商品レビュー
ピックアップレビュー
素材が凄く固いので、他の包丁と比べると…
2021/6/24
切れ味:非常に良い
素材が凄く固いので、他の包丁と比べると砥ぐ回数がかなり少なくて済みます。包丁の切れ味の方も抜群です。
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配送完了
2020/4/14
切れ味:非常に良い
無事に届きました。 ありがとうございました。 コロナウイルスの影響で、自炊が増加して切れない包丁を実感!大事に使います。
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モノタス業務用厨房用品専門店初のこだわりの包丁
2014/4/14
とてもよく切れます。 重さも、この重さを利用すれば食品が楽に切れるのかなと思えるようなほど良い重さだと思います。 ただ、今まで切れない包丁ばかり使ってきたので、変に力が入ってしまいまな板まで切ってしまいます。 ずっと苦労してきた肉もとても楽に切れるようになったので、早くこの切れる包丁の感覚に慣れて無駄な力は使わないようにしたいと思います。
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モノタス・キッチン雑貨専門店大満足です。
2017/5/14
昔お土産にもらったツヴィリング プロの三徳包丁を使っていましたが生姜やキャベツのみじん切りの際、少々重く感じるようになり、美容院の雑誌で見かけた、こちらの商品を購入しました。まだ、使って1週間ほどですが、非常に軽く切れ味も大満足です。軽ーく引くだけで切れてしまうので取り扱いに注意が必要かと。
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フライパン専門店 鐵兎堂 TETTODOこれまでMONZABUROを長い間使わ…
2024/2/2
切れ味:非常に良い
これまでMONZABUROを長い間使わせて頂きましたが、背側から大きな亀裂が発生しました。固めの食材調理に危険を感じ同型を探しましたが見当たらず。ミソノに変更しました。切れ味が良く、非常に使いやすい製品でした。感謝しております。
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業務用厨房機器のテンポス安心のミソノの切れ味です
2021/2/11
切れ味:非常に良い
以前から440シリーズの良さが分かっていたので、今回は上級機種のUX10を購入しました。デザインも良いし、薄めの歯で切れ味も良好です。但し、切れ味は使用してると落ちてくるので、砥石で定期的に研ぐことが必要です。
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フライパン専門店 鐵兎堂 TETTODOよく切れます。
2021/7/31
切れ味:非常に良い
包丁は今まであまり考えずに購入して使用していましたが良い包丁が欲しくなりネットで散々レビューをチェックして購入しました。 切れ味良く、研ぎやすく気に入って使っています。
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大阪なにわの 鍋工房良い
2020/12/7
とても使いやすいです。他にもミソノの包丁を使っていて気に入っているし慣れているので購入しました。このサイズは万能でいろいろと使えるのでとても良いです。長く使えます。
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厨房卸問屋名調スッと軽くスムーズにキレるので使ってい…
2022/7/23
切れ味:非常に良い
スッと軽くスムーズにキレるので使っていてとても気持ちいい。今までにないちょっと感動レベルの切れ味です。
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