商品レビュー

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

あえて見て頂きたいので★1ですみません。骨だけが残念なこの鰻ですが、今日良い調理法を見つけました。①解凍後、適当な長さにカット②調理酒を大さじ1ぐらいかけてクッキングシートでホイル焼きのように包む③圧力鍋に蒸し器セット(我が家は蒸し器ないので逆さにした金属ザルを入れる)し、②で準備した鰻をザルの上に置く④圧力鍋の蓋を閉めて加熱、ピンが上がった状態になったら中火で10分加熱⑤火を止めて10分蒸らす これで骨がかなり柔らかくなり身もフワフワです。そのままだと水っぽいので、油ひいたフライパンで焼くか、アルミホイル+トースターとかお好みで炙ると◎です。またストックの鰻なくなったらリピートします！お値段据え置きか、安くなるならもっとありがたいです。ちょっと面倒ですが、また利用します。

母の誕生日にとプレゼントしましたが、連絡が来てうなぎの焼き加減、添付の山椒等風味がまるで無い。 肉質は柔らかすぎて、まるで蒸しすぎたうなぎの様なレベルで柔らかすぎる。この点に関しては趣向もあるかと思うが、山椒の風味が全くないとの事なので鮮度として問題あるのでは？ かなり期待しコメントも確認していましてが、とてもある程度口の肥えた人間が食べるには値しない代物。

鮮度：普通、大きさ：少し大きめ

父の日用に初めて冷凍の鰻を購入しました。こんなに小骨がたくさんある蒲焼きは初めてでした‥頭から尾まで骨だらけで‥せっかくのお祝いが台無しに終わりました。身は大きめで肉厚でしたが骨が多過ぎてまともに食べられません。すき家の鰻にしたら良かったと言われる始末です。。この商品の評価を見て購入しましたが本当の評価でしょうか？色々と疑問です。

鮮度：非常に悪い、大きさ：普通

お世話になった方に土用の丑の日を狙って 送りましたが、配送ミスでとどかないです これだったら、近江町で購入してもっていけば よかった。正直連絡はありましたが、がっかり です、ネットのいいところをこのサイトは 理解をしていないようです。このサイトは二度と 使いません。

2枚で5,980ーはどこの店でもやるがたまたま他社では安売りをしていなくて当店のみがやっていたので購入してみたがやはり荷物が回転していないのか冷凍やけを起こしていて全くうなぎと言う感覚がなかった。二度とこの店では買わない。

鮮度：悪い、大きさ：大きめ

早速到着したその日の夕食に食べました、期待外れでざんでした。 頭付きで骨が邪魔し、身のほうも骨っぽく皮がざらざらしてうなぎとは別物という触感でした。 ちょっとギフトには向かないと思います。

鮮度：普通、大きさ：普通

とにかく骨が多すぎるし硬い 喉に刺さりそうでした 臭みはないが、そこだけが残念でした(´；ω；｀) 骨の多さと硬さから判断したら高額すぎる商品でした。 残念でなりません。

うなぎで初めてアレルギーがでました。分けて摂ってみましたが、発熱に、、、びっくりです。エサに何を使ってるんでしょうか

鮮度：普通、大きさ：少し大きめ

タレはとてもいい味でした。が、骨が異常に多く以前に頼んだお店の物がよかったと家族に言われました。残念でした。

鮮度：普通、大きさ：普通

特大だと思っていたら　そうでもない。 小骨が多く、嫌いな人は　ちょっと無理かも? 期待していた分　とても残念。 　

鮮度：普通、大きさ：少し大きめ

無投薬との事で購入しましたが、 骨が多くて食べにくいし、 子供や高齢の方には不向きかな。

鮮度：普通、大きさ：普通

贈答用でした。先方さんから満足の便りがありました。また利用します。

鮮度：非常に悪い

ウナギの頭と尾っぽに太い骨があり、驚きました驚きました