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せめてカットを 味が良いのに惜しい
2024/2/18
いつもこちらのアメリカ牛の熟成ステーキを購入していました。 今回売り切れだったのでこの商品にシャフトしてみました。 美味しいですねやっぱり。 ただ1kgの塊を自宅でカットするのが大変で、せめて4枚くらいにカットして販売できないのかと思います。一度に食べ切れるなら全て解凍できますが。
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スジだらけでした。
2024/4/2
数年前に1度購入して美味しかったので、ご褒美に購入しました。 が、しっかりと解凍し・・・焼いてみると、スジだらけで固く・・・・4枚ほどにカットしたのですが 最初の2枚はそのまま焼いたのでスジのせいで食感も悪く・・・次の日にはスジ部分を大量に切り取らなければなりませんでした。 他の所で神戸牛の熟成肉をお試し価格1㎏14000円程で買いましたが段違いでした・・・ こちらのは次は無いかな・・・
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熟成工房 朔最高の父の日になりました。
2020/5/31
少し早い父の日の食事会でみんなでたべました。 焼いている時も和牛特有の濃厚な胸焼けしそうな匂いがなくあっさりした肉かな?と思いました。たべると柔らかく脂っこくないけと旨味はしっかりある本当に美味しいお肉でした。子供も父もみんな大満足の美味しいお肉でした。みんなでどのくらい食べる?などいいながら切り分け味もよく最高の父の日でした。リピート間違いなしです。ありがとうございました。
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熟成工房 朔育ち盛りの姪っ子の誕生日にと脂身の多い…
2021/3/16
育ち盛りの姪っ子の誕生日にと脂身の多いのを承知で購入しました。 大家族なので塊で送った方がテンションが上がると思い、カットなしの注文でした。 案の定、本人は経験上でないことだったのですごく喜んでくれました。 また本人以外も美味しかったとの大満足でした。 普段、牛肉を食べない父親も遠慮し合いながらもよく食べてたそうです。 ありがとうございました。
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熟成工房 朔とても美味しかったです
2020/9/20
ブロックで届いたので、好みの厚切りにして、食べ応えのあるステーキとしていただきました。肉の部分は柔らかくて、あっさりして、食べやすく、脂身の部分はしつこくなく、旨味があり、とても美味しかったです。脂身と肉の間に、筋なのか硬い部分がありましたが、噛みきれないほどではなかったです。初めての熟成牛に大満足しました。御馳走様でした。
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熟成工房 朔大晦日にステーキ、残りをお正月用ロース…
2021/1/26
大晦日にステーキ、残りをお正月用ローストビーフで食べました。ステーキは柔らかく、久しぶりに国産牛のステーキをいただき、とても幸せな気分を味わえるました。ローストビーフは脂身が多く美味しかったけど、もう少し赤身のお肉で作るべきだったと思ってしまいました。ステーキで食べるには最高のお肉でした。
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熟成工房 朔せめてカットを 味が良いのに惜しい
2024/2/18
いつもこちらのアメリカ牛の熟成ステーキを購入していました。 今回売り切れだったのでこの商品にシャフトしてみました。 美味しいですねやっぱり。 ただ1kgの塊を自宅でカットするのが大変で、せめて4枚くらいにカットして販売できないのかと思います。一度に食べ切れるなら全て解凍できますが。
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熟成工房 朔子供の入学祝いのお返しで購入しました。…
2020/5/26
子供の入学祝いのお返しで購入しました。お返しさせて頂いた方からは、脂も適度で柔らかくあっという間に4人で食べきってしまったとの事。返礼品として選んで正解でした。
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熟成工房 朔おすすめ致します。
2021/4/6
とても柔らかく、家族みんな大満足致しました。 これからもリピートさせていただきます。 良い買い物が出来て感謝しております。 ありがとうございました。
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熟成工房 朔大変美味しく、感動いたしました。脂は多…
2021/1/24
大変美味しく、感動いたしました。脂は多めですが、うまみが凝縮されており、またさらさらしているため、ぱくぱく食べれてしまいました。
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熟成工房 朔大きくて食べごたえもあり、美味しくいた…
2017/12/6
大きくて食べごたえもあり、美味しくいただきました。包装も丁寧で贈り物にも良いと思いました。また注文したいと思います。
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熟成工房 朔お歳暮で利用しました。対応も良く指定し…
2018/12/6
お歳暮で利用しました。 対応も良く指定した納期に配送して頂きました。 ありがとうございました。
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発送形態/冷蔵
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