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星5、4つ付けてる人はサクラ?貧乏人?
2019/11/12
鮮度:非常に悪い、大きさ:普通
食感が生ウニではないですね。あきらかに蒸されてます。生の食感とは程遠いです。 それと、ミョウバン不使用というのはかなり怪しいです。 ミョウバン臭かなりします。 星5つ4つをつけている人は、本当の生ウニを知らないのでは???瓶詰めのアルコール入りの練りうにと比較してるのではないか?それともサクラのコメント???と思うくらいです。というか、、、それを疑ってしまうくらい生ウニではありません!!! Yahooもこういうのはキチンと取り締まってほしいです! これは、絶対に生ウニではないです!!! 蒸してます!!! 100円寿司のウニの方がウニらしい味です!!! 騙された! 2020.12追記します。 ストアに生ではない!と文句を言ったら、ブランチング処理をしていますがあくまで『生です』との回答。 ブランチング処理とはごく短時間加熱する事なので、短時間加熱してるけど『生』と表記できるらしいです。 文句を言った直後現在の商品説明のトップにデカデカと『ブランチングしてます』と説明書きが追加されています。 ミヨウバン不使用との事ですが、明らかに生ではないので、本当の生ウニを期待するとがっかりすると思います。
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越前かに問屋ますよね公式ストア塩か醤油、海苔と食べればとても美味!
2021/1/5
鮮度:良い、大きさ:少し大きめ
正月の帰省時に家族で食べるために注文しましたが、年末ギリギリだったために良さそうな類似品はすべて完売、または出荷締め切り...。唯一、発注できたのがこちらでした。値段が値段だけに正直、あまり期待はしていませんでした。 とりあえず無事に年内に到着し、実家へ持ち帰って冷蔵庫で解凍していただきました。 まずは何もつけずに食べたところ、ミョウバンのような苦味が感じられ、ちょっとガックリ...。 3箱ものウニを眺めて途方に暮れつつパッケージを確認すると、ミョウバンは不使用とのこと。 苦味やエグミはチリ産特有、らしいですね。 ふと思いたって塩を降って食べてみると、ほのかに甘味が感じられてなかなか美味しい。 さらに山葵&醤油、そして海苔とともに食べてみるとこれも美味しい! 家族にも好評で、また人が集まる機会があればリピートしたいと思います。 実は添付されていた解凍法の用紙をしっかり見ておらず、 レビュー欄を改めて見直して「塩水解凍」について初めて知りました。 購入前にレビューはざっと見ていましたが、最新のものほど参考になると実感しました。 次は絶対に塩水解凍でいただきたいと思います。
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越前かに問屋ますよね公式ストアとにかく臭かったです
2019/7/22
鮮度:普通、大きさ:少し大きめ
量にも値段にも惹かれ購入しました。 解凍の方法がうまくいかなかったのかもしれませんが、容器の中に敷いてあるスポンジの臭いがひどくウニに付いており、そのままでは食べられないほど臭かったです。主人は数口頑張って食べて、もったいないけど捨てたいと言ってました。 基本的に食べ物を残したりすることはない夫婦なのですが、私も捨てたいと考えてしまうほどスポンジ臭くて気持ち悪かったです。ウニが食べられなくなりそうなレベルでした。 さすがにもったいないので相当念入りに塩水で洗って、ものすごくたくさんにんにくを入れてウニクリームパスタにして食べました。なんとか食べられる程度の臭いにごまかせました。が、火を入れてもにんにくを大量に入れても、スポンジの臭いは残っていました。 ウニが悪いんじゃなく、容器に敷いてあるスポンジがいけないんだと思います。ウニを口にいれた瞬間は美味しかったので。すぐスポンジ臭さに変わるんですけど。 あのスポンジをやめたら、絶対普通に美味しいと思います。
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越前かに問屋ますよね公式ストア美味しくないです
2020/11/3
鮮度:普通、大きさ:普通
普段レビュー書かないのですが、本当に美味しくなかったので注意喚起も含めて書かせていただきます汗 先程口にしたのですが、えぐみと苦味が強くてとてもじゃないですが食べられませんでした汗 塩水解凍を勧めていたのでやってみたのですが、1パックの半分も食べられないで捨ててしまいました…泣 あと2パックどうしようと悩んでます。 もしかしたら自分の解凍の仕方が悪かったのかなと思ったのですが他の方のレビューを見ていても同様な意見を多数見かけたので…。 かなり楽しみにしていましたし、到着も早く喜んでいただけにショックでした。 これが平均レビュー4超えてるなんておかしすぎます…サクラを疑ってしまうほどです汗 全くオススメしません。残念でした。
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越前かに問屋ますよね公式ストアタブレット評価
2022/2/22
鮮度:非常に良い、大きさ:少し大きめ
YouTubeとゲームに使っています。 以前使っていた昔のiPhoneに比べてしまうとやはりスピードはおちますが、子どもが使うには十分ですし、YouTubeの画質も申し分ありません。 アプリのダウンロード等は少し時間がかかり、その場を離れて少し何かして戻るくらいでちょうどよかったです(笑) また、同時購入したタブレットケースが初期不良なのかマグネットがなくどうにもくっつかず横向きにタブレットを立てることができませんでした。 が、他の方の口コミにもありましたが、お店の対応が素晴らしく、誠実で迅速なご対応を頂いたので不満もなく感謝しています。 ありがとうございました!
