商品レビュー

鮮度：普通、大きさ：少し小さめ

掲載写真のように脂ののっている部分ばかりのブロックでなく赤身と脂ののった部分3/1ぐらいのブロックが3つ、赤みと血合の部分1ブロック、脂ののった部分のみブロック1つでした。血合と赤身のブロックは少し臭いがしましたので流水後、キッチンペーパーでよく拭き、白ワイン、ハーブバジルとニンニクでソテーしましたが臭くなかったです。残りも同様に解凍し流水で流し、皮を取りキッチンペーパーで良く拭いて、昼に刺身カットし更にキッチンペーパーの上に並べて冷蔵庫へ。夜に食べましたが臭みなく美味しく食べれました。脂ののっている部分はなるべく刺身にし、赤身と脂ののった半々のブロックは酒やごま油などとあえてポキポキにしました。どの部分も美味しく食べれました。たまたまなのか分かりませんが他のレビューみて臭くて食べれないと書いてあったので心配でしたが下処理皮とりや洗ったり、キッチンペーパーでよく拭いたり赤身や血合の料理方法変えたりして全く臭いは気になりませんでした。美味しかったのでまたリピートしたいと思います。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

福坊さんは楽天市場さんで何度も購入していますので、どれを買っても美味しいことは分かっており、yahoo!さんが20%クーポンを発行してくださっていましたので購入致しました。 マグロを輪切りにしたものを小口にカットしたものが届きます。皮付きですが半解凍で綺麗にギリギリのところでカット出来ますので皮付きでも全く問題ありません。 解凍・調理の仕方もカラー写真付きのとても分かりやすいパンフレットを入れて下さいますので、それを見ただけでカットする時の状況が想像でき、実際も上手くカットできますので、失敗することはありません。 お味もとても美味しいです。 皮に近いところは大トロぐらい霜降りですので、とろけますよ！皮と反対側の方は少し筋の多い赤身で弾力がありましたが、皮に近い部分のみのお値段と考えてもお得だと思います。 7切入っていて5〜6人で2切で丁度ぐらいの量でした。 福坊さんは他のも美味しいのでまた利用したいと思います。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

初めての購入でした。70～3才の家族６人です。初日は、同封されていた解凍の方法や切り方の伝授と言うことで詳細に写真入りでお手本を載せてくれているので、安心して調理出来ました、まず、初日は2ブロックを使いました。３才の孫だけは、筋のない部位を小さめに切りました。１番最初に完食したのはマグロ大好き３才の孫で『美味しい』とご飯のおかわりでした、大人はとりあえず7切れずつということで食べたのですが、アルコールにもご飯にも合うので、皆満足でした。『美味しい』と皆が言うので購入した私も一安心でした。私自身も毎日のビールも一段と美味しかったです。レビューが良いのも納得です。残りのブロックは、今日娘の誕生日なので軍艦巻きと一握りをするつもりです。色んな部位が入っているのも家族の年齢幅があるので助かりました。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

15日に注文して配達日が早かったので有難かったです。 正直ネットでまぐろ頼む事に躊躇してましたが先ほど届きまして大きすぎない発泡スチロールにお刺身で食べるに丁度良い大きさの切り身が5切れ、これをスーパーで買ったら5000円はするかなってまぐろでこの値段で買えて大変良かったと思いました。 鮮度が良さそうで何度か冷凍繰り返された物とは全く違いとても良いまぐろ即冷凍庫に入れました。 福一漁業さんの手書きのメッセージが入っており品質の良さと共に感動しました。 解凍の仕方切り方を参考に夕飯に家族と食べたいと思います。 こんな美味しいまぐろを届けて頂けるのなら又注文したいと思います。 お値段も安かったのでそちらの方も頑張ってもらえたら何ておもちゃいました。 重ね重ねありがとうございました。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

年始のお刺身と言えば、鮪で福坊さんのミナミマグロ（インドマグロ）の中トロ700gを始めて購入致しました。 しかし本マグロと同等のミナミマグロの中トロがこのお値段とはびっくりし、実際購入させて頂き、早速 元旦に食しました。 5柵入っており、解凍のやり方もカラー用紙で分かりやすく味も良く大トロの柵も入っておりとても美味しかったです。 一番嬉しかったのは、メッセージカードに私がお願いした通りの文言で印字されていて、商品だけではなく、この様な気持ちを購入者にされている福坊さんは素晴らしいと思います。 福坊さんは通年通して、色々な魚介類を扱っている様ですので、また購入させて頂きたいです。 福坊さん！ありがとうございました。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

