商品レビュー

冷蔵指定で注文、ヤマト運輸さんから10時前に届き、箱を開けると綺麗な肉のブロックが保冷剤付きでタッパーに納められていました。早速ローストビーフを調理開始。お昼に娘と頂きました。もも肉部位で、とっても柔らかく旨味のある最高のローストビーフが出来上がりました。ソースは醤油ベースで和風にしましたが、肉だけ食べたら美味しくて食べ過ぎてあっという間に無くなってしまいそうだったので、パンに挟んでローストビーフサンドイッチにしてお腹も満足。とっても幸せな時間でした。

驚きました！いつもイチボ肉ブロックを探してローストビーフを焼いていました。モモ肉は良い印象が無かったのですが、本当にビックリ！丁度望み通り…以上の赤身と脂身のバランスの良さで100本は焼いた中でも1、2の出来栄えに見栄え、味、共に肉のひぐちさんに感謝です。 モモ肉を見直し 飛騨牛は、裏切らないと納得しながら家族には、腕の良さとチャレンジしてみた低温調理を自画自賛 賑やかな食卓でした。有難うございました。

裏切らない 美味しさ！数日前に購入してローストビーフを今日の為に試作して自信満々。 89歳にしては、元気で、量は少なめになったものの何でも食べたい父の為にご馳走を持ち寄り賑やかな父の日。 もちろん大好評 1番パクパクは、父でした。 元気な姿に感謝する中 たっぷりのオニオンスライスを巻いて 美味しそうに食べる父に皆んなが気を使ってお箸を出せないぐらい。リピートしても大丈夫！間違い無いしです。有難うございました。

大晦日の料理の一つのして、ローストビーフにしました。帰省してた子供達が、今年一番美味しいローストビーフだ！と大喜びで、あまり食べ物に興味の無い息子が、一口食べる度に、「うまっ‼︎」っと、それを聞いてる私までも、とても幸せな気持ちになりました。美味しいお肉をありがとうございました^_^え(^^)

とても良いお肉で、ローストビーフにして家族3人でペロッと食べてしまいました。 また、500gより少し大きいお肉を送っていただき、感激致しました。こうしたことがお店の信用につながると思います。 同じお肉で800gや1kgのものがあれば、絶対注文したいです。買って損はない商品です。 また購入します！

義父の誕生日に副菜としてローストビーフを作ろうと購入しました。 4人で食べるには多いかと思いましたが、完食しました。 赤身はやわらかく、脂は優しく68歳の義父も食べやすかったと喜んでくれました。 また、次回も購入したいと思っています。 その際はよろしくお願い致します。

いつも いつも 裏切らない とても良いお肉が届きます。 写真や値段に つられて他で試しては、後悔して苦笑い。 料理にとりかかる前に 少しカットして お味見タイム。 *\(^o^)/*ジュウシー柔らか！やっぱり間違いない。 やっぱりローストビーフかなぁ〜 有難うございます。

父の日にローストビーフを作ろうと冷蔵便で注文しました。普段作り慣れていないのでネットで調べて作りましたが、作り方のビラを同封してもらえるとありがたいです。出来上がりは上々で喜んでもらえました。美味しいお肉ありがとうございました。

2回目注文しました。やはり美味しくてリーズナブルだと思います！もも肉の旨味だけでなくしっかりと油もさしていてかといってしつこすぎず。 ローストビーフとたたきにして食べ比べしました。両方美味〜(^O^)夏にパワーをいただきました！

画像では、赤身のように見えていたのですが、低温調理器で調理してローストビーフみたいにして食しました。 想像以上に柔らかく、さしもいい感じにあったようで大変おいしくいただきました。 また是非リピートしたいと思います。

ローストビーフにして食べました。お肉はとても柔らかく贅沢な気分になりました。家族全員みんな美味しいと食べてくれ、出して間もなく無くなってしまいました。とても満足です。また購入したいと思います。

たたきにしていただきました。もも肉の部位ですが、適度な脂身もあり、柔らかく旨味のある出来上がりになりました。今回は冷凍品として送っていただきましたが、次は冷蔵でと思うとまた楽しみです。

バーベキューでローストビーフを作りました！大変美味しく出来ました。他のお肉も買いましたが、ひぐちさんのお肉は美味しくてリーズナブルだと思います！また購入したいと思います。

ローストビーフを簡単に作りました。 肉を焼いている時も、良い香りでした。 20年振りに作ったので、心配だったが、凄く美味しく出来！ホットしました。

写真は程よくサシが入っているのに実物は全くなくガッカリ味もローストビーフにしましたが 飛騨牛とは思えない味もないまたガッカリです もう買いません

低温調理機でローストビーフを作りました。 ジューシーで非常に美味しく、家族にとても喜んでもらえました。

低温調理機でローストビーフにしていただきました。 柔らかくジューシーでとても美味しかったです。

厚切りではかなり硬くて食べ辛かったです。ただ、しっかりとした赤身で味は良かった。

脂身も程よく、柔らかくてとても美味しかったです。また今度注文しようと思います。

ローストビーフにして、いただきました。冷凍できましたが生肉で欲しかった。