商品レビュー

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

私は病気療養中で「赤身の魚を食べる様にしなさい」と先生から言われて、この鮭の切り身のセットを買いました。高級料理店でも使われるチリ産の銀鮭のせいかとても美味しいです。私は１切れを半分に切って、焼き魚や鮭茶漬けにして、毎日１食は鮭料理を食しています！ それと塩分摂取に問題が無ければ、定塩銀鮭で買い上げる事をお勧めします。 なぜならば、鮭の様な赤身魚は、塩を掛けない生を常温で放置すると、ヒスタミンが生成されて食中毒を引き起こす可能性があります。ヒスタミンは、赤身魚に多く含まれるヒスチジンというアミノ酸から細菌によって生成される化学物質で、熱に安定するため加熱調理しても分解されません。 ヒスタミンによる食中毒を予防するには、次のような対策が有効です。 魚は購入後すぐに冷蔵庫で保管する。 鮮度が低下した恐れのある魚は食べない。 解凍や加工の際は魚の低温管理を徹底する。 冷凍と解凍を繰り返さない。 ヒスタミンによる食中毒の症状は、食べた直後から1時間以内に現れ、顔面（特に口の周りや耳たぶ）が紅潮し、頭痛、じんましん、発熱などがあげられます。 なので、この様な面倒が起きない様に、定塩で購入する事をお勧めします!

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

お得なクーポンと口コミにひかれ取り寄せました。口コミで塩分が気にならなければ、定塩の方がヒスタミンの中毒の予防にもとありましたので定塩にしました。昨日届き、1枚ずつラップした方がよいのかなとも思いましたがくっついている感じもなく、面倒くささもありそのまま冷凍しました。口コミにあげるのにも食べてみなくては分からないので焼いてみました。冷凍してあるものは、少しレンジにかけて解凍してから調理すると美味しくできます。その方法ですると無駄なく使えます。チリの鮭は脂ものっていて美味しいので、随分前から北海道の銀鮭よりもチリの物を購入しています。今朝焼いてからの感想ですが、塩辛さもなくて身もふっくらとしていて美味しくて皮のところまで食べれられました。栄養があると知ってからは、美味しいと皮も食べるようになりました。いつもデパートなどで買って再冷凍して使っていましたが、冷凍のまま手元に送られてきますから、再冷凍にもならず安心して使えます。たっぷりありますので、1袋は子供に持たせてもと思っているところです。口コミとクーポンにひかれてのよい出会いでした。鮭大好きな方には、とてもお勧めのチリ産の鮭です。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

1kgの半身が10個にカットされて1袋✕2です。キレイに並べられて入っています。どこが訳ありか分からないほどちゃんとしたものです。カマと尾を夕飯の解凍用に除いて、おかげさまで真ん中の切り身は形を揃えるなどの手間なくすんなり冷凍庫に収まりました。カマと尾は十分な大きさがあり大きいカマは長い所で15cmで110g、尾は20cmで150gありました。特大とは言えませんが、大きいと思います。その間の切り身は平均100g弱で18cmくらい、厚みは平均して1.5cmくらいです。量ってみると1袋1100g弱もあります。薄味が好みなのと鮭なら色々な料理にしたいと思い、無塩を選択。焼いた鮭の皮が大好きなので、まずはカマと尾を自然解凍して塩焼きしました。脂がのっていて美味しいです。カマはお魚グリルで焼いて十分過ぎる脂でした。尾はそれに比べてあっさりはしているので、尾に行く程フライとか油料理に合うかなと思いました。色々愉しみたいと思います。でもとにかく塩焼き最高です。まずは飽きるまで塩焼き食べます。半額クーポンでしたが金額的には100gあたり市販とそう変わらず星一つ減させて頂きました。