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越前かに問屋ますよね公式ストアひと口食べた時はあまり美味しくないかな…
2020/12/20
鮮度:良い、大きさ:少し大きめ
ひと口食べた時はあまり美味しくないかな?って思いましたが、軽くさしみ醤油つけて食べたら美味しくいただけました。丼で食べるとボリューム満点です。 うには高級食材ということで辛口なレビューが多く見られますが、100円寿司のウニに比べればこちらの方が美味しいです。これが美味しいという人は貧乏人なんて意見もありますが、この商品のレビューを書いている時点で安さに飛びついて購入してますよね(笑) ☆1つでクレームみたいなコメントしてる人は[参考になった]を押して欲しいだけでしょう(笑)少ない少数派の意見は注目されますからね。 またクーポンがきたら注文したいと思います。
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越前かに問屋ますよね公式ストア塩水解凍がオススメ
2021/1/2
鮮度:良い、大きさ:普通
初めてネットで生雲丹を購入だったので不安でしたが、いざ届いたら解凍の仕方次第でとても美味しかったです。 冷凍で解凍の説明書が写真付きで入っていました。 自然解凍でも良いらしいのですが自然解凍で食べたらハッキリ言って美味しいとはいえませんでした。説明書通り1リットルの水に塩を20g入れて解凍したら磯の香りもしっかりあって自然解凍とは全く違いました。 見た目も粒がしっかり残っていて結構大きい感じでした。 わさびと醤油でお酒が進みました。 また次回も購入したいと思います。 自然解凍はオススメできません。
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越前かに問屋ますよね公式ストア良かったです!塩水解凍大事かな?
2021/1/23
鮮度:非常に良い、大きさ:少し大きめ
母の誕生日に好物の雲丹で料理をすることに評価にクソまずいなど評価がごく稀にあり少し不安でしたが、 全体の評価がよく処理の仕方やチリ産特有の苦味が少しあると説明などしっかりしていたのでここで購入しました。 結論、最初きた時に味見しましたが 100円寿司などよりは、はるかに美味しかったです。 塩水で解凍?するのが大事なのかな?と思いました。 料理は、手毬寿司と雲丹の海苔と大葉巻天ぷらと雲丹クリームパスタです。 母は、泣いて美味しいといい喜んでくれました。 誕生日は、大成功です。 ありがとうございました。
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越前かに問屋ますよね公式ストア美味しかったけど・・・
2022/1/5
鮮度:普通、大きさ:少し大きめ
商品説明にあるように一度スチームで蒸してあるので形は崩れず見た目は良いです。それが好きな人なら良いのですがここは個人的な好みでやはりウニは生が良かったかもです。茶碗蒸しに入れたりこのまま解凍後にお刺身でも美味しかったですが生よりも口に入れたときの風味が物足りなかった気がしました。でも商品自体は嘘も無くしっかりしていました。辛口な意見ばかりで申し訳ありませんが価格もスーパーで販売している価格と変わりないというかスーパーのほうが安かったです 正月用だったので先走りしてしまいました。
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越前かに問屋ますよね公式ストアリピート確定です
2021/1/4
鮮度:非常に良い、大きさ:少し大きめ
通販でウニを購入するのは初めてでしたので、不安もありましたが形もしっかり粒も大きく見た目は十分及第点(以上)です。チリ産の特徴である苦味・えぐみもほとんど感じることなく甘みも感じられ十分美味しいと思います。塩水解凍のやり方の説明書きも同梱されており短時間で美味しく頂けることが出来ました。何と言っても300gでこのお値段はコスパ高し。この値段とこの量で生じゃないとか美味しくないとか評価されてる方もチラホラみえますが、あくまでも「チリ産」ですからね。
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越前かに問屋ますよね公式ストア子供の頃に地元の海でウニを潜って取って…
2021/2/19
子供の頃に地元の海でウニを潜って取って(解禁日以外、漁業関係者以外は多分違法です)食べたりした人ですけど、初めて冷凍ウニを購入してみました。 美味しいという方もいらっしゃるみたいですが、やはり残念ながら私にはウニの美味しさを感じられませんでした。おすすめの解凍方法もやってみたけどこれウニ?って感じ。あまりにも気持ち悪かったので、食べ物に申し訳ないけど、1箱は廃棄しました。お世辞言えません。正直な感想でごめんなさい。
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越前かに問屋ますよね公式ストア家族のために購入しました。粒が思ってい…
2021/10/22
鮮度:良い、大きさ:普通
家族のために購入しました。 粒が思っていたより崩れていなくて、100gだけでもかなりの入っていて贅沢食いができたようです。 ただし賞味期限が7日しかないと言っていて、冷凍なのに…??と不思議な気持ちになりました。なまものの冷凍ってそういうものなんでしょうか。防腐剤とか入れてない証なのですかね。 どちらにしても、塩水解凍でかなり美味しく食べられたと言っていました。ありがとうございました。
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越前かに問屋ますよね公式ストアとても美味しい!
