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項目別評価

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    小さめ少し小さめ普通少し大きめ大きめ

ピックアップレビュー

安心安定のハイクオリティ

2024/1/18

鮮度非常に良い大きさ大きめ

お正月用に毎年注文しております。 大きさも味も安心安定のハイクオリティで 皆んなに喜んでもらえております。 タイミングによっては品切れになるので 年末早めに注文しております。 値上がりは厳しいですが、また注文します🦐

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越前かに職人 甲羅組

すべてのレビュー

1 - 20件 / 339

商品、ご対応、共に大満足です。

2023/5/20

鮮度非常に良い

海鮮好きな母へのプレゼントでリピでの購入をしました。前回は卵を沢山抱えた甘海老。その喜びをもう一度と思って…。でももう一度を更に上回った様で、新鮮で美味しいのはもちろんの事、その量や大きさに驚きと喜びの様子でした。食べ方も、刺し身(生食)はもちろんですが、塩焼きでもと焼いても、新鮮でしっかりとした大きさだったので、とても食べ応えがあったそうです。 こちらのお店さんは商品の良さは文句なしの上、発送前後、到着予定間際までしっかりと状況をお知らせ下さるので、とても安心出来ます。 お忙しい中、丁寧なご対応をして下さりありがとうございました。敬老の日や母の誕生日に買いに来ますね。

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    越前かに職人 甲羅組

    まだ余り食べる機会がなくて

    2022/3/19

    鮮度良い大きさ少し小さめ

    冷凍で届いたものを小分けして冷凍庫に入れましたが、その時点でも海老の良い匂いがしました。 おでんを炊いたので、試しに3個入れてみました。冷凍庫に入れる時点でひげや頭の先のとがったところと、しっぽの中央のとがった部分は手をケガしないように全部ハサミでカットしておきました。海老は煮る時に背ワタと、足とお腹の皮だけ取って、食べやすくして入れました。頭の中のミソが美味しくて、お皿にとって実を一緒に食べるととても美味でした。予想よりは少し小ぶりでした。殻を外した時にちょっと身が殻に付くというか、ちょっと柔らかめでした。調理方法がだめだったのかな?

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      越前かに職人 甲羅組

      バラバラではありませんでした。

      2020/12/25

      昨年に続き2回目の購入です。 1つずつバラバラなところと生食でのネットリとした甘さに感動し、今年も注文しました。 ですが、今回届いたものは大きさはまあまあで全部で35匹でしたが、かろうじて2〜3匹がさっと取れたもののその他は全て一体となって凍っていました。 何処かのタイミングで一度とけたのでしょうか。 下の方は本当に氷の塊の様でした。 机の角にバンバンぶつけてなんとかバラバラにしましたが、とてもとても残念です。 まだ食べていませんが、味が昨年と変わりなく美味しければ来年こそはバラバラに期待しつつ再注文しようと思います。

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        越前かに職人 甲羅組

        解凍にも時間がかからずぷりぷりでした♡

        2023/2/26

        鮮度非常に良い大きさ大きめ

        いつも甲羅組さんのふるさと納税を させていただいているのですが 最近は海老を見かけないので購入しました! レビューには 〖塊って凍っている〗というのと 〖ばらばらだから大丈夫〗という2種類があって ものすごく気になっていたのですが 実際届いてみると 全部ばらばらとは言えないけど 塊っていても最大5匹程度の塊って感じでした! 流水で解凍してもそれほど時間はかからないし ぷりぷりで甘くて美味しくいただいています! リピしたい商品です♡

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          越前かに職人 甲羅組

          大きくってプリっぷりで大満足!

