商品レビュー

箱買いするとかなり安く買えました。プリンに使うと固めの濃厚なプランになるので重宝します。自分で牛乳を煮詰めてもできるけど1Lを800mlにするのに相当時間がかかるし焦げつかないようにずっとかき混ぜるのも手間。市販のものは倍か3倍に濃縮されているようですし缶詰は日持ちするので若干割高でもエバミルクを買った方が便利。

I use this in coffee, clam chowder, to make ramen and soup creamy, in Tom Yum Goon for a creamy version. It last a very long time so I try to keep a case on hand. Definitely will buy more.

缶なので開けたら使い切らないとならないのは困りますが、ボトルに入れ替えて冷蔵庫に保管しています。濃いめのコーヒーに入れるとコクがでて美味しくなります。クリームシチューもこれで作るとめちゃ美味しいです。

これ、スーパーには売っていません（チューブの加糖はあり）。コーヒー、紅茶に持ってこいです。無糖ですが、紅茶に入れて練乳の自然な甘みがあり、いいですよ。

まとめて購入する事で安く購入出来ました。店舗でコーヒーミルクとして使用。油を使用していないので、そのまま飲めるくらい美味しいです。

もう、何十年と飲んでいます。美味しいです。コーヒに 入れて、飲んでいます。加糖の煉乳はダメです。いつまでも販売してください。

何度もリピートしていますが、配送も早く助かっています。一度ほかのミルクを試しましたが、やはりこれが一番よかったです。

エバミルクは店舗でなかなか売っていません。そのエバミルクを安く買え、重いので配達していただけるのも助かります。

コーヒーに入れて、いただいています。美味しいです。時々マドレーヌとかも作ります。昨日はプリンを作りました。

コーヒーやシチューに使うには、とても便利です。この辺のスーパー、お店、ディスカウントストアでわ売ってません

経営している洋食店で使用していますが、ホワイトソースやコロッケなどを作るときに欠かせないミルクです。

早速の配送ありがとうございました。何年もコーヒーに入れて飲んでいます。又なくなったら、お願いします。

コーヒーに欠かせないのでいつもお世話になっております。

500円のクーポンが来たのでamazonの定期便より早く届くこちらで注文。品物は同じ。クーポンがなければamazonの定期便のほうが2750円くらいだからそちらのほうが安い。エヴァミルクは成城石井でも紀伊国屋も三浦屋も販売やめてしまって通販でしか買えなくなってしまった。一缶400円くらいだったのにいまは6缶もまとめて送料込み2800円もする。腹が立つけどしょうがないオーガニックだなんだという人がいるくせにコヒーや紅茶にみんな変なクレマトップやクリープでも入れてるのか買う人がいないのがおかしい。

練乳と違って糖分が入ってないので料理に使いやすく、製菓でも甘さ調整が出来るので使いようによっては練乳より便利です。頻繁に使用するわけでは無いですがガナッシュを作ったりケーキに混ぜたり、あとは甘さを控えたスコーンにもよく使います。ケーキにたっぷり使うと焼成時はミルクのとても良い香りがします。一缶は普段使いに開封し、もう一缶は災害時用に保存。賞味期限は今年の12月でした。

私はコーヒーには乳脂肪の多いクリームよりエバミルクが好みです 去年ぐらいから店頭でエバミルクを見かけなくなりました 練乳だと砂糖が入っているので困っていました 一度別の会社のエバミルクを見つけたのですが美味しくないので成分を確認したところ植物性脂肪など入っていました こちらは完全に乳製品でやっぱり美味しかったです ずっと入手できるようにして頂きたいです

シチューなどの料理に使われることが多い無糖練乳ですが、ミルクとクリームの中間のような食味はコーヒー・紅茶に添えて一層引き立ちます。 Evaporated Milkというと煮詰めたように聞こえますが、減圧沸騰による脱水なので、水分以外の成分にほとんど変化はなく、ひたすら濃い牛乳として扱うことができます。

以前よりこの商品を探していましたがなかなか見つかりませんでしたが、やっと手に入りました。エバミルク練乳（コンデンスミルク）とは異なり砂糖が入っていないため、スープやシチューを作るのに重宝しています。ただもう少し安ければ良いと思います。

近くのお店に売っていないので、購入してみました。 初めてエバミルクを使ってみたのですが、甘みがないのでとろみがなくサラッとしています。味は濃厚な牛乳っといった感じです。

近所のスーパーには置いてなく、近くに業務用スーパーもないため、こちらで購入しました。 たまたま出身地のストアでしたが、その地元の名物のスイーツ作りに挑戦します。