商品レビュー

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

こちらの希望どおりスムースに届けて頂きました。 パック✕２あり、ボリュームがあります。 初めて食べるので、ネットのレシピを参考に３品ほど作ってみました。以下は個人の感想です。 何もつけずに食べると磯の風味をそれなりに強く感じますが、醤油やポン酢、キムチなどは親和性があったようで、それぞれとても美味しく頂けました。 ただ、磯っぽさが気にならないなら一番ホヤそのものを味わう方法だと思います。 後で食べようと残している切身にマヨネーズをつけてみましたが、これも良さそうなので使いさしの残りはマヨ醤油と味噌汁に使ってみようと思います。 パックのまま流水解凍で戻しましたが、さして時間も掛からずに済み、下処理がされているので使い勝手も良かったです。 残りの１パックをどう使うか、楽しみです。

とれたてを急速冷凍とのことで期待していたが、解凍してパックを開けると、ヘドロのようないやな臭いを感じる。先ず生で食べてみると、口の中に広がるのはいやな臭い。後に残るのは、えぐみだけ。ホヤ本来の海の香りと、後に広がる甘さは微塵も感じられなかった。酢の物にして誤魔化そうとしたが、悪い部分が強調されるだけだった。フレッシュパック？グルメホヤ？鮮度やグルメ（ホヤ本来の味）を語る以前の問題のように感じた。養殖状態（環境）からして問題有りと思う。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

少ーし加工がしてあるのか、香ばしい？脂質があるのか？以前宮城で食べたホヤとは…ちょっと違ったものでしたが、臭みもなく…とても美味しくいだだけました…✌️２袋に分けて冷凍で届いたのですが…１回に食べるのにはかなり量が多く２回に分けて食べましたが、１日目より２日目は少し臭いが出たかなーと思いました。 もう少し小分けになっていたら(４袋位それでも多いかも…😁)良かったので…なので★は…４にしました。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

早速ホヤ酢で食べました。とても身厚で新鮮！ 暑さでで食欲のない時に食べたいと思った１品です。 スーパーではこんなに良質なホヤが買えずにいたのですが とても良いホヤに巡り合えてうれしいです。 まだまだたっぷりあるので１袋は引き続き冷凍庫に 一袋の半分はおすそ分けしようと思っています。

たっぷり入っていて、年末にペロリと食べてしまいました。 まだあと1袋あるので、きゅうりと和えて楽しみたいと思います。独特の風味と食感が子どもも好きで、 一緒に楽しんでいます。 ぷりぷり肉厚で、とても美味しいです。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

肉厚で海の風味が食欲のない時期にとても助かりました。 立派なホヤで何度でもリピートしたい良いものです。 むき身なので生ごみも出ず楽でした。 友人にもおすそ分けしたら美味しかったと喜んでいました。

鮮度：普通、大きさ：少し大きめ

３回目のリーピート注文しました。その間も鮮魚店で殻付きの北海道産を購入しましたがとても小さくて食べ応えがなかった。こちらのホヤは量もたっぷりあり肉厚でとても食べ応えがあります。

鮮度：非常に良い

身がぷりぷりで美味しかったです。子供の頃宮城に住んでいた頃は当たり前に食べて居たけれど離れて住むと高級品を食べてる感じですね。量も丁度良いです。

鮮度：普通、大きさ：大きめ

リピート注文しました。ここで買えない時手じかにスーパーで買っていましたが個々のように見く厚手食べ応えのあるホヤには出会えず又注文しました

リピートしました。ホヤが好きなのですが、こちらのホヤは量も多くて、味もいいので、ホヤが食べたくなったら、またリピートします。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

冷凍でしたが味が劣る事無く美味しかったです。もう少し小分けだと助かりますが自分で小分けにできたので満足です。

鮮度：非常に悪い、大きさ：普通

剝く手間がいらないのでいいです。いい香りです。