          2022/12/12

          鮮度非常に良い大きさ大きめ

          とにかく海老のお刺身を沢山食べたいと思い今年は赤海老をチョイス!正解でした。届いた赤海老がとにかく大きい!解凍し生で食べたらま~プリっぷりで甘くておいしい!いう事なし!海老の頭はお味噌汁に!海老みそが解けて濃厚な海老みそスープになりました。そして海老の頭でみそ汁のだしとして抽出したら、今度は油で揚げて食べたらこれまた美味しい!ほぼ捨てるとこなしでした。大満足です。ぼたん海老もいいけど赤海老もね!でした。

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            越前かに職人 甲羅組

            今回は丸ごと冷凍生を注文

            2023/2/8

            鮮度非常に良い大きさ少し大きめ

            今まで何度か、剥き生冷凍赤エビを注文しています。殻すべてと背ワタも取り除かれた刺身Оkで、ゴミも出ず重宝。炒め物の一種類に加えて使うことが殆ど。・・結局一度、頭を汁物の出汁に使い、身はおつくりで戴きました(美味しかった)。でも、冷凍庫がいっぱいになるので、身(殻だけ残し)以外はゴミに出しました。近年、赤エビは、お造りで近所スーパーでも出てますね。当方近畿在住。時に応じて使いたいと思います。

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              越前かに職人 甲羅組

              有頭海老蔵なので、インパクト大。刺身と…

              2023/11/27

              有頭海老蔵なので、インパクト大。刺身とフライと煮て食べようと考えていました。解答時に小さい砂が,多くありました。流水で流す度砂があり。有頭での調理は、断念しました。煮ると身が痩せているのか身が縮んでいました。殻から身が透けて見えます。砂が多いので下処理に時間がかかり喜び激減。身は、柔らかめでした。 2回は,購入しない商品です 海老は、好きで良く買いますが、砂を噛んでるエビは、初めてです

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                越前かに職人 甲羅組

                生臭い。刺身で食せると記載がありますが…

                2021/11/28

                鮮度悪い大きさ普通

                生臭い。 刺身で食せると記載がありますが、娘は吐き出しました。 やむなくマリネに変更。 マリネだとふんわり程度ですが甘みを感じました。 息子の好きなエビチリも作りましたが、プリプリ感は全くない。甘みもない。 頭を炒めて出汁をとりパエリアを作りましたが、30ほど使ったので、物凄い香りの高い美味しいパエリアになりました。 量はあるから、高いとまでは感じませんが、美味しいとは思いません。

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                  越前かに職人 甲羅組

                  いつもながら梱包・配送問題無く届きまし…

                  2020/12/8

                  鮮度非常に良い大きさ少し大きめ

                  いつもながら梱包・配送問題無く届きました。いつも有難うございます。注文確認メールから発送メールまでしっかり届くので安心して注文出来ます。届いた商品には解凍方法や食べ方などの説明書も有り、初めて注文する品でも失敗無く解凍して美味しく頂けます。この気遣いは主婦としては嬉しいです。海鮮類を探す時には最初に検索しています。また利用させて頂きます。

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                    越前かに職人 甲羅組

                    配達希望日に配送になりありがとうござい…

                    2019/12/22

                    鮮度良い大きさ少し大きめ

                    配達希望日に配送になりありがとうございました。冷水解凍でさしみと味噌汁を食べました。刺身はねっとりしていて甘くて美味しかった。味噌汁は、刺身で頭分と身の部分の殻でだしが出てとても美味しかった。スーパーで売っている赤えびは、自然解凍の為、色も悪く出汁も出ているので手が出なくなっていまう。個数も多いので天ぷらにして食べてみようと思う。

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                      越前かに職人 甲羅組

                      大きくてプリプリ

                      2018/1/5

                      親族が集まるお正月用に購入。 全部で35匹入っていました。食べる数時間前に流水で解凍。身は大きくてプリプリ、身がダレていないので食べる時にとても太いと感じました。 背わたを取るのがチト面倒ですが、美味しいので我慢。 頭や殻で出汁を取ったので、後日味噌汁やパスタでと考えています。 美味しいと大好評だったので、来年も入手予定です。

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                        越前かに職人 甲羅組

                        冷凍なのに鮮度が悪いエビは私の大好物の…

                        2017/6/13

                        削除されたYahoo! JAPAN ID

                        冷凍なのに鮮度が悪い エビは私の大好物のため年中ネットで購入しています。 こんなに鮮度の悪い冷凍品は初めてでした。 とても生で食べられません・・ 正直、近所のスーパーの解凍品の方が鮮度が良いです。 今回、このショップで何種類かエビを購入しましたが どれも長期保存のような鮮度の悪い冷凍品でした。 二度と利用しないショップに決定です。

