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発酵の加減が難しいです。記載された通り…
2021/5/29
発酵の加減が難しいです。記載された通りの時間と温度・湿度で発酵させたら、バターがかなり溶け出して流れてしまいました。なので天板にシートを敷いて冷凍クロワッサンをのせたらオーブンの中で5時間放置。その後190℃で18分焼いています。200℃で20分焼いたら炭のようになりました(笑)。うまく焼けると美味しいので、リピートしようと思います。
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ママパンバターの味と香りが断然うまい!!
2021/4/15
既に成形されているので、二次発酵させて焼くだけで非常に楽な反面ちょっと面白さはない。ただ、それ以上にバターがバターが、香りと味が最高に美味い!しかもフランス産との事、フランスで差があるかはわからないが、バターは良かった。あと、ちょっと大きめなので、2個食べたら大満足でした。
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ママパン美味しい!
2019/10/20
解凍・発酵に時間はかかりますが、焼き上がりの膨らみやバターの風味が大変よく、近所のベーカリーのクロワッサンより美味しいとクロワッサン好きの家族に好評でした。ベーカリーで買うと1つ200円〜300円、自宅で安く焼きたてが食べられるので嬉しいです。また購入します。
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ママパン調理に時間はかかりますが、とても美味し…
2020/5/4
調理に時間はかかりますが、とても美味しいです。 普段、パンやお菓子を作ってる人ならそんなに面倒くさくはないです。凄く大きく膨らみますが、生地自体は小さいので、フワッとしてて軽いです。とても美味しいです。また頼みたいです。
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ママパンサクサク🎵美味しい
2020/8/25
大変美味しいクロワッサンです。 サクッサクです。 今では、見つけにくいバターを使っているのが、嬉しく購入しました。 健康を気にかけてる人には、マーガリンを使ってのが最高ですよ。
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ママパンめっちゃ美味しい‼️
2018/5/29
冷凍パンを始めて購入。発酵の仕方や、焼き方まで 丁寧にありがとうございました バターが良く効いたサクサクの仕上がりでした 焼きたてを家族で堪能してます 大きさもめっちゃ満足でした
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ママパン美味しく焼ける発酵のタイミングがわかっ…
2022/12/4
美味しく焼ける発酵のタイミングがわかってきました。家族にも大好評で、ずっとリピートしたいです。年末年始用にストックしなくちゃ。
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ママパンとても美味しい😋🍴💕 クオリティー高い🎵
2020/8/25
贈った相手先から、゛凄く美味しい🎵゛とメールが届いた。 自分でも焼いて食べたが、とても美味しいです。 また、注文したいと思います。
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