商品レビュー

鮮度：普通、大きさ：普通

「塩はミネラルたっぷりの自然塩を使用し、無農薬、安心・安全にこだわった、昔ながらの伝統製法で仕上げました。」という言葉に惹かれ、詳細を確認せずに購入してしまいました。「伝統製法」なのに調味料や甘味料が必要なのか？と思ってしまいました。原材料表示があれば購入しませんでした。 ▶原材料…鯖(ノルウェー産)(さばを含む)、米糠、食塩、醤油(アミノ酸液、小麦、脱脂加工大豆、食塩、糖類(砂糖、異性化液糖)、アルコール)(小麦・大豆を含む)、焼酎甲類、唐辛子、米こうじ／調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)◀ ちなみに製造者の販売サイトには「無農薬」とは記述が無く「契約栽培」とのことです。 価格も差があるし、違う商品が届いてしまったのでしょうか？

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

旨味のある北陸の伝統的保存食「へしこ」。気に入ってこれまでに数社から購入し味わってきた。今回の甲羅組の製品は、半生状態で味に深みがあり、旨味がとても優れれていてとても気に入った。以前、貴社から越前ガニを購入したことがあり、その美味しさに感心した。そこで、へしこも注文してみた。やはり正解だった。ネットショップは、信用第一が大事。

味はテレビで言っていた通り、アンチョビのようでうまい。生のサバなれば、500ｇでも千円もすることはない。加工原価と作成期間を加味しても、1匹2千円は高い気がします。生を千円で、旬の油の乗ったものを刺身で食えば良い。塩したものは、ノルウエーサバが油が乗ってうまい。結局生で食べる習慣の無い地区の、保存食と言うことか。

名前は聞いたことあったけど、出会う機会がなく、このキャンペーンを利用し今回お取り寄せしました。魚の扱いや、料理法など、お店のホームページに画像と共に細かに記載されていたので分かりやすく安心して調理できました。 お刺身と焼き魚と、初めていただきましたが、とても、美味しかったです。

2月テレビやラジオで福井特産のへしこを盛んに紹介してました。初めての食しました。鯖、糠、塩が作り出すうまみにノックアウトされた。丁度何十年ぶりかの大雪の時で到着が遅れるのも覚悟してましたが、思いのほか早く着いて、お店の対応も満足です。また注文したいです。

ネット動画を参考に見よう見まねで捌きましたが、うまくできました。 薄く切って軽く炙って日本酒の肴にすると最高です。といいつつ、私はそんなに飲めない方で、むしろ熱々の白飯の上に乗っけて食べると本当に美味しいです。塩分取りすぎには注意ですが、、、

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

母を亡くしたばかりの弟に贈りました。同居で面倒を見てくれてたので、少しでも元気を出すようにと。鯖好きなので、とても喜んでくれて、おかずにもつまみにも合ったとのことでした。また注文させて頂きたいと思います。ありがとうございました。

塩味も想定の範囲内です。大根の薄切りに生のへしこ薄切りを挟みました。絶品です。 水だきと一緒にへしこの焼いたものを合わせ、水だきの締めにおじやですが、ここにへしこのみじん切り入れたら絶品。 コスパの高いへしこです

旨いけど（通の味？）ちょっと食べ方を自分でも研究しないと次回の手は出そうにない。結構高価な感じでもあるし長い伝統を背後に持っているようだし、へしこでないとだせない旨みが出せる食べ方がありそうな気がする。

鮮度：非常に悪い、大きさ：大きめ

酒の肴として購入しました。 正直な所、美味いです。酒のあてには最高です。 自分はそのまま食べるのが好きなのでそのまま食べてますが、酒のあてとしてなら、丁度いい塩味だと思います。 美味いです。

鮮度：普通、大きさ：少し大きめ

テレビで美味しいと芸能人が高評価だったので購入したが　なかなか見た目から食べる意欲がなくて　結局賞味期限ギリギリに解凍しましたが　味が染み込みすぎてしまい　早く食べなかったことを後悔しました。

日本酒のあてにと思い購入しました。このお買い物ページにあるお茶漬けは目からウロコで、そのまま食べるのも美味しいですが美味しい日本茶をかけて食べるのも本当に美味しいです。〆に最高です。

鮮度：普通、大きさ：少し小さめ

へしこにしては、辛くなく塩加減と熟成が足らないですね。 食べやすいと言えばそうです。昔ながらの味ではありません。現代に復活と言えばそうかもしれませんし、ヘルシーと言えばそうです。

“へしこ”は、初めて。たしかに辛い。旨味はあるものの刺身としては…。 ですが、お茶漬けや炊きたてのご飯に混ぜ込んだら、これは、絶品です！シャケなんかとはとは全く違う味わいでした。

鮮度：良い、大きさ：普通

へしこはこちらからしか注文しません。美味しいんですよね。年末には無くなると思い早めに注文しました。 年末年始のちょっと軽く食事したい時にはとってもいいおかずです。

この前福井県小浜市でへしこを買ったらあまりにも塩辛くて食べられませんでした。今回送っていただいたへしこは以前から食べていたへしこと同じで美味しかったです。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

噂にたがわぬ美味しさでとても満足しています。ごはんのおかずにも酒の肴にもなるので家族内でも評判が良く鼻高です。この度はどうもありがとうございました。

鮮度：普通、大きさ：普通

初めて　へしこ　を食しました　だいたいテレビでタレント達が凄いうまい　は信用できない　酒の肴にすれば普通にうまい です　ただこの店舗は私個人では気に入っています　

商品の発送も早くお店の方もとても親切でﾃｲﾈｲﾅ対応をしていただきました。へしこ自体も脂がのっていて凄く美味しかったです。またお願いしたいです。

ぬかをきれいにあらいながして、食べようと思ったのですがしょっぱくてとてもじゃないけど食べられたもんじゃありません。鯖の味など微塵もありません。