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                          越前かに職人 甲羅組

                          海老好きな母へのプレゼントで、注文させ…

                          2020/4/17

                          鮮度非常に良い大きさ大きめ

                          海老好きな母へのプレゼントで、注文させて頂きました。 最初はお刺身で食べたそうですが、とても大きなサイズで甘く弾力がありとても美味しかったと連絡がありました。 翌日は天ぷらにして食べたそうですが、70代の母には2匹で充分なボリュームだったそうです。 海老好きな母が大絶賛していたので、私も頼んで食べたいと思っています^_^

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                            越前かに職人 甲羅組

                            生エビが大好きなので、お刺身OKのこち…

                            2018/11/12

                            大きさ普通

                            生エビが大好きなので、お刺身OKのこちらの商品にしましたが、私は生ではちょっと、、。 なので、オリーブオイルで焼いてバジルとスパイスでいただきました。とてもいい香りで甘くて美味しかったです! エビフライもいいかも。 お刺身がサイコーだったら星5つでしたが、 量もあるしエビ好きのお子様のいらっしゃるお家にはよろしいかと。

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                              越前かに職人 甲羅組

                              大きさも量も満足

                              2014/12/23

                              味・大きさ・量、どれをとっても満足出来ます。 一箱で50尾前後入っているのと、冷凍でも一尾一尾離れているので、小分けし易く冷凍保存できるので、使う量も調節できて便利です。 味も刺身で食べましたが、甘くて大きいので食べ応えがあります。 頭は、出汁に使っても良いですが、油で素揚げして軽く塩を降って食べても美味しいです。

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                                背腸凄かった

                                2023/9/17

                                鮮度良い大きさ普通

                                大きさは赤エビなら標準サイズかと。私に届いたのは特大という感じではありませんでした。 半分はお刺身で、あとは炒めたり焼いたりして食しました。味は申し分なかったのです。 当たり外れがあるかもしれませんが、背腸がとんでもなかったです。今までこんな大量の黒い背腸がパンパンのエビは購入したことはありませんでした。

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                                  越前かに職人 甲羅組

                                  大変満足です!

                                  2024/1/3

                                  鮮度良い大きさ大きめ

                                  実家に親族がたくさん集まるので、2箱注文させて頂きました! 配送も希望通りの元旦で、ワクワクしながら中を開けたところ、とても大きな海老ばかりで驚きました。 頭はおつゆに、身はお刺身として美味しく頂きました! あと1箱あるので、お刺身と塩焼きで食べようと思います。 絶対にまた購入します! ありがとうございました♡

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                                    越前かに職人 甲羅組

                                    ほぼ満足

                                    2021/1/6

                                    鮮度良い大きさ少し大きめ

                                    リピーターです。と言っても頻繁に買ってはいませんが、年末用として毎年買っています。お値段サイズ全部満足できる商品ですか、刺身にする際の流水で溶かしながらは年末にはちょっとキツイと思いました。出来上がった刺身を嫁が夢中で食べていたので大変良かったです。残りはエビチリでいただきました。大変満足できました。

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                                      越前かに職人 甲羅組

                                      毎年お世話になっております。

                                      2023/1/2

                                      毎年こちらの商品を購入しています。子供達も成長して1箱では全く足りなくなりました。1箱約40匹位入っていますね。我が家では、殻を剥いて身と頭に分けて食べてます。身は刺し身で頭で出汁を取ってラーメンスープにしています。頭は大鍋にそのまま放り込み煮出して出汁を取り出します。我が家はラーメンも人気ですよ。

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                                        越前かに職人 甲羅組

                                        生食や焼く蒸す等々、多用途で冷凍なので…

                                        2022/3/19

                                        生食や焼く蒸す等々、多用途で冷凍なので保存も効き、良く買っています。いつもは○○寿司で買ってるのですが、今回は同梱したいものが有ったため、こちらで購入しました。普通に、美味しかったです。味噌も凄く美味しいし、焼いたり蒸したりの身を取った後の頭の出汁で、お味噌汁やパスタソースにすると美味しいです。

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                                          越前かに職人 甲羅組

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