商品レビュー

電気炊飯器だと放置していても炊けますが、こちらはさぞかし大変なんだろうなと少々心配でした。しかし、思っていたよりも簡単に炊けました。ガスコンロへ釜を載せる際、特にコツなどは必要ありませんでした。説明書の通り五徳が隠れないように、五徳の上に載せる事だけ守れば大丈夫です。リンナイのガスコンロを使っていますが、火加減は釜マークの場所に合わせると中火になりました。暫くして蒸気が出始めたので、蓋を開けて確認すると沸騰し始めていました。説明書の通りに弱火にし、それから待つ事約９分間で温度センサーが働いて火が止まりました。そして１５分間の蒸らし。電気炊飯器で炊いたご飯よりもツヤツヤで、食べてみるとモチモチ感と甘味が増していました。焦げは全くありませんでした。吹きこぼれはそれほど無く、受けに少しだけ溜まる程度でした。電気炊飯器の釜はフッ素加工等がされているので、使い終わってからの洗浄は非常に楽です。この釜は何も加工されていないので、水を入れて暫く放置してからでないと洗浄出来ません。これだけがマイナスポイントでしょうか。何万円もする高価な電気炊飯器を買わなくても、この釜で美味しいご飯が簡単に炊けました。

今回は以前から気になっていたウルシヤマ羽釜５合を購入致しました。以来、白米は勿論、鳥釜飯、タコ飯、もち麦入りご飯など１０回以上使用しましたが、最初から一度の失敗もなく美味しく炊けました。今まで土鍋、圧力鍋も試しましたがお米の美味しさ味の違いが私にもはっきりと判りました。炊き上がりはべちゃっとした感じがなくお米の一粒一粒が際立って輝き、嚙んだ時歯の感触で違いがわかります。今回購入させていただき大正解、大変満足しております。 関口国吉商店様には購入にあたって、電話でいろいろとご親切に対応いただき、商品発送も迅速丁寧、安心して購入できました。良い商品本当に有難うございました。 　

15年使った炊飯器がそろそろ買い替えの時期を迎え、IHからガスコンロにリフォームしたのをきっかけに、お米を炊く鍋を探しておりました。 決め手になった吹きこぼれ受けがやっぱり便利。 炊いた後のコンロの掃除が全く必要ないのがとても助かります。 肝心のご飯の味ですが、予想通り美味しいです。 新米主婦のころ、鍋での炊飯に失敗したことがあったのですが、そもそもガスコンロに炊飯コースがあるのでボタン一つで簡単に美味しく炊いてもらいました。 見た目重視と音対策も兼ねて、檜の蓋にかえました。

あきたこまちの生産農家をしています。電気炊飯器よりも羽釜の方が美味しそうなイメージがあり、キャンプで使ってみようと思い購入してみました。商品到着後に待ちきれず早速試し炊きしましたが一粒一粒が立っていてキラキラして甘味が一層引き立っていました。電気炊飯器で炊くよりも1.5倍、いや2倍美味しく感じました。ウルシヤマの羽釜って凄いですね。 嫁さんも羽釜で炊いたご飯を大変気に入った様で、毎日でも使いたいと喜んでいました。良い買い物をしました。皆様にもお勧めです！

初めての羽釜炊き。他の人のレビューで、説明書通りで炊かなくても美味しいとありましたが、その通りでした。説明書では沸騰してから弱火にする。としてありましたが、ウチでは沸騰してからブクブクいうのが無くなるまでそのままにして炊きましたが、美味しく炊けました。 ダイエット中の長男がお茶碗三杯おかわりしました。 これからのお米の消費量が増えそうです。

本日羽釜が届きました。 早速炊き込みご飯作って見ました。 もう炊飯器には戻れません。美味すぎる✨お焦げが最高に美味しかったです。米ってこんなに美味しかったのかと感心しました。羽釜のフォルムも凄くいいです。小さい頃を思い出しながら美味しくいただきました。

