商品レビュー

食感：普通

赤身とユッケ購入。冷凍で送られてきます。赤身はブロックが２個。このうち１個は肉が少し硬かったような感じでした。 この１個は、切るときに肉がポロポロと崩れました。もしかして、クズ肉かと思うくらいでした。解凍は説明書みたいなものが同梱されてきますので、その通りにやっています。 以前、熊本、奥黒川の宿で食べた赤身は柔らかく美味しかった。でも、普通に美味しいです。馬刺用の醤油、薬味はニンニクや生姜、大葉などなどで頂きました。 ユッケ、これは美味しかった。ウズラ卵の黄身をのせ、少し卸しニンニクを加えて食す。絶妙な美味しさ。病みつきになるなー。 赤身の肉は、もう少し厳選して出荷するべき。 クズ肉と思われるような肉は、出さない方がいいですよ。 なので星は３個とする。

食感：柔らかい

まず赤身を生姜醤油でいただきました。大変美味しかったです。量目も50ｇ、国産馬であることなど商品説明に誤りはなし、価格も冷凍便ですから送料は1,000円以上はするでしょうから、それを差し引いても本体価格100ｇ1,000円程度なら良心的で、またショップの対応も素晴らしく文句の一つもありません。 が、が、余り商品写真をイメージし過ぎると、そのギャップに驚きます。お箸に摘ままれた写真の様にはなりません。縦にカットしても精々幅が2cmくらいであの様には曲がりません。包丁でカットしてる写真では1kg位のお肉ならその様になるでしょうが。 馬刺し好きなお父さんに「父の日プレゼント」するなら6,000円位のセットなら恥ずかしくはないと思います。ご参考まで。

食感：普通

久しぶりに馬肉食べました。食感は硬いとか普通とか柔らかいとか聞かれても久しぶりなので、こんなもんなのでは？と思います。ミノなどが苦手なので、いつ飲み込むの…とは思いましたが、味は美味しいと思います。ユッケはタレも美味しく食べやすいので、次回はユッケだけ注文しようと思います。 近所に馬肉販売店ができたのでメニューを見てみましたが、久しぶりにトライするには高額でした。こちらの馬肉はリーズナブルで、味も美味しいかったので次回もこちらで注文しようと思います。

このお店の馬刺しを数回義父母に送っていて好評だったので私も食べてみたくなり購入をしてみました。 初ユッケだったのですが大変美味しく一口一口噛み締めながら食べました　笑　馬刺しも適度な歯ごたえがありとても美味しかったです。これはもう本格的に頼むしかない！と思える程のお試しセットで大満足でした。15歳の息子も初の馬肉でしたが喜んで食べていました。頻繁には買えないですけど是非また、お店を利用したいと思いました。ありがとうございました。

到着日の指定も無理があったものの、ご快諾いただき(勿論いつも対応してくださるものとは思っておりません)丁寧なご連絡もいただきました。 旅行にも気軽に行けない昨今、父の好物をと思って購入しましたが、父が大トロをまず手をつけて一言「うまい」。お世辞は言わない性格なので本音だと思います。私も食しましたが本当にお店で食べるような美味しさで、家族みんな大満足で感謝の気持ちでいっぱいです。迷われてる方に心よりオススメいたします。

食感：少し柔らかい

リピーターです。冷蔵庫で解凍して赤身は九州の甘い醤油で食べました。生臭くなく柔らかく美味しかったです。どなたかがリビューで書かれていたように、写真のように大きくはないですが美味しかったので満足です。写真はイメージ画像なのか解凍を上手くすればああなるのかはわかりません。 ユッケは卵をつけずにタレときざみ葱で食べましたが美味しかったです。次回はタレにウズラの卵もつけて食べたいと思います。

食感：少し硬い

退院してきた父は足腰が悪くなり自力で立てなくなり、食欲も無く、心配な日々の中「馬刺しが食べたい」との事で購入しました。初めて食べたのか「何か解らない」と言いながら沢山食べてました。母ほ「硬い」と言ってました。私は肉の生は苦手でしたが、タレがとても美味しかったので思ったより美味しく頂き、硬さは気になら無かったので、年寄りには硬く感じたかも。

