商品レビュー

鮮度：非常に良い

知人のお店で初めて食べてから梅水晶にどハマりし、正月のつまみ用に購入しました。 角上魚類にもサメ軟骨だけのが少量パックで売っていたので試しましたが、鶏軟骨ととびっこの食感が良くて、私はこちらの方が好きです。 皆さんのレビューを参考に、ラップに少量ずつ包んでジップロック入れて冷凍保存しました。 30個程包むのは中々大変ですが、1回毎に1包ずつ冷凍庫から出して少し解凍するだけで食べられるので良いですね。 なくなるまではカナリ時間がかかりそうですが、また購入したいです。

鮮度：悪い、大きさ：大きめ

レビューを確認して高評価だったので購入してみましたが、はぼヤゲン軟骨でした。サメの軟骨はほぼ無かったです。 あとは、生臭さと、塩辛さが強く食べられませんでした。 居酒屋で食べた梅水晶が好きだったので購入してみましたが全く別物でした。 別のストアのレビューでも生臭さの指摘があったので、こちらで購入したのですがやはり生臭さかったです。 食べられなかったので廃棄しました。もったいなかったです。

鮮度：普通、大きさ：小さめ

魚の軟骨で、氷頭なますのようなものかと期待をしていた。届いたものを食べてみて、まったくのの期待外れだった。ずいぶんと酸っぱい。とてもスプーン一杯も食べられない。量が多いし、捨てるわけにもいかない。全部洗って味をつけなおそうと、今悩んでいる。美味・珍味を求めた結果だが、あまり珍味にはこだわらぬ方が良いようだ。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

鳥と鮫の軟骨の割合が残念(;_;) 鳥9割くらいで、カットも大きい。鮫軟骨と鳥軟骨のカットの大きさが違うので、鮫感がほとんどないです。 別のメーカーと比べてしまうけど、 他のところは鮫 対 鳥 半々くらいの割合で、カットの大きさも同じ、口当たりが良かった。 その印象が強かったので、自分の好みではなかったです。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

沖縄本島から注文しましたが、思ったより早く届いて嬉しかったです。さっそく自然解凍して食べましたが、鮮度も良く、食べやすいサイズで軟骨のコリコリがクセになり美味しいです。酸っぱすぎることもなく、きゅうりと刻み大葉で酒のつまみに最高です。賞味期限も長いので大満足しています。

旅行の時に寄った飲み屋さんのお通しとしてでた梅水晶の味が忘れられず、スーパー等で探してみたものの見つからず、こちらのサイトにあるのを発見し、評価も良かった事から購入させてもらいました。味も美味しく量も多いので、小分け冷凍を小出ししながら食べれるので満足してます。

お店の味です。お店の料金を払うと3つぐらい買えます。梅水晶貯金して、リピート決定です！ 切れちゃう冷凍にジップロックに入れて三週間ぐらいで食べ終わりましたが、最後まで美味しかったです。 冷蔵庫に入れたら一週間以内に食べないとベチャーーってなりそうな感じです。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

リピート確定商品！！ 今回で三回目です(*^^*) プレゼントで貰ってから、自分で買うぐらい好きでトビッコのプチプチ感や軟骨のコリコリ感がたまらない！梅の味がしっかりしていて美味しい！量もいっぱい！ 居酒屋に置いてないところが多いので、是非買って食べて欲しい！

2回目の購入です。業務用容量ですが冷凍で届くので少量ずつ出してまた冷凍で保存できるので長く楽しめます。胡瓜の千切りと合わせて食べると美味しいです。夏は素麺のトッピングにも良いです。軟骨はコリコリしていますが高齢の母でも大丈夫でした。お気に入りです。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

リピートです。 近くのスーパーや豊洲市場でも購入してみましたが、やはりここの梅水晶が一番です（個人の意見ですが）。酒のつまみやおにぎりの具にも良いです。 ただ、以前よりだいぶ値上がりしているのが痛いです。 が、無くなったら、また購入します！

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

自宅用で購入。梅水晶を居酒屋で食べて美味しかったのでこちらを見つけて購入しました。量は多いですが、冷凍で保存して食べたい量だけスプーンで取って、食卓に出せるのでとても便利です。 次回も購入します！

とても美味しかったです！コリコリのプチプチを実感しました。夕食の準備前に冷凍庫から少しお皿に出しておけば、食べる時には解凍されています。美味しくて食べ過ぎないように、小皿に出しています。

商品自体は美味しかったのですが、冷凍だと思っていましたが、ほぼ解凍になっていました。小分けわできてよったですが、新鮮味にはかけるでしょうね。コレからの時期を考えたら、ちょっと心配ですね。

一度半解凍し小分けにして冷凍保存しています。一般的なスーパーでは取り扱っていないため、食べたい時にすぐに食べられて満足です。梅の味(すっぱめ)もしっかりしていて美味しかったです。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

冷凍しておいても食べる時に食べる分だけ小鉢に取っても直ぐに自然解凍出来るのでこれだけの量が有っても問題ありません。 コリコリ食感と梅の塩っぱさがたまりません。 お酒が進みます

鮮度：良い、大きさ：大きめ

やはり、これはやめられない！！ ちゃんとコリコリとした歯応えがあり梅の味もしっかりしている！ たまに、柔らかい梅水晶があるがこれは違う！！ 食べ過ぎ注意ですな(。-∀-)

大好きな梅水晶が近所で売っていません。どうしても食べたくなって思い切って購入しました。大量でしたが、冷凍保存して少しずつ食べようと思います。

鮮度：良い、大きさ：普通

居酒屋さんで初めて食べて美味しかった為ネットで探して購入。美味しい！軟骨のコリコリ食感がたまらない！毎晩晩酌する私のおつまみになってます💓

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

コリコリしていて梅の味がしっかりしていてとても美味しかったです。 美味しいのでついついご飯がすすんでしまいそれが難点ですがまた食べたいです

配送も梱包も完璧です。商品も軽くて　使いやすく　大変助かってます。こちらの商品は　絶対に　オススメです。みなさんも　是非　ご購入をオススメします！