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1 - 2件 / 2件
少し堅かった。
2022/3/14
届いた時の状態は綺麗な肉質で霜降り具合もとても良く最高でした。 丁度メールを頂いた時に夕飯に鉄板焼肉をやり、頂きました。 敢えて下味を付けずに焼き、タレを付けて頂きましたが、思ってたより身が硬く、残念でした。 申し訳ありませんが、塩麹に漬けて、少し時間を置いて柔らかくしてから美味しく頂きました。 ありがとうございました。
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肉屋Mond写真のものをイメージしていましたが、あ…
2020/12/3
写真のものをイメージしていましたが、あくまでイメージでした。一口サイズといったところです。 味は焼肉屋さんで食べているものと変わりません。 美味しいですが、黒毛和牛なのか？と思ってしまいました。
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