商品レビュー

母が35年以上使っていた万能包丁を譲り受けたのですが、こまめに研いでいなかったせいで刃こぼれしていました。包丁は期日通りに届きました。見た目からして、とてもきれいに仕上げていただきました。りんごや大根も今までより少ない力で切ることができました。研いだ包丁を使うと力を入れなくても切れるのですね。切るのが怖いくらい、切れます。これからも大切に使います。ありがとうございました。

和包丁を含めた4本でしたがとても早く仕上げて戻して頂き、旅行中に仕上がって助かりました。 光三郎さんのお店で扱っている堺孝行のがダマスカスの包丁を研いで貰いたくてお願いしました。綺麗に仕上げてくださったので、またこの包丁を1年後くらいに研いでもらおうと思います。 梱包も丁寧で嬉しかったです。

菜切包丁でしたが、こちらで受け付けて頂きました。 15年使い続け変形したためか、研いでも野菜の千切りがつながってしまう包丁でした。 こちらで刃の修正と研ぎを行って頂き、見事な切れ味に蘇りました。 事前のご相談にも丁寧なご対応を頂き、感謝申し上げます。

初めて利用しました。刃こぽれが気になっていた三徳包丁をキレイに研いでいただきました。野菜や肉などをストレスなく切ることができて満足しています。包丁の切れ味はお料理の最初にこだわりたいところかなと改めて思いました。

近所に包丁を研ぐところが見当たらず、自分で行う砥石もなく、悩んでいたところ、こちらのサービスを見つけ助かりました。きれいに、またちょうど良い切れ味で戻ってきました。他の包丁もお願いしたいと思っています。

模様の入った包丁だったので、近所の研ぎ屋さんで断られて、どうしょうと思ってネット検索でここを知りました。大変スピーディーで仕上がりも気に入りました。 また、お願いします。

リピーターです。 いつも迅速に対応いただけるので助かります。 戻ってきた包丁は切れ味が明らかによくなっており、うっかり自分をスライスしないように気を引き締めています。

自分で研いでもなかなかキレがよくなくダメ元で出してみたけど切れ味もよくなんといっても出してから仕上がって戻ってきた速さはよかったです。他の包丁も出そう思います。

大変な時にお願いしてしまいましたが迅速に対応していただき助かりました。 切れ味も購入時より良い感じに仕上げていただけました、またお願いしたいと思います。

これまで電動の包丁研ぎ機を使ってましたが、やはりプロによる研ぎは違いますね。よく切れるようになりました。

いつも定期的にお世話になってます。 娘からのプレゼントの包丁。大切に使えてとてもうれしいです。

いつもお願いしてます。対応も早くて助かります。 娘にもらった包丁，長く使っていけそうです。

切れ味がよみがえりました。 また利用させていただきたいと思います。

とてもよく切れるようになって、また頼みたいです。