2021/1/2
鮮度:非常に良い、大きさ:普通
商品が届き、発泡スチロールの中に保冷剤と100gずつに小分けされた容器が3つ入っていました。とても衛生的でよいと思いました。安価だったので、アンモニア臭さがあるのではと思っていましたが、塩水で解凍して、頂くと。少しもアンモニア臭さが無く、とても美味しく、家族みんな大喜びでした。また、注文させて頂きます。ありがとうございました。
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越前かに問屋ますよね公式ストア美味しくいただきました♪
2020/10/4
鮮度:良い、大きさ:少し大きめ
正直、冷凍のウニなんて大した美味しくないだろうと思ってました。 が、なんのなんの。磯の香り、食感、風味、問題なく美味しくいただきました。 生の国産ウニに比べれば味や香りは落ちるのでしょうが、そんなしょっちゅうウニを食べてるわけではないですし、説明書通りに解凍すれば遜色ないと思います。 正月に合わせてリピートしたいと思います。
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越前かに問屋ますよね公式ストア何しろ身がしっかりし過ぎていて半茹での…
2019/6/3
鮮度:悪い、大きさ:小さめ
何しろ身がしっかりし過ぎていて半茹での食感で 口の中でもとろけない⤵︎ボソボソで回転寿司の一皿ウニの方がマシ💢そしてこんなお金で購入するなら、普通の飛び込み寿司屋に入った方が全然マシでした。良い勉強になった⤵︎二度と買わない⤵︎あとミョウバンは、使用されてますよ!私の祖母の家は、都内で寿司屋を経営している為わかります。
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越前かに問屋ますよね公式ストアウニが好きな娘に送りました。口コミで解…
2022/1/29
ウニが好きな娘に送りました。口コミで解凍は塩水ですると美味しくなるというのを届いてすぐに伝えて、ちゃんとその通りにしたようでえぐみも苦味もなくとても美味しかったそうです。正直、通販の海鮮ってどうかなって思ってましたが、こんなに喜んでもらって送った私も食べたくなりました。 次は私が注文します!ありがとうございました。
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越前かに問屋ますよね公式ストアうに
2016/1/18
ミョウバン使ってないわりには匂いがありすぎでたべれませんでした。水にさらして解凍すると匂いがなくなるとのことでしたがきえませんでした。このウニの産地ではしかたないとのことで返品しました。きにならないかたなら食べれるとおもいます。私は北海道在住でして夏にはすもぐりでウニをとってたべてますが全然ちがいましま。
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越前かに問屋ますよね公式ストア今回は一応、当たりかな。
2022/1/4
鮮度:良い、大きさ:大きめ
このショップでのリピート購入です。一昨年は味は最高でした。去年のゴールデンウィークはイマイチ。年末年始はそこそこ美味しいでした。やはり時期やものによって味のバラツキがあるのだなと感じました。定期的に保存されている商品の味のチェックをして選り分けて欲しいなとおもいました。でも総合的には合格点かな?
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越前かに問屋ますよね公式ストア3パックありました最初の1パック目はは…
2023/2/2
3パックありました 最初の1パック目ははっきり言って 安かろう不味かろう程度の物でした ハズレを買ったのか?と2パック目に手をつけたところ これが旨いんです‼️3パック目も同じく美味かったです もう少し均一の製品をお願いします 美味しくなかった雲丹は 並びも雑でごちゃごちゃしてました あれではお客様が遠のきます
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越前かに問屋ますよね公式ストアお中元ギフトで送りました!
2021/7/10
鮮度:非常に良い、大きさ:普通
家内の実家にお中元ギフトとして送ってもらいました。 我が家では、300グラムを贅沢に2杯のドンブリに ウニを敷き詰めて食べていますが、先方はご高齢のため 1回100グラムで充分だそうです。 今、残りは冷凍されているそうです。 とで美味しいとの事ですので、購入して良かったです。 また利用させて頂きます。
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