色んなアレンジが出来るように 購入したのは無塩。 厚みは1.5〜2cmで10切れ入り×2袋。 まずシンプルに塩振って焼き鮭で試食♪ ガスコンロのグリルで 凍ったまんま中火で焼いただけやけど… 凍った鮭を手で触ったら 手に脂がついてて焼いたら ジュワジュワ脂が出てきて ジューシーで美味しい鮭でした♡ レビューには脂のってた人と パサパサだった人がいたので 焼き鮭で試してみたꉂꉂ (ˊᗜˋ*)笑 2024.12.13に届いて 賞味期限は2025.11.1と長く 食べ応えある大容量の鮭なので ちゃんちゃん焼きとかホイル蒸しとか グラタンとか何か色々なお料理に 使っていきたいと思います♡ 甲羅組さんで購入したけど ラベル見て加工業者が地元やったのには ちょっとビックリした… まさか…直買い出来て安いとかないよな…(￣▽￣;) 直買い出来やんただの工場である事を祈ろ笑 追→思わず調べてもーた笑 普通に加工工場やった♪ ↑変な安心感…爆笑ꉂ(ˊᗜˋ*)ʬʬʬ

前回大きさや味に感動して、半額クーポンを心待ちしながらリピートしました。到着はとても早く迅速対応でしたが、今回のものは一度解けたのか霜がすごく、みんなくっついてしまっており、バラすのが大変でした。。身の厚さもあまり感じられず、一袋に10枚ですが一枚はカマなので、実質9枚。購入される方も増えているようで、忙しいからなのかな？と考えたりもしますが、今回はがっかりしてしまいました。他店より若干お安く半額クーポンでカマも入れて10枚✖️2袋、1枚約250円ですが、この内容なら高騰しているけどスーパーのシャケかちょっと高くてもしっかりした切り身の他店がいいかなと感じてしまいました。色々なレビューみて、同じ思いをされている方もいるんだなと思い、嬉しいレビューでなくてすみませんが伝えさせていただきました。たまたま今回不運に当たってしまっただけなのかもしれませんが。。。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ、実際に食べてみたおいしさの評価：とてもおいしい

初めて魚系のネット購入致しました。 １kgの一袋に１０切れなので小さいのかなぁーと思ってましたが、思ったより大きくて食べごたえあり！厚さはその分普通ではありましたので１人２切れ？もありですが私宅では充分でした。（部位によっては少し小さいのもありましたがそこは調整でいいかな。） 塩分は少しある方？でしたがそのままでも美味しくいただけました。店頭で迷うよりこちらで購入して欲しい時に解凍していくほうが無駄もなくストレスもなくなるので私にとっては良かったです。 あと、袋から１切れごと取り出しやすく割れることなく取れました。袋もなんとジッパーになっています。（ありがたいです！移し替えなくていいのが良い。） ふっくらしっかりとした鮭でとても美味しくいただけましたので今後も再購入させていただきます。 塩焼きとホイル焼き美味しかったです！

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

ジップロックに、半身の状態で綺麗にカットされたものが2袋届きました。一切れずつ取り出しやすいので有り難いです。 「有塩」を選びましたが、丁度いい甘塩加減です。好みですので、塩辛く感じる方は大根おろしを添えたら甘塩感が増すと思います。 肉厚で、グリルで焼くと脂がジューシー（くどくない）で、家族にも好評でした。 有塩なので、黒胡椒や小麦粉を振って、バターでムニエルやホイル焼きにも使えそうです。 パン粉をつけて鮭フライでも良さげですが、商品の鮭自体が美味しいので、やっぱり焼き鮭+大根おろしが最高！かな？ 2kg約20切れですので、我が家の小さい冷凍庫の一段目が埋まる程でした。値上がりがなかったら、リピートしたいです(^-^) トラウト（ニジマス系）ではなく、銀鮭ですので焼き鮭にすると、ホント！美味しいです。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

つい最近近所のスーパー等で売られている鮭はお値段の割に味が今一つ。サイズも小さい。今まで塩鮭はネットで買うという発想が無かったが、半額クーポンがあったので試しに購入。これが～当たり～まず塩加減が抜群！厚みがあるだけだけではなくサイズ的に大きい。油も乗っていてとにかく美味しかった。冷凍のままフライパンにアルミホイル（くっつかないアルミホイル）を引いて両面をじっくり焼くと中はしっとり外はカリっ！皮もパリ！骨も少なくあっという間に食べてしまった。皮も身もとにかく美味しい～、言うまでもなく、半額クーポンを使って数日後また注文してしまった～つい最近冷凍庫に入っていないと寂しく感じる。え～と一切れ250円程度（半額クーポンの場合）。ちょっと高いと思うかもしれないが食べれば納得です。

