商品レビュー

雑菌が入ると怖いなと思い、半分ほど残っていた豆乳1Lパックの注ぎ口からこちらのヨーグルト菌を入れてしまったので中が見えず、 固まってるかなと何度も軽く振って確かめたり、少し注いでみたりしたのが良くなかったかと思います。 夜8時に始めて、翌々日の夜8時でまだ液状だったのでさらに1日置き、 3日目の夜に注ぐと、もろもろした感じになっており、説明書には一気に固まり出すと書いてあったので 味も酸っぱくなってきているし、寝ている間に過発酵したらどうしようかと心配で(笑) 何とかもう1日常温で置いてみましたが、もろもろ状態からは変化せず、そのまま食べました。 それでも身体が喜んでいる気がしましたし美味しかったので、次は透明なガラス瓶で再挑戦してみようと思います。

こんなに寒くなってからでも大丈夫かなと心配でしたが、2日で出来ました。500mlパックにタオルを巻きつけて、炊飯ジャーの横に置いていました。1日たってちょっとゆすってみるとジャバッと音がして、ダメなのかなと思いましたが説明書に完成2時間前から急に固まるとあったので触らずもう1日放置。びっくりするほどきれいな、まるでソフトクリームみたいなヨーグルトが出来ました！お味の方も酸っぱさとか全くなくすごくまろやかでした。この種菌を使ってまた作れるのが楽しみです。

気温の高い時期に作ったところ、微妙な具合に出来上がりショップさんに伺ってみましたら､､過発酵と回答下さり25℃24時間で試してとの事この時期はエアコンをかけた部屋でないとダメなので夜は寝室に連れて行き過ごしました笑　出来上がりはお豆腐のような⁈正解かどうか微妙ですが食べられます。ちょっと面倒かなぁと思う所はありますが健康の為に試してみたいと思います。

早速作ってみました。ヨーグルトメーカーを使い、26度、24時間設定で固まりました。豆乳で作るので味は乳製品のヨーグルトとは全く違います。私にはチョット食べにくいかな!!でも食べ続けられます。乳製品のよりは自分には良いと思っていますので、これからも作り続けていこうと思います。 何か混ぜればもう少し食べやすいのかもしれません。

5月下旬に使用。常温でしたが24時間で固まりました。うまく発酵しない時は、代わりの商品が届くようで、安心です。 ただ、発注から配送連絡まで1週間程かかったので、もう少し早く届くとよかったです。

今回、濃度１０％の国産豆乳で作りました。すると、見事なお豆腐が出来上がり、お醤油と土生姜でいただいてます。もちろん、ジャムをのせてヨーグルトでも美味しいです。

非常に書きやすい。 コンパクトだし。 非常に書きやすい。 コンパクトだし。 非常に書きやすい。 コンパクトだし。 非常に書きやすい。 コンパクトだし。 良い買い物です。

すぐに届きました。　 植物性乳酸菌は以前から興味を持っていたので この商品に出会って大変満足しています。 作り方も簡単です。

ヨーグルト化に失敗することがある。種菌そのものは良い商品だが家庭で作る人の技量や環境条件で巧く行かないこともある。

豆乳ヨーグルトが作りたく植物性の乳酸菌をさがしていました。コンパクトながらしっかり守られた包装ですぐ届きました。

豆乳ヨーグルトを作りハチミツをかけて食べました。説明も丁寧で心配なく作れました。続けてみたいとおもいます。

自宅でいつでも作れて助かってます マイルドで気に入りました