商品レビュー

届いた牡蠣は、形も整っていて身もとても大きく新鮮なものでした。味はクセも臭みもなく美味しいですが、岩牡蠣なので真牡蠣に比べると、やはりアッサリしているというか旨味は薄いと思います。生ガキと焼きガキで食しましたが、この牡蠣の旨さを一番実感できるのは生ガキですね。火を入れるなら旬の真牡蠣の方が味が濃くおいしいと思います。個人的には火を通した牡蠣が好きなので、また注文する気持ちはありませんが、美味しく食べ応えのある良い牡蠣でした。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

迅速な対応をありがとうございました。 岩牡蠣の大きさは想定よりはやや小さかったですが ショップ様の対応は素晴らしかったです。 味は兵庫産の岩牡蠣よりあっさり目で 冬季に獲れる室津や日生産に似た食感で ややクリーミーさを足した様な味わいでした。 オリーブニンニクソテーと刺身にして食べました。 刺身は食べる前に塩水で軽く揉み洗いしてから食べると 雑味が無くなり、ポン酢で食べると美味しかったです。 また機会があればよろしくお願いします。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

生で食べられるのはわかっていましたが、焼き牡蠣が好きで、カンカンで焼いて食べました。 もう旨味が深くて、最高に美味しかった。岩牡蠣は開けるのがちょっと大変ですが、それも醍醐味。 一人5個づつ、あっという間でした。またこの季節になったら購入したいです。お陰様で季節の楽しみが増えました。 自分で開けるなら殻開けナイフは必須。家にはありましたが、おまけにつけてくださると、喜ぶ方が多いかも。。 素敵な商品をありがとうございました

鳥取の岩牡蠣は初めて鳥取を旅行したときに知り。目が点状態でした。 真夏旅館で出され、何故こんなに大きい牡蠣？しかも生？大丈夫？質問攻め。 いただくと、今まで食べてきた牡蠣とは別物。 牡蠣好きには、いやいや岩牡蠣は牡蠣とは違います。 冬のあらゆる産地の牡蠣とは比べ物にならない美味しさです もちろん、値段もそれなりにいいですが、今回グルメな方にお送せてもらったところ、それはそれは喜ばれました。 間違いないです

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

発泡スチロールの入れ物を開けると、入れ物一杯にカキが入っていてびっくり。さらに1個１個が大きい。（大きいサイズを購入）だから大きいのは当然ですが、思っていたより大きかったです。殻を開けるのは大変でしたが、一口では入りきれない大きさで、とてもなめらかで美味しかったです。又、購入したいなと思いました。

鮮度：良い、大きさ：普通

夏輝を初めて購入しました。 大変大ぶりでインパクトはあるのですが、 調味料なしで生で食べたところ、海水の味がやや濃く、塩分が少し高いなと感じました。 身も、殻の分厚さからすると全体的に少し小さく感じました。食感はサクサクとした感じです。クリーミーとは違います。コスパは普通かなと感じました。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

夏輝というブランド牡蠣。 殻を剥くのに難儀しましたが、妻と一緒に一気食い。 鮮度、大きさ、味とも大満足でした。 またリピートしたいです。 発送日時指定が出来ませんでしたが、これは仕方ないこと。 ちゃんとメールで、遅れることなど連絡頂け安心して待っていました。 ありがとうございました。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

岩牡蠣美味しい、大好き　時期を待っての予約販売割引もあったので即予約しました。 着いたらたっぷり入っていて、ビールを飲むのが楽しみ　夜は当然ですが　殻むきをしながら飲む ビールの美味しかったこと、牡蠣は言うまでもなくクリーミーで濃厚な味　最高でした。次回も又頼みたいです。

めちゃくちゃ大きくて美味しかったです。 また来年も注文するのは確定ですね。 お祝いの贈り物としてもかなり喜ばれる品だと思いますのでそのような用途でも注文してもいいと思います。 殻はかなり硬いので殻剥きしてもらったほうがいいですね。

めちゃくちゃ大きくて美味しかったです。 また来年も注文するのは確定ですね。 お祝いの贈り物としてもかなり喜ばれる品だと思いますのでそのような用途でも注文してもいいと思います。 殻はかなり硬いので殻剥きしてもらったほうがいいですね。

評価が遅くなりました。この度は迅速で誠実な対応を有難うございました。目上の方への贈り物として注文したのですが、先様よりご満足されたと連絡が有り、ホッとしております。また機会がありましたらよろしくお願いします。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

思っていた以上に大きくて、貝を開けるのがこんなにも大変だとは思いませんでした。なので、味は新鮮で申し分ないのですが、次回は一口で食べられるサイズぐらいでもいいなぁと思いました。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

生で食べられるのはわかっていましたが、焼き牡蠣が好きで、カンカンで焼いて食べました。 もう旨味が深くて、最高に美味しかった。岩牡蠣は開けるのがちょっと大変ですが、それも醍醐味。

お中元として使用しました。身もプリプリして大変美味しかったとの連絡をもらっています。旬の食べ物のため発送に気を使っていただいて有難うございました。

殻を割るのがちょっと苦戦したけど　身が大きく味が濃くて大変美味しく頂きました。　家族で大好評でした。また頼もうと思います。 ありがとうございました。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

今年も注文しました。 注文後届くまでの期間は少し長かったですが、家族で美味しくいただきました(^^)食べたその日にまた、注文しました！！

身も大きくて、生でも美味しかったです。火を通してもぷりぷりで美味しく食べる事が出来ました。この時期夏輝を食べるのが楽しみです。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

お使い物にしました。相手方より興奮した様子で御礼の連絡あり、味も濃厚、大きさも感動！と真夏に意外な贈り物に感激されました。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

はじめて夏輝牡蠣注文しました。 思っていたよりサイズ少し小さいかな？と思いましたが シャキっとして最高に美味しかったです！！

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

思っていた通り、中身も大きくてプリプリでした。 生臭さもまったくなく、美味しくいただきました。 この時期が楽しみです。