鮮度：良い、大きさ：大きめ

普段お高い鮭など購入しませんが、半額クーポンがあったので、お正月にと購入してみました。早く届いたので安心しました。レビューにもあったように、大きさは十分です！２kg購入　1kgずつにわかれており、1袋にキレイな切り身が9尾、あと1尾はカマ？の部分だと思います。 両親に1kgお裾分けした所、脂のっていておいしかった！と評判でした。 自分も食べてみましたが、丁度いい塩加減で脂のっていておいしかったです ただ、、大きさはもちろんスーパーより大きいですが、厚さが期待以下だったのが、まあこんなもんかと、、(厚切りとあったので） お値段のわりに厚さがないなーと感じたのは私だけでしょうか、、 味はもちろん美味しいです！ 半額クーポンが出たら、また購入したいと思います！ ありがとうございました

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

今回で3回目の購入になります。 身の厚さが、厚いと9切れ、ちょっと薄いと10切れって感じで、毎回、9切れの時や10切れの時がありました。今回は、身が厚かったので9切れでした。 味ですが、とっても美味しいです。 塩味は、そんなにきつくないと思います。 うちの孫達は、美味しい〜！と言って、沢山食べてくれます（笑） 妹家族にも送って食べて貰いましたが、姉ちゃん美味しかった！って電話がかかってきました（笑） ここの鮭を食べるようになって、近所のスーパーで鮭を買わなくなりました、臭みもなく身も厚くて、本当に美味しいです。 これからも注文したいですが、お高いので半額の時に買って大事に食べていきたいです（笑） ありがとうございました。

家族のお弁当用に他のかたのレビューに美味しいと書かれているのが多かったので購入を決めました。とても立派な大きさで肉厚でビックリしました。お弁当用にはもったいないくらいです。味も美味しく満足です。ただ１つ気になったのは焼いたときに油がすごくのっているものとそうでないものや色味の違うものが混在していたのでもしかしたら種類が違う鮭が入っているのかもと思いました。（これは私の勝手な感想なので違うかもしれません）『訳アリ』なので我が家は全く気にせず美味しくいただいていますが神経質な方は少し気になるかもしれません。満足な商品で半額クーポンを使用したのでお安く購入することができよかったです。ありがとうございました。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

届くのが早かったです！ 運搬の際のヤマト便もきちんと冷凍のまま届きましたし、箱を開けたら一枚のチラシが入っていて、万が一解凍されていたら電話して下さいとの電話番号が明記してありとても親切だなとそして安心を感じました。 中身は全部で20切り身入っていて普通のスーパーのものより大きいです。私はスーパーではなく魚屋さんで厚切りの鮭を購入していたのですが、3切身で1,200円します。なので、こちらの鮭はとても安いと感じます。味も美味しかったです。 もちろん焼きも美味しいのですが、ボイルも実は美味しいです。身がふわふわになります。 いろんな食べ方をしながら当分楽しめます。 是非、次も何か購入したいと思います。

鮮度：普通、大きさ：小さめ

ずっとリピ買いしているので、以前購入した銀鮭が冷凍庫に残っています。今回届いたのは、 先ず！箱が一回りも小さく、驚き‼️ 開くと尚驚き‼️愕然としました‼️ 銀鮭は小さく！身は薄く！品質が落ちてます‼️ これでは、他ショップより、少し高くても 購入してきた意味が無くなりました　😭 これで　1キロ有る？？？ 確かに、昨今の状況を緩和見れば、わかりますが、 初めて購入される方にずっと、オススメしてきたのに、モヤモヤします！ 冷凍庫に絶対入っていたこちらの銀鮭、、　 きっと他ショップも値段が上がってるか、 完全に品質が落ちてるのかもわかりませんが、 かなり、家族もショックです😭 今後どうするか、落ち着いて考えます。

贈り物用で購入しました。食事制限があり、塩加減は自分でされたい海なし県の親戚。寒い季節に心ゆくまでさべていただけるように大容量のものを選びましたが、大変喜んでいただけました。もう少し小分けになっていると、ありがたいとおっしゃっていましたが(笑　家庭用冷蔵庫には収まらず、外の冷凍庫に放り込んだようで、食べる分移動させたかったらしい。 一切れが大きいのと小さいのがあるのも、使い方いろいろできてよかったらしい。鮭は骨がおおきいのでいろいろ入っているのも気にならなかったようです。 とにかく注文からすぐに届き、たっぷりお得にゲットできたので送り主的にも大満足です。ありがとうございました。

