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美味しいですよ
2016/7/17
風呂敷に包んでありお中元に最適だと思います。 お肉はきれいにサシが入っていて焼く前から美味しそうでした。 軽く塩・こしょうをしてわさび醤油でいただきました。 柔らかい…甘い…幸せが口の中にあふれます。 一つ難点としては、部位がリブロースなだけあり焼くと油がいっぱい出ます。 もともと油が苦手な方はこのお肉は向いていないかもしれません。 その油けしてダメではない甘く美味しいので、すき焼きにして長ねぎ・お豆腐・しらたきに吸わせるとか 今が旬のナスと一緒に焼くと良いと思います。 せっかくの美味し油、捨ててはもったいないです。
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黒毛和牛卸問屋 肉のミートたまやいつか自宅用に
2013/2/21
お肉好きなお宅へ、出産の内祝いに送らせていただきました。先方から喜びの電話がありましたので選んでよかったです。届いた時長期留守にされてたようで、だいぶあとに受け取ってもらったらしく、冷凍でよかったと思いました。冷蔵物のお肉と悩んだので…。次は自宅用に注文してみたいです。
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