商品レビュー

楽しようとした私…失敗 あまり切れ味変わらず… 毎日研がないとすぐに切れなくなる あ～やっぱり昔ながらの砥石がよかった

包丁の種類ごとに、とぎわけられるところがいい。

切れ味：非常に良い

ヤバイ 何でもめっちゃ切れるようになる そう　何でもと言う事で昔景品で貰った洋風の包丁セット　ステーキナイフやシャープナー が付いてる　見た目も安物のやつね　刃が無いのか？最初から何も切れない　押し切る？ ようなあれです これがこれで３分くらい前後に研いだら・・・・ 完熟トマトもストンストン　鶏肉も無抵抗　刺身も極薄に切れます メインに使っていた1本３万円前後　和包丁　と　１万円くらいの ダマスカス鉱のやつですが、こっちのが切れるので現在は安物包丁が メインになりました え？何故高い方の包丁を研がないのか？　・・・そこまで勇気はありませんww

三徳包丁、柳刃包丁に使用しています 少しお高いですが使い勝手良し 切れ味よしデザイン良しで気に入ってます 切りにくいお肉との格闘とはおさらばです。 難点をあげるならシャープナーの 砥石じゃないところに包丁を当てて研いでしまうと 包丁に横筋が入ってしまう可能性ありです この商品だけでは無いと思いますが。 それ込みでも満足です。

切れ味：良い

緊急事態宣言で家で料理する事が増えて、包丁の切れ味が悪くなってたので、簡単に研ぎが出来るアイテムを探してました。 対応してる刃物のサイズも幅広くて家庭用の包丁以外にも、釣り用のナイフも研げて良い買い物をさせて頂きました！ ありがとうございました！

切れ味：良い

思ったより軽い商品でした。持ち歩かないのでもう少し重い方が安定すると思います。中荒砥、中仕上げ、仕上げの３種類が付いていますが、欠けなければ仕上げのみ１０回とありますが５回もこすれば終わります。しっかり押さえないといけないです。

切れ味：非常に良い

我が家には片刃包丁が数本あり、タイミングによっては研いでおけなかったりする事があり、その時にフォローしてもらえるように購入しました。 役割は完全に果たしております。買ってよかった。満足しています。

砥石であら研ぎは必要。仕上げに使えば切れ味が経っています。私の場合は、出刃（片刃）とステンレスの両刃を試用。いずれも刃が立ちます。部品の耐久性はわかりませんが、第一インプレッションはよいです

グリップも持ちやすく、滑り止めがついているので砥ぎやすいです。 切れ味も1500円の砥ぎ器と比べると全然ちがいます。 プロの職人さんが砥ぐようにはなりませんが、手軽に砥げる事を思えば 大満足です。

切れ味：普通

すぐ切れるようになるけど切れ味が長続きしないような気がします。何度もシャプナーを出して水を入れて研ぐ。 もう少し切れ味が長続きしたらもっと素敵だと思います。研げない人にとっては簡単ですが

切れ味：良い

2回目の注文です。前回自分用に購入したのですが、それを使った娘たちが是非欲しいと言うので二家庭分購入しました。ちょっと値段が高いので、もう少し安くなると嬉しいです♪

切れ味：非常に良い

これまで2年程使ったシャープナーが効果がなくなってきたので買い替えました。早速使ってみましたら、とても切れ味が良くなりました。 簡単に研ぐことが出来て助かります。

まだステンレス包丁用しか使っていません。これは中砥のようなのですごい切れるという感じではありませんが、切れ味が長続きします。これから出刃に使うのが楽しみです。

切れ味：普通

出刃包丁のサイズが合いません、チョット太いと切り込みの溝に適合せず研磨出来ません。 他の包丁は試していないので分かりませんが出刃包丁に関してはbud評価です。

切れ味：非常に良い

家のステンレス包丁を研いでみました。 刃こぼれしたものもなんどもすればちゃんと綺麗になりました。 片刃と鋼用もあって少しの欠けなどはこれで安心だと思います。

出刃包丁・柳刃など、片刃が砥げるのが、なかなか無かったので試しに求めてみました。包丁の使用前に数回砥ぐだけで切れ味ぐんと良くなったのを実感できますね。

切れ味：非常に良い

知り合いのモノグサ兼不器用から依頼されて購入しました。研師が勧めたということが購入登記。使えるけどお前包丁使わない。冷食女王。また無駄な買い込むの山。