商品レビュー

自宅に届いたものは脂身が多くハズレだと感じました。商品写真や他の口コミでフォンを取った方の写真は確かに筋みたいに大きい形や長いのもありスーパーでもg400円以上とかの和牛なんだろうなあと思いましたし。しかし今回のは割と画一的なサイコロ状にカットされていてスジというより内臓肉っぽく食べた印象は 脂身が多い印象から良いコメントを書き辛いです。普段は和牛スジを直販より取り寄せていて（しかも500g600円、けど送料が高い） 違いは明らかでスポンジを噛んでるような無味なもの。でもお値段が安いしコンビニおでんの牛すじレベルは十分満たしています。偉そうに見えたらごめんなさい。 それにしても二度40分程度煮て茹でこぼし脂身をはずしておでんに利用しましたがそれでも脂身があり家族も「牛すじがいつもと違って味が。。」との感想でした。繰り返しになりますがお値段は市販よりは安いのとたまたまハズれだったと思い辛うじての星をつけました。

フォンを煮出す為に購入しましたが、焼いた匂いがあまりにも美味しそうなので、少し圧力鍋に移して筋カレーにしてしまいました。脂はサラット甘く、牛肉の良い匂いも強かったです。期待以上のフォンが作れそうです。パックにより脂身の多いものもありましたが、全体として脂身は３割くらいです。色々使えるので多めに買うのがお得かも？

グラム当たり、１５９円とかなり安い国産九州黒毛和牛の牛スジです。これだけの肉質スジでこの価格はありえません。コスパ最高すぎますよ。おでん、味噌じたてのスジ煮込みもとても美味しかったです。ビーフカレー、ビーフシチューにも使えますから。是非一度お買い求め下されば、この肉は、必ずリピーターになりますから。

3キロ購入　小分け冷凍で綺麗な状態で届きました。 が… 白ばっかり赤身がほとんど入ってない袋が半分以上　まだ調理してないので　湯がくとどうなるんだろうか？ 部位は何なんだろうか？　まさか全部「油」？？？　赤身のすじ肉を期待してただけにガッカリ… とりあえず冷凍庫に入れました。

3キロ買いましたが、小分けされた袋が12個 5袋はほぼ脂身ばかり！ランダムでしょうが 当たりハズレがあるように思います。 前回購入した時はもっと良かったですがね。味は良いと思います。スジ肉はけっこうお高いのでこのお値段ならまた、買っちゃうかも

和牛ならではの綺麗なｻｼが入ったような牛すじです。 冷蔵のテールと同梱で冷蔵便でした。すぐに使うので私は構いませんが、もし元々は冷凍商品で冷凍での到着希望なら確認された方が良いかと思います。 週末に牛すじ煮、牛すじカレー作りたいと思います。

届いたものは、小袋に分けられていますが、商品ページにあるスジ肉ではない。3分の2強は脂です。 トリミング時に取り除いた脂身です。 一部見える肉の部分は、きれいなサシが入って良さそうな牛肉ではありますが、、 この値段なので諦めました。

何度もリピートしております。今回はハズレでした。 ハズレと言うかよくある完全なスジ！でした。 今までは湯でこぼしで十分な柔らかい肉質の良いスジでした、今回のは硬いスジだけで数時間湯がかないと使えません。

牛すじの煮込みを作るために購入したのですが、さすが国産、アクも少なく下処理の段階からいい匂いがしてきました。 脂身も甘く外国の牛すじとは違いとてもおいしい煮込みができました。 また買わせていただきます！

まとめ買い5kgのリピートです。 1番初めに購入した時が1番綺麗なすじ肉が届いてからはだんだん良いやつ悪いやつ、硬いやつとランダムな感じです… それより落ちだすと送料もあるので考えますね…。

届いて先ずびっくりしたのが、色の綺麗さでした。 冷凍で届いたのですが、鮮やかなピンク色でした。 下茹で時にも灰汁が少なく調理しやすいです。 脂身もしつこさがなく、本当に美味しかったです。

初めて注文した時に綺麗なすじ肉が届いたので、続けて二度目の購入をしました。柔らかさは柔らかいのも硬いのも入ってますが、スーパーで買う物よりはいいです。 ありがとうございました。

肉じゃがに入れて作りました、スジのダシが出て美味しく出来上がり満足です。スジ用の料理に使うのであれば間違いありませんが焼いてそのまま食べれるレベルではありません。スジです。

今回はスジスジ感したものではなく、肉肉しい部位で良かったです。過去一度だけスジのきついものばかりの時がありましたがその他は今まで通り良質なスジ肉です！

肉に近い部位で、焼いても美味しく食べられました。 発送案内メールも頂き、金曜日に九州発送。日時指定した翌日土曜午後に、予定通り千葉県外房に届きました。

脂多すぎで、炊くと目減り感半端ない。 箱を開けてまず思うのが、白くない？って感じです。 まあスジなのでと思い料理したけど、スジは少しで油ばかり。

冷凍焼けする前に湯がいて冷凍保存。何度も購入してますが良いと思います。スジ肉を湯がいたのは出汁になるので冷凍保存しておでんやカレーにどうぞ。

本当にスジ肉？と言う様な、結構良い部分が入ってました。しかもスジだけのカチカチで無く肉も美味しいのでカレーや煮込みにすれば柔らかくてグット！

とても美味しかったです。スーパーなので買うより安いです！どこよりも安いのではないでしょうか！スジを買うならもうここしかありません！

２回くらい下茹でのため、軽く湯でこぼしてそのあとは、カレーや、煮込みなど色々使えます。和牛なので安心で美味しいと思います。