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ピックアップレビュー
食べやすい鮒ずし
2021/12/9
鮮度:良い
ごはんがいっぱい入ってるのが私的にはかなりポイントが高いです。 お湯漬けにしてたべると良い出汁が出てお櫃がからになりそうなぐらい食がすすみます。
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オリテ米原 米原市特選品市場すべてのレビュー
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私は滋賀県産まれですが、鮒寿司を食べた…
2020/7/9
鮮度:良い
私は滋賀県産まれですが、鮒寿司を食べたことがないのでくらべることはできません。母に購入しました。元々鮒寿司は、フナの腹や周りに御飯を詰め樽で発酵させた郷土料理なので、それぞれ家庭によって味があるのだと思います。あくまでも母の好みです。御飯が酸っぱいらしいです。私も御飯と卵だけかじって、穀物酢のききすぎた酢の物のような酸味と感じました。まろやかな感じがなく、これが普通なのか私には判断できませんが。何年か前にも一度注文したことがあり、その時はあっさりと食べやすいくらいの感想だったので、味が変わったのかな?お値打ちになっていて久しぶりに購入したのですが(他誰も食べないし)、酸っぱいのは好きだからとは言ってくれますが、う〜ん、他に不満が無いだけに残念。
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