商品レビュー

切れ味：良い

実家の母が小さな魚を捌くのに、小出刃を買おうかと悩んでいました。 私が以前から、霞の包丁が気になっていたものの、左利きで和包丁を揃えていて、 購入に踏み出せず、これ幸いと親にプレゼントしました。 普段電話しない母が電話してきて、 　　母「包丁届いた、使えないっ！」　　私の心の声　(ん？そりゃ有り得んぞ。) 　　　「キレすぎて・・・危ない」 　　　「こんなもの売っちゃダメだよ、怪我するよ」 　　私「切れない包丁は売れないだろ」 　　母「そりゃそうだけど、切れすぎるから文句言いたくなった」 と、笑いながら電話をプツンときりました。 父が元気な時は父が常に包丁を研いでおり、キレる包丁を使っていた 母がキレすぎというので、実家に帰って使うのが楽しみです。

切れ味：非常に良い

一言で言うと今まで使った事が無い素晴らしい切れ味とその操作性、軽さ！ 正に究極の包丁と言うにふさわしい切れ味でしたね。 7ｋｇクラスのボウズギンポがサクサクと捌けてしまう恐ろしい切れ味と使いやすさでした。 この包丁、初心者の私でも扱いやすくプロ並みの熟練者の方ならなんでも捌いてしまいそうです！ 魚捌くなら1本持っていても損はしない一品ですね。 ちなみにこの包丁で野菜は切りませんので野菜の切れ味はわかりません。ごめんなさい。

某YouTuberの影響を受け購入しました。 魚を捌きたくて船釣りもデビューしたミーハーな感じですが、今では釣りにどっぷりとハマり、その釣果を元に腕磨きに邁進しております。 購入品は色違いですが、見た目が非常にカッコ良く、切れ味も抜群です。また購入の際にメッセージが同封されており、非常に心暖まる印象を受けました。サイズ違いや他の包丁のラインナップも増やしたいと思い、次の購入も検討したいと思います。

切れ味：非常に良い

今までは刃渡り18㎝の三徳型を使ってましたが　今回 KASUMI 刃渡り20㎝剣型に変えました。 メインは魚を下すのに使用していますが　非常に使いやすく先端から元まで使えます。先端が細くなっているので皮をひくのに重宝します。もちろん肉にも野菜にも使えます。 切れ味は文句ありません、強度も十分だと思われます。

切れ味：非常に良い

旦那さんへの誕生日プレゼントとして購入しましたが、自分で使うことが多く毎日愛用してます(^^) 切れ味抜群で柔らかいトマトもかたちが崩れることなくキレイに輪切りできることに感動!! 前に使用していた包丁は切れ味が落ちてきて使うたびにイライラ… 今はニコニコしながら霞の包丁を使っています笑

切れ味：非常に良い

むかし某YouTuberが動画にあげて紹介して、最近も良く使っているのを見て改めて欲しいと思いました。 使い心地は最高ですね。素人からしたら、すぎた性能です！ 刺身の柵から切り出すときに実力以上の仕上がりに、ビックリしました。 個人的は見た目もお気に入りなので買って良かったです

切れ味：普通

新品なので切れ味は普通に切れます。両刃で今後メンテナンスでどういう感じになっていくのか楽しみです。他のレビュー通りグリップのワンポイントの赤い霞マークは力を加えると簡単に取れます…注意が必要。グルーガン等で埋めてしまいたい。

切れ味：非常に良い

釣りが趣味で、ミニ出刃包丁と刺身包丁で料理していましたが、一年中釣りをする中で、大小色々な種類の魚を釣るようになり、現状では、難しくなったので、アイテムを増強しました！ 来週、行くので、使うのが楽しみです！

切れ味：非常に良い

某YouTuberさんの動画でこちらの包丁を知り、 デザインに一目惚れしました。 普段自分で料理することはあまりありませんが 魚を捌く様に購入しました。 切れ味抜群で別サイズも購入したいと思います。

切れ味：非常に良い

色々と有名どころの包丁を持っていますが、この包丁は薄く切れ味も良く、気に入っています。 慣れるまで多少時間がかかるカープですが、使い込むと本当に良いと感じます。 今回で、3本目の購入です。

切れ味：良い

友人のプレゼント用に購入しました。色んな色があって悩みましたが、ブルーを購入して実際に確認するとすごくカッコよくてお洒落だなと思いました。総じて喜んでもらえたので良い買い物でした。

切れ味：非常に良い

本当はブルーが欲しかったのですが、なかったのでゴールドを買いましたのですが、届いて現物を見てみたらゴールドでも十分カッコいいなと思いました。切れ味はビックリするくらいよかったです。

切れ味：非常に良い

人気商品のようで、なかなか手に入りませんでした。持ちやすく、切れ味も良く、色合いも良く、オシャレで、とても使いやすいです。おかげさまでサカナ料理が楽しみになりました。

切れ味：良い

青のブレードでデザインが良く、とても気分が上がります。 切れ味も申し分なく、肉、魚、野菜なんでも使えると思います、 料理がマンネリ化した人にはとてもおすすめだと思います。

切れ味：良い

主にメジナを捌く為に購入しました。　軽くて使いやすく切れ味も良いです。気に入ってます。ただ、3回目の使用で柄にある赤色のマークが取れたのでこの評価にさせて頂きました。

切れ味：非常に良い

妻にプレゼントしました。 予想以上に切れ味が良くて喜んでいましたが、動画のなどで見るほどの青みは個人的には感じれませんでした。 ただ、商品、梱包などには満足しています。

魚を捌く動画をみていたらこの包丁を知りました。高評価な上に魚が骨の太さに関係なくズバズバ きれていたので早速購入してみました。 良い切れ味みたいですので期待しています。

切れ味：非常に良い

旦那へのプレゼントで購入しました。 見た目もかっこよく、以前から欲しかったようで大変喜んでくれました。 切れ味もよく、使い心地も良いようです。 発送も早くて大変満足です。

切れ味：良い

何より、見た目がきれいで、テンション上がります！ 肉や魚はとても切りやすいです。 野菜や果物にはあまり向かないかなぁと思いますが、切れ味は良いので、満足です。

切れ味：非常に良い

魚を捌くのに購入しました。牛刀は長いので慣れるまで注意が必要ですね。薄いので身が綺麗に切れます。ヘンケルスのセラミックシャープナーで研いでも良いのかな…？