リピートです。カマを含めて1袋10切れ、2袋合計20切れ入ってました。なんだか前より厚みが薄い気がするなーと思いましたが総量2キロは変わらなさそうなので、そこはそのときの切り方の差ですかね…。個人的にはカマがあんまり好きじゃないので入ってなければベストでした。好みの問題ですがどっちかというとしっぽのほうが好きです。 半額とポイントアップデーのときに購入し、4000円少しでしたので、1切れあたり200円ほどですね。スーパーとお値段はそれほど変わりませんが最近はスーパーもかなり薄切りなので…。 冷凍庫に入っていたら便利なのでまたお得な時に購入させていただきます。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ、実際に食べてみたおいしさの評価：とてもおいしい

ふるさと納税で頼みました。 とにかく量が凄くてビックリしました！ 普通のサイズの切り身は食卓に出す感じで、小さいのもあったけど、それはお弁当に入れたり、１人で食べるには丁度いいサイズでした。 冷凍してあるから、小分けして使えるのでとても便利でした。 量が多くて冷凍庫に入らなかったので、実家と義実家に分けましたが、美味しい！ととても喜ばれました♪ 厚みもちゃんとあるし、薄いのもあったけど、焼いてカリッカリになる程薄くはありませんでした！ グリルで普通に焼けば、ふっくら美味しかったです！ これはかなりお得で美味しかったので、またふるさと納税で頼みたいと思いました(^^)

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

私は鮭が大好きで､ストックをしている位､常にあります。スーパーで買っていますが､値上がりしてから切り身も薄いし､切り身の割に値段も高いのですが､渋々買っていました。 先日､珍しく厚切りの銀鮭を売っていたので買いましたが､やはり美味しかったです。 こちらの銀鮭を購入するのは､初めてですが､gを計算するとお得な事もありクーポンもあったので購入しました。 届いてから、先ず肉厚､美味しそうと思いました。 今日､カマを焼いて食べましたが､魚焼きグリルで焼いて脂が落ち､少し脂っこい所もありましたが､個人的には美味しかったです。 又機会があれば､購入を考えています。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

ポイント還元の日と半額クーポンが出てたので初めて購入してみたのですが コンパクトなダンボールの中に とても立派な切り身が入ってて大きさと量は大満足です。 あまり商品欄よく見てなかったのですが、2袋に分かれててそれぞれジップロックの袋なのも収納しやすくて便利です。 無塩にしたのですが、早速今日の夕飯に塩振ってまずは焼き魚で頂きたいです。 スーパーのは小さい上割高だし、コ○トコでたまに切り身買って冷凍したりしてましたが それより安く最初から冷凍されててありがたいです笑 まだこれから食べるのですが味も良ければ またこういうお得な機会に是非リピートしたいです。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

以前から、シャケの切り身は近所のスーパーや魚屋さんで購入して食べていましたが塩が濃すぎて、塩辛い物が多くてなかなか好みのシャケに出会えてなかったので初めてネットで口コミを見て購入してみました。 届いてまず驚いたのは切り身が大きく厚みも程よく早速、お魚グリルにアルミホイルを敷いて焼き食べてみました。塩加減が丁度よく身もふっくらしていて美味しいです！久々に美味しいシャケに出会えて嬉しいです！ シャケはアスタキサンチンが豊富で栄養もたっぷりなので、これからは頻繁に献立に取り入れて食べようと思ってます！リピート決定です！

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

毎回綺麗な美味しい鮭が届きます。臭みもなく処理も綺麗にしてあり、冷凍中にくっついてしまうこともないので、届いてから1枚ずつラップで包んで冷凍しなおす手間もありません。。袋もジッパーになっているので使いやすく、美味しいので鮭好きの妹にも勧めました。 こだわりのある妹も美味しいといっていました。 子供夫婦には持たせたときにお弁当に持っていったというので、今回は1キロずつ分けてあるので1キロを持たせようと思っています。 子供達も好きなものでないと持って帰りませんが、口に合っているようです。 とてもお勧めの鮭だと思います。