていたのでビニールテープで留めて全体を水洗してからビニール袋に戻し塩、みりんなど入れてたっぷりの水で塩抜きしました‼️流し台が魚臭くならずよかったです。新巻鮭なので寒干しも早く出来ました。とても美味しく出来たので再度注文したいと思いました‼️

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

例年とてもおいしくいただいております。今年は鮭が不良のためでしょうか、お値段はいつもに比べて高めでしたが、毎年お年とりには欠かせないものなので、今年もお願いしました。お刺身のように切って酢の中に泳がせてから食すのですが、本当においしくて、お願いして本当によかったと思いました。今年の年末も、期待しております。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

毎年購入させて頂いています。 甘塩で焼くとふっくらして、鮭の甘みと塩加減が絶妙になっています。 鍋や焼いた鮭をほぐして混ぜご飯にしてみたり、いろいろな料理に利用でき、冷凍保存すれば半年は味の劣化がなく、美味しく頂くことができて、本当に重宝しています。 この新巻き鮭は是非ともお勧めの商品だと思います。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

悩みに悩んでお歳暮として初めて利用しました。送った人にあれこれ実際の感想を聞くわけにはいかないのですが、大変喜んでいただけたので満足です。届いた際に鮭が一尾届けばインパクトがあるし、食材なので貰って嬉しいし、しかも産地から届けば話題になるので、満足度の高い贈り物だと思います。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

2キロのイメージはもう少し小さめかと思っていましたが、どうしてなかなか、良い型の脂乗りの良いものが届きました。 大きくて解体には往生しましたが、それは嬉しい部類ですね。 送った親戚も喜んで貰えたし、うちでも美味しく頂きました。 塩もしっかりなされていて、ご飯も進みました。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

年末に届きその日のうちにカットして冷凍保存しました。鮮度も悪くなく、塩でしっかりと絞められていました。味は、塩じめのせいか、凄くしょっぱかったです。でも、身がふっくらしていてお弁当やお鍋、粕汁などにして楽しませて頂きました。また、今年の冬も注文するかな。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

毎年購入させてもらっています。 あまりにも美味しさに80歳を超える母親が、焼いてみたり、または鍋にしてみたり、身をほぐして焼き飯に入れてみたりと… いろいろな料理に使うことができ、お裾分けもなく！ 一人で独占したくなるような美味しい鮭です。

年末のギフトで毎年親戚に送ってます。 今年は配送先を間違って自宅にしてしまったのですが、メールでの問い合わせ、変更対応も迅速で、過去の注文履歴から速やかに変更してくれました。 商品に関しては、先方からは満足の声を聞いています。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

大きさは丁度良いですね、どちらかというと、甘塩では無く昔ながらの新巻鮭(辛口)が欲しかった、年のせいか昔が懐かしい、しょっぱいけど美味しかったですね、まぁ甘塩は若い人がいるからそれはそれでいいか、有難うございました。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

先程届きました。お値段もお手頃だったので、それ相応な鮭だろうと思っていました。届いてびっくり。予想より大きくて立派なものでした。今から解体して、夜にいただきます。 また次回もリピしたいです。ありがとうございました。

久々の まるごと新巻鮭買いました。思った以上に大きくて、鮮度の良い新巻鮭でした。早速厚目の輪切りにし辛めの塩をふり、保存用と本日食す用に分け...頂きました。旨い❗ 値段も手頃で、買って良かったぁ。

鮮度：良い、大きさ：大きめ

久々の まるごと新巻鮭買いました。思った以上に大きくて、鮮度の良い新巻鮭でした。早速厚目の輪切りにし辛めの塩をふり、保存用と本日食す用に分け...頂きました。旨い❗ 値段も手頃で、買って良かったぁ。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

歳暮で親戚に送りました。 料理の得意な方で、正月に伺った際に色んな形で供されましたがどれもとても美味しく、素材としても問題なかったものと思います。 大きくて、ご主人が捌くのが大変だったようですが。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

初めて購入させていただきました。 甘塩でとても美味しく頭から尻尾まで… 焼いても良し酒粕鍋から美酒鍋まで、いろいろな料理に利用しています。 また機会があれば是非とも購入したいと思っています。

お歳暮用に購入しました。実際、私は食べていないのですが、送り先より新鮮で大変美味しかったと連絡がありました。 年末、迅速な対応をいただき感謝です。こんどは、自分用にと考えています。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

とても大きく、箱入りで、値段も最も安い部類でとても気に入りました。 ２ｋｇでお手軽な価格設定であり送料無料なので、余計な出費がなく、贈りものとしては、一番良い商品だと思います。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

開けて新鮮度がすぐに分かりました。プリっとしっかりとした身です。 冷凍が少し溶けた状態で大振りにカットして　焼きました。とっても美味しかったです。 残りはマリネにする予定です。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

かなり、先の配送予定でお願いしましたが予定通りに届けて頂き助かりました。味も塩加減も良かったと送り先からお礼をいただきました。また、年末もお願いしたいと思っています。