商品レビュー

いつも妻が購入しているのですが、今回は私の方でオーダーしました。\nこちらのお肉は本当にきれいなサシが入ったお肉で、いつも、美味しいです。\n電話で３つにカットをお願いしたのですが、対応していただき、感謝しております。\nこのお肉で、牛のタタキを作っています。今回も楽しみです。\nありがとうございました。

先日500gブロックを買ってタタキにしました。 もも肉とは思えないほどのサシが入って柔らかく、気に入ったので1kgブロックを注文してみました。 一部は1.5cmほどの厚さのステーキにして食べてみたら硬くて噛みきれなくてショックでした。 筋肉繊維に直角に切ったのに。 味は良いのでまたリピートしようと思いますが、硬かったのはショックでした。

楽天でもヤフーでもひぐちさんのブロックのお肉を何度も購入してますが 今回のような形のははじめてです 厚さが4cmほどで断面が大きく厚いステーキ用？ 肉の繊維に対し垂直にスライスするのがローストビーフの鉄則、このお肉の形では無理ですね。焼くのも難しい、 美味しそうなお肉なのですが、ローストビーフ用にはならないです。 どこかでお肉探さないと！

絶対、裏切らない。 いつもは、500グラムのブロックを 注文して居ました。 今回は、1キロにしてみました。 （≧∇≦）迫力ある！自分の誕生日にローストビーフを焼きました。 美味しい‼️豪華‼️ 家族でお腹一杯になりました。 本当に絶対美味しい 綺麗なお肉です。

肉の固まりを買い求めるのが面倒くさかったです。２００㌘きらいに切りました。冷蔵で届きましたから切りやすくそれぞれラップし冷凍庫に保管しました。最初の一枚を塩胡椒にてレアで食べました。最高に美味しいですね。

今年２回目の注文でした。 相変わらず、いいサシの入った、美味しそうなお肉でした。 年末、年始のパーティー用に、たたき用として、オーダーしました。 今回もいい感じでできました。 今後もよろしくお願いします

とても美味しくコスパも最高です。 表面を鉄板で焼いた後、オーブンで焼きました。 レアな部分もとても美味しかったです。 定期的に買わせていただきます。

２度目の注文でした。今回もローストビーフでいただきました。前回に負けず劣らずサシも充分で柔らかく、とても素晴らしい美味しさでした。

夫の初盆で孫達が集まり美味しくローストビーフにしていただきました。その内もう一度いただきたいと思っています。

注文してから到着するまで、時間がかからず、すぐに届いた印象です。中身もきれいで、満足できるものでした。

BBQでローストビーフ用のモモ肉を探していました。かなりの厚みなので、焼く前の温度管理が重要です。

低温調理器で調理して食しました。 柔らかく、ジューシーで家族全員大喜びでした。

家族で、あっという間に間食しました。とてもおいしいお肉です。

冷凍でないのですぐに調理出来たので良かった。

低温調理して食しましたが、とても美味でした。

とても美味しく頂きました。 コスパ最高です。