美味しかったです。 解凍した後にうずら卵を買い忘れていた事に気がつき卵なしで食べました。 ネギは、いれましたが、やっぱり卵あったらコクがでてよかったと思いました。 最近は、焼肉屋に行ってもユッケないので馬肉ユッケでも食べれてよかったです。 今は、食べに行く事も出来ないので、家で美味しいもの食べるのにハマっています。 また、よろしくお願いします。

馬刺し好きな母へ。以前は父と2人、九州に旅行に行って食べたりしていたようですが、コロナで旅行にも行けず、ネットショッピングなどもしないので、母の日に贈りました。 とても美味しかったと喜んでもらえました。 赤身の刺し身とユッケのセットでしたが、ユッケの方は脂身も入っていて、そちらの方が好みだったようです。 また利用したいと思います。

上赤身肉は冷蔵庫で自然解凍し、付属のパンフレットに記載されている通りに薄切りにして頂きました。 50gの1パックを見た時は｢随分少ないな……｣と思ったのですが、実際に食べてみてちょうど良い量だと思いました。 ユッケも付属のタレ･卵の黄身と一緒に頂きましたが肉肉しいけれどクセがなくとても美味しかったです。 また購入したいと思います。

美味しかったです！さっぱりとしていて、味わいのよさは馬肉ならではとと思いました❗️ 美味しい馬肉を何十年前に旅行先で食べましたが、その後スーパー等ではなかなか美味しい馬肉が手に入らず、美味しい馬肉が食べたいなと思っていたところに半額クーポンが当たったので、今回購入してみたら、最高に大当たり❗️買ってよかったです。

いつも美味しいマグロありがとうございます♪ この度のタイムセールでミナミマグロの中トロを購入させて頂きました。 やはり福坊さんのマグロは最高ですね。 1kgで7冊入っていて家族皆んなどで食しました。 とても程よい脂乗りが良く、最後の3冊は漬け丼で最高でした。また購入させて頂きます。 ありがとうございました(^^)

食感：普通

馬刺しはお店でよくたべますが、ネットショッピングで購入は初めてでした。そこまで期待はしてませんでしたが、お店ででてくるような赤身の味で美味しくいただきました。 50gはすぐに食べきるサイズで、1人でももう少し食べたいと思う感じです。少し多めに食べたいと思うときは、100gがいいと思います。

食感：普通

父の日のプレゼントに家族で食べようと購入しました。赤身肉は追加でも購入しましたが、少し色が違っていて「部位が違うのかな？」と思いました。 ユッケはタレも美味しく、卵黄を入れたらさらにマイルドで美味しくなりました。 値段は高いのか安いのか分かりませんが、満足の父の日でした。

やはり専門店は鮮度が違います。今までスーパーで買ってた物は何だったんだろう?と思うぐらい臭みが無く.上赤身もユッケも美味しく頂きました。ただユッケのタレが甘いので.苦手な方はお刺身醤油等で食された方が良いかもしれません。 馬刺しが恋しくなったらリピしたいと思います。

食感：硬い

上赤肉は、筋だけでゴムのようで噛めませんでした。おもわす吐き出しました。熊本の馬刺しでお試し品となってますが、値段もそれなりにし当たり外れがあるなら最悪な馬刺しにあたりました。こんな商品管理では、消費者の信用をなくしますので投稿しました。私は、二度と購入しません。

食感：普通

母ひとりなのでwww父も兼ねてると自負しているので 父の日特集の中で気になって注文 父の日に食べて　美味しいなぁ　と なんで母の日特集は スイーツとか 花　アクセサリー類ファッション小物が多いんだろう 父の日特集の　お酒とか酒の肴とかツマミの方が 断然好み！

2度目の購入です。小さく小分けされているので扱いやすいです。本場の甘い醤油は苦手なので、家にある生姜と醤油で美味しく頂きました。今回は結構血が滲んだので、キッチンペーパーで包んで吸収させました。臭みなどはなく、味はとても美味しいです。

リピーターです。いつも美味しい馬刺です。スライスする時は、説明書きよりも早目に、回りが少し解凍された位から切り始めてます。綺麗にスライス出来る気がします。ユッケも美味しく良いツマミです。一緒に購入した馬刺用の醤油も美味しかったです。

ヘルシーなギュッとした赤身のお肉で大変美味しくいただきました。新玉ねぎのスライスとニンニク、馬刺し用の甘いお醤油と合わせて食べると最強です。解凍しすぎると切りにくいので、少しシャリっと感が残るくらいでスライスするのがコツです。