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愛用しています。
2023/3/3
以前、母から貰い、糠漬けの味が格段に美味しくなったので気に入っていました。でも、近所では売っていなくて、ネットで調べたらお手頃なお値段で売っていたので購入させて頂きました。 また無くなったら購入しようと思ってます。
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ニットーリレーぬか床が緩くなったので購入しました。パ…
2020/11/25
ぬか床が 緩くなったので 購入しました。 パンやお麩などで代用していましたが やはり専用のぬかは違いました。 何より風味が良いです。 もちろん 漬かり具合も良くて美味しいぬか漬けが出来ました。 ありがとうございました。
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ニットーリレー足すだけで簡単です
2023/5/22
ポスト投函ですぐに届きました。 なかなか上手く出来なかった野菜のぬか漬けが ホントに足すだけで簡単に 旨みのあるぬか漬けになりました。 私にも美味しいぬか漬け作れるんだ!と感動しました。
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ニットーリレー仕込んでしばらくすると酸味が強くなった…
2021/7/10
仕込んでしばらくすると酸味が強くなったり、味が悪くなって捨てようかと思っていましたが、足しぬかを入れたら再び復活して美味しい漬物が出来ました。これからも使っていこうと思います。
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ニットーリレー旨味の元です。
2020/12/23
水ぽくなったぬか床に使いました。 旨味が増して美味しいぬか漬けになりました。 チャックがついているので、保管にも便利です。 塩味は、あまり強くないので、旨味が増す感じです。
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ニットーリレー送り方も丁寧で箱入りとはビックリです…
2020/11/30
送り方も丁寧で箱入りとはビックリです。自分では上手く調整できないので、いつもうまみの素に頼っています。これからも美味しいうまみの素を宜しくお願いします。
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ニットーリレーぬか床が減って来て、水っぽく成って来て…
2020/12/28
ぬか床が減って来て、水っぽく成って来ていたので、イイ物を探していたら、発見して初めて注文しました。 簡単で使いやすく美味しいぬか床が出来上がりました!
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ニットーリレー足しぬか用に購入。前のぬか床があまり美…
2021/9/13
足しぬか用に購入。前のぬか床があまり美味しくなかったけどこれを一袋全部入れた所、小茄子が美味しく漬かりました。塩味も程よくて良かったです。
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ニットーリレーこちらの足しぬかは初めて購入しました。…
2022/5/6
こちらの足しぬかは初めて購入しました。程よい酸味と甘味、うま味がプラスされました。きちんと手を掛けて自分好みに育てたいと思います。
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ニットーリレー水分が多く出てぬか床も減ってきたので、…
2021/1/27
水分が多く出てぬか床も減ってきたので、うまみの素を買ってみました。 スーパーで売ってるものより、断然美味しく浸かるので大好きです。
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ニットーリレー久しぶりに糠漬けが食べたくなり、糠床を…
2024/2/6
久しぶりに糠漬けが食べたくなり、糠床を作ったが、暑さのせいかタッパーで作ったせいか、すぐ酸っぱくなり、味もイマイチなところ、この商品を見つけた。 口コミは良さげなので、これを使い、漬け込んだ。確かに味は良くなった?感じで嬉しかったが、色味がイマイチ。 近所のおばあちゃんに錆びた鉄がないとと言われ、容器も元々家にあった壺に移し替え、水が出てきたら、それを処分し、毎日混ぜ、欠かすことなく何かを漬け込み…。 結局、買った方が早くていいかなと思って、現在1袋残っている。 手間暇惜しまない人ならこれは買ってもいいんじゃないかと思います。
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