美味しいとレビューにも書いてあるので、羽釜でご飯上手く炊けるか物はためしとやってみました。説明書の通り炊いてみたところ、焦げ付きもなくあっさりと上手く炊けました。いい品物だと思います。

外で薪ストーブで暖を取ることが多いのでこの熱を利用して何かをと考えていたらご飯炊きに使えると考え購入に踏み切りました。まだ使用していないのですがデザインはgoodです。

鍋が壊れたので、レビューを見て購入しました。美味しいご飯が炊けております。吹きこぼれが発生しますが、外側のカバーできちんとキャッチ。掃除も楽です。

家はIHですが釜戸を庭に買ったのでご飯が炊けたらいいなと思い購入しました。火加減が難しいですが炊き込みご飯などおこげができ感動的な美味しさです。

いままで土鍋を使っていたが、本羽釜の評判が良いので試しに買ってみたが正解。早い・安い・旨い、土鍋はもちろん、電気炊飯器には二度と戻れません。

炊き込みご飯好きの両親用に購入させて頂きました。簡単でおこげを付ける子供も出来、喜んでます。あと吹きこぼれないのが何より良いみたいです。

炊飯器で炊いた白米より、ふっくら炊き上がります。 美味しいです。 空になったお釜は水を入れて少しおけば、こびり付く事なく簡単に洗えます。

1合〜5合まで炊けて使い勝手がいい。炊飯器で炊くより美味しくたけます。片付けも楽です。 ガスがあれば炊けるので、災害対策にも使えます

同じような商品を見てみましたが、価格が高くこちらを選びました。コンロでも使えるので重宝しています。ありがとうございます。

素晴らしい商品を、安価で、敏速なご対応を頂き、感謝しております。週末、使いたいと思います。楽しみです！

ありがとうございました大変良い買いもが出来ました又機会がありましたらよろしくお願いします

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迅速な対応ですぐに発送していただきました。梱包もとても丁寧で安心でした。また利用させていただきたいと思います。

数か月前から同商品の３合炊きを使用しています。 同じ３合を同じ火加減で行うと、 こちらの方が少し沸騰するまで時間が掛かります。 容器が大きいので、それは仕方がないことかと思います。 土鍋でも炊飯をしていたのですが… 吹きこぼれによるコンロ周りの汚れや 吹き出し穴から出る湯気のを見誤り、 炊飯に失敗することもあり… 安定した炊き上がりの出来るこちらを ワンサイズ大き目を追加購入しました。 これは、私の個人的な意見ですので… 参考にまで。 コンロに乗せる吹きこぼれ受けがあるので、 土鍋と違ってコンロ周りを汚すことも無くなりました。 本体は厚めのアルミでしっかりしたつくりです。 蓋は、見かけより重くしっかりとしたステンレス製。 この蓋が沸騰してカタカタと音を鳴らし始めたら、中火から弱火への合図。 この点も、土鍋の吹き出し口からの湯気の加減より失敗がなかったです。 白米と玄米の基本の炊き方が、１合～５合まで表になって取説に載っています。 かなり分かり易く説明されているので、 慣れない間は、この表を見ながらが炊くと失敗がないかと思います。 蒸らしの時間は、どの合数も約１５分と均一です。

到着したその日から使いました。 説明書には「最初中火で・・・」とありますが、我が家では最初から強火で炊きます。炊飯はふきこぼれてなんぼのもんです。米農家をしていた祖父がコークスで一気に炊き上げたご飯が物凄く美味しかった記憶があるので「強火一気炊き」です。コークスに比べて熱量では太刀打ち出来ませんけどガスでも８分ほどで５合を炊き上げます。 本当に美味しいご飯が炊けます。これならお米のランクを下げても良さそうです。ただ、やはり羽釜には木の蓋の方が見た目が良いと思い22cmの蓋も購入しました。炊いてる時の音、香り、見た目に古き好き時代を感じます。 このセットに「一升炊き」があればと思います。