リピーターです。いつも美味しいマグロを安価で提供していただき、ありがとうございますm(_ _)m 多少血合いや筋はありますが、いつもお刺身で美味しくいただいております。 訳あり商品ですから！赤みが多い柵もありますが、大トロのような柵が入っていることもあります。 おいしくいただけていない方は、解凍方法が問題なのでは⁈と思いました。私は半解凍状態で切っていただくのが1番おいしいと感じています。（包丁が入るな、と思ったらすぐに切ります） 口の中でとろけます！ 今回は、さらに安価だったので、２つも衝動買いしてしまいました(^_^;) 美味しくいただいてます。また、お世話になるつもりです。よろしくお願いいたしますm(_ _)m

天然南まぐろ中トロ届きました。 送料無料とのことなのでせっかくなので本マグロ中トロ1キロも併せて購入、合計1.7キロってどのくらいかな、冷凍庫を空けて待ってました！ 手書き風のお手紙と、解凍の仕方に、切り方のパンフレットもついて、初めてでしたが半解凍で切ったら結構上手く切れました。まだ早いかな？くらいで切った方が良さそうです。 一柵ずつジップロックに入れて保存。 お刺身で食べ比べ、余ったものはヅケにして翌朝長芋や海苔など乗せて丼にしましたが、絶品でした。 マグロステーキや、竜田揚げなどにもチャレンジしてみます。 お買い得でした。なくなりましたらリピします。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

今回初めてマグロ刺身中トロを購入しました。指定日は不可でしたが年末に間に合うよう12月30日着で送っていただけました。天然南マグロの柵が５つ保冷箱に入っており冷凍状態も良かったです。解凍方法切り方もわかりやすい説明書もあり刺身としてうまく切る事が出来ました。味は、甘く美味しくとろけるような絶品で家族全員大満足でいただきました。12月30日のスーパーマーケットのチラシ商品のマグロは本マグロ中トロ（養殖）で100ｇ、1380円税別。比べると今回の訳あり700ｇ送料無料3980円は本当にお買い得でした。また次回購入します。

鮮度：非常に良い

静岡県焼津市に住んでいた頃は何度か実店舗にお邪魔しましたので、鮮度や品質、味に間違いがないことはわかっていました。 焼津からは引越してしまいましたので、今回ネットショップにて父の日のプレゼント用で利用させてもらいましたが、やはり送り先からの評価は高く、とても喜んでもらえました。 赤身や中トロはスーパーで売っているものとは比べようがないくらい美味いです。 自分も刺身は好きですが、特に南マグロのカマを塩焼きにしたものがいちばんのお気に入りです。 臭みもなく身がとても美味しい。脂が美味しいです。 また利用させていただきます。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

前回 初めて購入しましたが、とても美味しく好評だったので年末用にリピートしました。 前回は 大きさがバラバラな柵が５つ。 刺身に切るのにはちょっと半端な大きさでしたが、味は満点。 中トロの脂の旨味を堪能できたので今回もリピートしました。 今回は 大きいのが２つと小さいのが２つ。 小さいと言っても 刺身に切るのに丁度いい厚みと長さの皮つきのもの。 大きい方もいい厚みがあり、魚屋経験のある私には問題なく 綺麗な盛り付けが想像できるサイズでした。 ４～５人で食べる予定ですが、刺身と握りにして食べる予定です。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

味もお店の対応もとてもよかったです。 １つだけ落とし穴があって、購入の際、指定日を決めなければあすつくになるとおもってました。ですが、指定日選択の中にあすつくの選択があり、それを知らずに購入しました。 購入確定メールで２日後の発送が来たので質問に送ったら、即座に電話がかかってきて即日対応にしてくれました。 受付のサービスはとてもよかったです！ 見逃していた私が悪いのですが。 味もとてもよく、大トロじゃないかってのもありました！ 機会があればまたリピートしたいと思う商品でした

