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風味が豊かで美味しいお酢です
2024/2/29
我が家では、酢めしを作る場合、純リンゴ酢を使って多量の砂糖を加えて酸味を抑えてから酢めしを作っていました。 本製品「三ツ判山吹」だけで酢めしを作ったところ、サッパリしていて、独特の風味がありますが、好きになりました。好きになりましたので、これから使い続けていくと思います。
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Green Silk酒粕から作られた旨みの深いお酢
2024/3/29
京都の名店の赤酢の上に鯛の刺身を載せるお弁当の真似をしようと購入しました。米からのお酢や雑穀からのお酢はありますが、酒粕から作られたこのお酢は、深い旨みがあり、炊いたご飯に塩も砂糖も足さずそのまま混ぜて、まるでお店のような味の酢飯が出来上がります。
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nihonsuko早急に発送していただきありがとうござい…
2021/2/3
早急に発送していただきありがとうございます!! いい買い物が出来て良かったです。2本セットで送料無料だったので思わず2本セットで注文しました。正解でした!!自分好みの酢だったので大変満足しております。またなくなったら使わせていただきます。
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にっぽん津々浦々酢を混ぜるだけでプロの味になります
2023/5/24
塩も砂糖も不要で、炊きたてのご飯に混ぜるだけでプロの酢飯になります。上に刺身を載せて海鮮丼に、ラップで包んで手毬寿司に、ちらし寿司も一段上の味になります。江戸時代の酒粕から作った江戸前寿司の酢の復元をしたものだそうです。
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にっぽん津々浦々江戸前のすし飯には赤酢との事で購入
2024/2/19
江戸前のすし飯には赤酢との事で購入しました。それ程色は濃くないので、違和感はありません。気になる方は米酢と混ぜるのも良いと思います。価格が少々高いですが、普通のお酢を使うよりも美味しく感じられたので良かったと思います。
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Re-light Yahoo!ショップ旨みを感じる酒粕からの赤酢
2024/1/19
東北の友人にお届けしました。東海地方では、赤酢の酢飯を作る時には、酒粕から作られたこの山吹はとても便利に使っていますが、東北では米酢がポピュラーで、酒粕からのお酢は初めてで旨みがあって美味しかったと言ってくれました。
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にっぽん津々浦々味にコクがあり、少し特徴がありますが、…
2021/2/9
味にコクがあり、少し特徴がありますが、美味しいです。 お土産で差し上げた友人もとても気に入り、2人で箱買いしています。洋風なマリネにも少し混ぜたり、色々なものにプラスすると、味がワンランク上がる気がします。
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近江うまいもん屋手巻き寿司の酢飯用に使ってます。これだ…
2024/4/4
手巻き寿司の酢飯用に使ってます。 これだけで抜群に美味しいです。 もう少し酸味が欲しい夏の季節には米酢を 2割くらい入れて調整しています。 我が家にはこれがないと困る、 と言えるくらい長年重宝してます。
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にっぽん津々浦々ミツカンが作った傑作
2023/9/29
以前、知り合いからお土産で頂き、どの酢の物料理にも良く合うので、レビュー投稿コメントなど参考に、こちらのショップさんで購入しました。スーパーなど数店舗回りましたが売ってませんでした。
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ebisu 塩田屋 酒Net芳醇でまろやかな旨みのある酢
2021/7/15
赤酢とも言う山吹大好きです。お醤油と山吹同量でお豆腐にかけたり、酢生姜に漬けて料理しています。豆腐ハンバーグ、胡瓜とワカメの酢の物等、お寿司やマリネにも挑戦してみたい。
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にっぽん津々浦々美味しいお酢に出会えた❗️
2022/8/21
お酢を取り入れた料理を食べたいけど、酸っぱすぎるのは苦手と言う人におすすめな気がします。 酸っぱすぎず、酢の物は勿論ですが、焼き魚にかけてたべても美味しかった。
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近江うまいもん屋TVで冨永愛さんが使っていると言う事で…
2022/12/4
TVで冨永愛さんが使っていると言う事ですぐに購入しました(笑) 味はまろやかです ツンとする感じもないので加熱するものよりは和物などに使うのをオススメです
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にっぽん津々浦々ミツカン限定商品が現地に行かずにこのお…
2021/11/21
ミツカン限定商品が現地に行かずにこのお値段で手に入るのは、凄すぎだと思います。2本まとめて購入しましたが、日常使いするなら、大変お買い得だと思います。
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にっぽん津々浦々酢飯が美味しい
2021/12/5
この商品は以前に愛知県半田市にあるミツカンミュージアムで購入して知りました。 酢飯を作ると今までの酢とは、また違った風味が有り気に入ってます。
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にっぽん津々浦々健康診断の結果、血圧が若干高めだったの…
2023/1/19
健康診断の結果、血圧が若干高めだったので、その対策用にと購入。これの飲用ばかりが理由ではないでしょうが、若干血圧が下がりました。
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近江うまいもん屋何年も前からミツカン山吹のファンで、毎…
2021/10/21
何年も前から ミツカン山吹のファンで、毎食 料理に掛け使用してます。スーパーでは あまり出回っていません。 注文後 直ぐに届きました。
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御用蔵 大川手巻き寿司のときにいつも利用しています…
2023/2/7
手巻き寿司のときにいつも利用しています。普通の酢よりもコクがあって酢飯が美味しくなります。見た目は少し茶色いっぽくなります。
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