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帆立貝の鮮度はとても良いですが、衣が厚…
2021/9/23
鮮度:良い、大きさ:小さめ
帆立貝の鮮度はとても良いですが、衣が厚すぎて油っこく4個しか食べられませんでした。衣が薄くなるとボリュームが無くなるからでしょうが、衣が食べたいわけではありません。素材の旨み、食感が損なわれてしまっているではないでしょうか。
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越前かに職人 甲羅組いい評価が多かったので購入してみました…
2023/1/29
いい評価が多かったので購入してみましたが、ホタテが小さく、衣を食べてる感じでした。 楽しみにしていただけに残念です。
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越前かに職人 甲羅組稚貝の寄せ集めのフライ
2024/3/13
鮮度:普通、大きさ:小さめ
ホームページに載っている写真を見て青森産なら間違いが無いと思い値段からしてそんなに大きく無いとは思っていましたが、届いた翌日に家族で食べましたが、稚貝のヒモ付きの寄せ集めをフライにした物でした。貝柱の大きさは、1センチにも満たない物でした。二パックも買ってしまい、それなりの値段を出さないとダメだと痛感しました。
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