鮮度：普通、大きさ：普通

解凍の説明書どおりにやりましたが少し長く氷水に浸けすぎたせいで、完全に解けきってから刺身に切り分けたのですが、ドリップも出てしまい色も全体的に黒っぽくなってショックでした。見た目が悪くなってしまったのであまり美味しそうに見えずガックリ。でも味は中トロなのでまずまずでした。赤身の部分の方が美味しかったかな？想像以下でした。唯一さくのかわめをスプーンで削って剥き身(ネギトロ風)が一番トロでした。微妙な感じです。解凍時間は特に注意した方が良いと思います。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

マグロは高価だと思っていたのと、下手なマグロを食べるぐらいなら脂乗りの良いサーモンの方が美味しいと思っていたで久々のマグロでした。しかし、今回で覆りました！やっぱりマグロって美味しいなぁと感激する美味しさでした。お正月用に購入したのですが、皆｢旨い！｣と一口頬張るごとに大絶賛でした。マグロの皮も初めて触ったのですが、すごく固くて、例えるならオジサンのベルトの様ですね。あんなに固いとは、この歳まで知りませんでした！いい勉強、貴重な経験になりました。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

　初めて、注文しました。年末に注文し、1/7に届きました。パンフレットを見ながら、解凍＆切りました。筋は、少しありましたが、血合いも少なく骨も特にありませんでした。写真付きなので、とても分かりやすかったです。中トロを解凍中に、畑から大根を収穫して刺し身を盛る“つま”を作りました。切り身を見ると、見ただけで美味しさが伝わってきますね。家族５人で食べるのにちょうど良い量でした。　とても美味しく頂きました。またリピートしたいです。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

毎年お世話になっております 昨日、正月🎍用のマグロが届きました 福一様の南マグロ中トロは絶対に外しません！ 解凍に関してもパンフレット通りやればお見事なお刺身になります。 こんなに美味しい南マグロの中トロをこの価格で提供されている福一様には感謝しかありません(^^) 明日の朝、元旦に食しますが先に今年中にお礼のレビューを致します。 福一様、今年もお世話になりました 来年も宜しくお願い致します 良い年をお迎え下さい

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

まぐろがこんなに美味しいとは思っていませんでした。今迄白身のお刺身を好んで食べていたのですが先日まぐろの中トロを頂いて半信半疑食べて見て臭みも無く美味しかったので色々検索した結果まぐろ家福坊さんで購入させて頂きました。解凍方法の記載通りした結果一口食べて美味しい！娘と美味しいの連発でした(笑)まぐろ派になってしまう程新鮮でした。またなくなり次第購入させて頂きます。ありがとうございました。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

両親への贈りものとして購入しました。 まぐろ家福坊さんでは、「訳あり品の中トロ」、「まぐろカマ」を購入させて頂いています。 【訳あり】とはありますが、「スーパーなどで購入する刺身とは比べようもなく美味しい！」との事で、いつも大喜びです。 【まぐろカマ】も、「身がたくさん付いており、食べやすくとても美味しい！」と、こちらも大喜びしています。 ありがとうございました。 これからもよろしくお願いします。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

訳ありなので、血合いや骨の部分がかなりあるもの、が前提かと思いきや、殆ど可食部でした。 脂のノリも良く、冷蔵庫で解凍しやや凍ってる時点でお刺身用に切っておき、少し常温に置くと脂が良い感じにしっとりとしてきて美味です。 他にも大トロや他の中トロを購入しましたので同じレビューを載せます。 全ておいしく脂の加減が絶妙、大トロはしっとりとした脂が口に広がりました。 また買います。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し小さめ

初めて、注文しました。年末に注文し、1/8に届きました。パンフレットを見ながら、解凍＆切りました。筋は、少しありましたが、血合いも少なく骨も特にありませんでした。写真付きなので、とても分かりやすかったです。大トロを解凍し切り身を見ると、見ただけで美味しさが伝わってきますね。家族3人で食べるのにちょうど良い量でした。　とても美味しく頂きました。またリピートしたいです。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

　2か所に贈答用として購入しました。昨年、贈答の相手には両方とも当店のミナミマグロの天身を贈りましたが、「大変美味しい」とのことだったので、今回は中トロにしてみました。 　評価は、もう1件に贈ったところと全く同じであり「多変美味しく、量も多くて嬉しい。」と大変喜んでもらえました。「骨はなく、皮もわずかしかついていなく、調理し易かった。」とも言っていました。